Нигоҳ доштани тарзи бештар маъмул барои хариди озуқаворӣ барои истифодаи оянда аст. Дар зарфҳои шиша мӯҳр, сабзавот, мева, буттамева, занбурўѓњо, гўшт ва моҳӣ дар тамоми мавсими сард захира карда мешаванд. Таъмини хӯрокҳои консервии ватанӣ асосан аз сифати маҳсулот барои консерва вобаста аст. Биёед кӯшиш кунем, ки кадом навъҳои консервабарорӣ барои истифодаи хона беҳтар аст?
Пеш аз ҳама, мо меъёрҳои муайянкунандаи сифати сарпӯшҳоро муайян мекунем:
- бояд осонтар шавад;
- бояд ба саломатӣ зарар расонад;
- бояд ба осонӣ истифода шавад;
- бояд захираи дарозмуддати маҳсулотро таъмин намояд.
Сарпӯши заррин
Аксар вақт барои тайёр кардани бланкаҳои ватанӣ барои сарпӯши металлҳои консерва барои конфигуратсия, бо рентгени резинӣ муҷаҳҳаз гардонида, таъминоти дурустро таъмин мекунанд. Пеш аз ҳама, лимфҳои майна барои мағозаҳои маҳсулоташ истифода мешаванд. Он бояд дар хотир дошта бошад, ки caps аз металлӣ сафед, он имкон дорад, ки танҳо ҳангоми мӯҳр кардани конструксияҳо, дорухат, ки сирко дар бар намегирад. Далели он аст, ки чунин ларзаҳо ба равандҳои оксиген тамаркуз мекунанд. Бинобар ин, онҳо метавонанд бо мӯйҳо, таркибҳо ва дигар мева ва ангур бодиринг ҷамъоварӣ кунанд.
Лавҳаҳои лампаҳои металлӣ дорои ранги тиллоӣ ва бехатарии ҳар гуна маҳсулотро кафолат медиҳанд, зеро онҳо oxidation нестанд, то ки онҳо барои ҳар гуна блогҳо истифода бурда шаванд. Илова бар ин, ҳадди ақал арзиши арзон ва тарроҳии рангин доранд. Набудани ин навъи лампаҳо зарурати истифодаи мошинҳои дастӣ, автоматӣ ва техникӣ ва воқеияти он мебошад.
Сарпӯшакҳо
Сарпӯши металлӣ барои решакан кардани контейнери таркибпазӣ дар ҳолате, ки зарфҳои шишагин доранд, гарданбанд бо ҷавҳари берунаи сақф истифода мешаванд. Ширкати консервшуда полимерӣ нигоҳдории хуби маҳсулоти консерваро таъмин мекунад. Машварат махсусан ба мастакҳо кӯмак мекунад, ки бо мошинҳои танзимнашаванда мувофиқ нестанд. Илова бар ин, сарпӯши кафшерӣ намуди хеле зебо дорад - онҳо бо нақшаҳои дурахшон, ки тасвири мева то ҳол зинда мемонанд, фаро мегиранд. Ҳаёти хидматрасонии сарпӯшҳо қариб 5 сол аст, маҳсулотҳои задашуда бояд партофта шаванд, то ки саломатии шумо ва саломатии одамонро зери хатар қарор диҳанд.
Сарпӯши шиша
Сарпӯши шиша барои консерваҳо дар маҷмӯъ бо занги рангӣ фурӯхта мешавад ва бо қубурҳои пӯлодӣ бо як қабати тиллоии solidol ё бензолакҳо таъмин карда мешаванд. Ҳангоми истифодаи lids шиша зарур аст, ки онҳоро барои тарқишҳо, chips ва чӯбҳо тафтиш кунед. Сарпӯши шиша аз нав истифода мешавад, зеро онҳо комилан тоза карда шудаанд. Онҳо тамомияти маҳсулотро пурра таъмин менамоянд.
Капиталҳои политетӣ
Лулҳои политетӣ барои консервабарорӣ низ истифода бурда мешаванд ва дар давоми тамоми хидмати онҳо хусусиятҳои мӯҳрҳои худро гум намекунанд. Сарпӯши пилла барои консервагат хеле содда аст: ба осонӣ насб ва хориҷ, аз он ҷумла онҳо хеле арзон мебошанд.
Сарпӯши зарбҳо
Дар усулҳои анъанавии конвейерӣ, маҳсулот ба ҳароратие, ки дар он бактерияҳо нобуд мешаванд, бо баъзе хусусиятҳои фоиданоки ғизо гум мешаванд. Истифодаи қуттиҳои пластикии пластикӣ барои консерваҳо аз даст додани сифатҳои маҳсулот, зеро муҳофизат аз тариқи вулус, ки дар он оксиген вуҷуд надорад, сурат мегирад. Талабот
Гарчанде дар ҳузури мағозаҳои муосири як намуди бузурги ғизои консерваҳо, омодагӣ ба хона маъруфияти худро гум намекунад. Интихоби lids барои консерваро шумо метавонед бо ин тавсияҳо амалӣ кунед.