Дар мавсими гарм, фаровонӣ аз сабзавот, ки на танҳо барои саломатӣ, балки барои нишондиҳанда фоиданоканд. Як ҳалли хуб хоҳад хӯроки сабзавот, ки дорои доираи васеи фоидаовар хоҳад буд. Дар якҷоягӣ бо якҷоягиҳои сабзавот бо маҳсулоти дигар варақаҳо мавҷуданд.
Ғизои растанӣ барои талафоти вазнин
Барои он ки самаранокии усули пешниҳодшудаи талафоти вазнинро шубҳа надоред, шумо бояд бо афзалиятҳои мавҷуда шинос шавед:
- Дигар сабзавот дар сабзавот гуруснагӣ намебошад, бинобар ин, шумо аксар вақт бе гилем нахӯред.
- Дар таркиби сабзавот дар равған кам аст ва ин яке аз шароити асосии талафоти вазн аст. Илова бар ин, он ба коҳиш додани хатари инкишофи проблемаҳои марбут ба зарфҳои хун ва хун мусоидат мекунад.
- Дар сабзавот, бисёр нахи, ки баданро пок мекунад ва ҳозимаро одат мекунад.
- Сабзавотҳои метаболикиро устувор нигоҳ доштан, ки барои талафоти вазнин муҳим аст.
Як қатор қоидаҳое, ки ба ҳар як намуди хӯроки сабзавот татбиқ мешаванд:
- Тавсия дода мешавад, ки ба хӯроки нисфирӯзӣ риоя кунед, яъне, дар миз 5-6 бор дар як рўз нишаста. Бо шарофати ин, мумкин аст, ки метоболизмро нигоҳ дошта, гуруснагиро эҳсос накунад.
- Хӯришҳои хӯрокворӣ, махсусан бо истифода аз равған, чунки шумораи зиёди маводи ғизоӣ несту нобуд карда мешаванд, ҳатто ба хӯрока зараровар аст.
- Муҳим аст, ки оби нӯшиданро бинӯшем, бинобар ин, ҳаҷми ҳармоҳаи моеъ 2 литр аст.
- Ҳангоми пухтупаз, беҳтар аст, ки ба рад кардани ҳадди ақал намак ё шакл истифода шавад.
- Барои ноил шудан ба натиҷаҳои хуб, тавсия дода мешавад, ки на танҳо парҳез кардан, балки ҳамчунин бозиҳои варзишӣ пешниҳод карда шавад. Барои нигоҳ доштани натиҷаҳо, шумо бояд баъдтар ба ПВС гузаред.
Парҳези парҳезӣ-сабзавот
Усули маъмултарини талафи вазн, ки сабзавот ва маҳсулоти сафедаи солимро муттаҳид мекунад. Имкониятҳои гуногун барои чунин парҳез вуҷуд дорад, масалан, шумо метавонед хӯрокҳои дар як табақ хӯрокхӯриро омехта кунед ё онҳоро алоҳида бихӯред, ҳамаи он ба афзалиятҳои худ вобаста аст. Парҳези парандапарварӣ барои талафоти вазнини истеъмоли 1200 ккал дар як рӯз. Тавсия дода мешавад, ки онро як ҳафта риоя кунед, аммо агар шумо хоҳед, вақти зиёдро зиёд кунед. Менюи рӯзона бояд дар бар гирад:
- гӯшти пӯст (парранда, харгӯш ва алаф) - 150-200 г;
- моҳӣ - 250 г;
- сабзавотҳои хом ё пухта - 600-700 г;
- Намудҳои навъи меваҳо - 400-500 г;
- чормағз - 20 г;
- маҳсулоти ширӣ - 200 г.
Парҳезӣ ва сабзавот
Дар як парҳез, шумо метавонед сабзавот ва меваҳои дӯстдоштаи шумо якҷоя кор кунед, аммо барои гирифтани натиҷаҳои хуб, беҳтар аст ба истиснои картошка, бананҳо, ангур ва дигар меваҳои ширин ва крахмал. Машғулият дар сабзавот ва меваҳо имкон медиҳад, ки хӯрокҳои тару тоза ва пухта ба даст оранд, аз ин рӯ шумо метавонед оҷуред, напазед, қубур ва пухта пухта гиред. Дар фасли зимистон, меваҳо метавонанд дар шакли хушк хӯрок бихӯранд, аммо танҳо дар ҳаҷми хурд, чунки арзиши калорияи калория доранд. Ғизои растанӣ барои талафоти вазнин, ки менюи он метавонад мустақилона гардад, чунин метавонад чунин бошад:
- наҳорӣ : хӯришҳо бо заҳри камвазнӣ ва чой;
- Snack : якчанд бодиринг тару тоза;
- Хӯроки : сабзавот сабз;
- хӯрокхӯрӣ : қаламфури ширин;
- Хӯриш: хӯриш сабзавот бо равған ё шарбати лимӯ .
Ангишт ва сабзавот
Як усули хеле маъмулии талафот барои онҳое, ки мехоҳанд вазнин шаванд ва аз гуруснагӣ азоб кашанд. Шумо метавонед онро барои як ҳафта риоя кунед, ва дар як моҳ шумо метавонед ҳар чизро такрор кунед. Ғизо дар кӯли ва сабзавот кӯмак мекунад, ки баданро хуб пок созад. Қоидаҳои зеринро барои талафи вазнин истифода баред:
- Дар ду рӯзи аввал иҷозат дода мешавад, ки танҳо як ярмаи хӯроки чорво, ки бояд бо оби ҷӯшон ғӯтида шавад. Шумо онро метавонед бо чой сабз нӯшед.
- Менюи ду рӯзи оянда имкон медиҳад, ки сабзавотҳо сабзӣ, сабзӣ, лаблабу, карам ва карафс. Шумо метавонед сабзавотро ба парҳези сабзавот илова кунед.
- Дар парҳез барои ду рӯзи оянда, 200 грамм помидор, бодиринг ва radish илова кунед.
- Рӯзи ҳафтуми парҳезӣ имкон медиҳад, ки сабзавот ва ғалладонагиҳо гуногун бошанд.
Намак аз шир ва сабзавот мурғ
Яке аз намудҳои муфиди гӯшти парҳезӣ сина мурғ аст, ки бояд бо пӯст тайёр карда шавад. Ғизо дар гӯш ва сабзавот маҳдудияти калорияҳоро маҳдуд мекунад, бинобар ин, дар як рӯз, шумо наметавонед зиёда аз 1200 километри мукаабро бо 600 адад ба сина ҷудо кунед ва боқимондаҳои сабзавот, ки шумо худатон интихоб мекунед. Сабзавот метавонад тару тоза бихӯрад, пухта мешавад, шир ва сабзавот. Дар давоми тайёр намудани гӯшт, истеъмоли хўрока ва лавозимоти гуногунро истифода баред, аммо дар ин ҷо бояд миқдори намак бояд маҳдуд бошад.
Ғизо дар шӯрбо сабзавот
Самаранокии ин усули аз даст додани вазн зиёд аст, ки ба таъсири калорияи манфӣ асос ёфтааст, яъне бадан аз ғизои ғизоӣ аз он ки аз он гирифта мешавад. Дар хӯрок дар шӯрбо сабзавот барои талафоти вазнин имкон медиҳад, ки истифодаи курсҳои якумро дар ҳар миқдор зиёд кунад.
- Барои сӯзондани пасобҳои равған, тавсия дода мешавад, ки карамат ва ҳанутро дар таркиби шӯрбо тавсия дода, ки таъсири гармро таъмин кунад.
- Барои пешгирӣ намудани селпартоии равған, шумо метавонед бо шӯрбоҳо, сабзӣ ва себ тайёр кунед.
- Дар ҳама гуна шаклҳои карам, помидор, карафс ва дигар сабзавот, ки дар таркибашон арзон ҳастанд, аммо картошка бояд дар миқдори маҳдуд истеъмол карда шаванд.
- Ин хӯрокҳои аввалин барои истифода бурдани бисёр фарбеҳ ва гӯшт тавсия дода намешавад.
Кефир ва парҳезии сабзавот
Усули пешниҳодшудаи вазнченкунӣ метавонад субботҳои парҳезӣ ва сабзавотро баррасӣ карда тавонад. Барои талафоти вазн, беҳтар аст, ки бо кефир бо 5% маводи фарбеҳро истифода баред. Терминали сабзавот, ки менюи он хеле содда аст, истифодаи ҳаррӯзаи 5 tbsp. kefir ва 1-1,5 кг сабзавот ва онҳо метавонанд хӯрок бихӯранд ва пухта шаванд. Қоидаҳои асосӣ барои талафоти вазнӣ як хӯроки алоҳида мебошад , аз ин рӯ, аввал шумо бояд нӯшидани kefir ва дар як соат барои хӯрдани як табақ сабзавот. Ғизои растанӣ барои як ҳафта кӯмак мекунад, ки тақрибан 2-3 кг ором орад.
Дар равғани ширӣ ғизо
Ин усули аз даст додани вазни осонтар аст, зеро барои шумо лозим нест, ки вақтро пухтан лозим. Дар сабзавоти тару тоза, консентратсияи максималии витаминҳо ва минералҳо тамаркуз мекунанд, ки ин афзалияти муҳим аст. Тирезаи зуд ва самараноки сабзавот барои як ҳафта сохта шудааст ва дар ин вақт шумо метавонед ба 3-4 кг оромона гӯед. Мева метавонад ба таври инфиродӣ хӯрдан ё онҳоро дар салатҳои мухталиф истифода барад, бо равғани зайтун ё шарбати лимӯ ба сифати либос истифода барад. Илова бар ин, ҳар рӯз, парҳезӣ сабзавот як тухм судакро дар бар мегирад.
Ғизои растанӣ - экз
Метавонед усулҳои беҳтаринро аз даст додани вазн мебинед, пас ба норасоии парҳез аз сабзавот диққат диҳед:
- Дар меваи дорои миқдори зиёди нахи, ки аз ҳад зиёд метавонад қабзсозӣ кунад.
- Парҳези мева ва сабзавот барои талафоти вазнин дар ҳадди ақали протеин, ки барои фаъолияти дурусти организм зарур аст, иборат аст. Бо дарназардошти ин, яке аз он метавонад муддати тӯлонӣ риоя шавад.
- Сабзҳо зуд зуд ғарқ мешаванд, барои ҳамин, барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доштани эҳсоси ором кори нахоҳад кард.
- Дар баъзе намудҳои парҳезии сабзавот мавҷуд нест, ки организмро бо энергия таъмин намояд.