Pie-pivot

Агар шумо мехостед, ки пухта ширин ва ошомиданӣ оед, то оне, ки меваи дар боло бударо огоз кард, сипас пиёла теппаи болаззат аст, ки барои чой лозим аст.

Равған барои pie-swapper олими

Компонентњо:

Омодагӣ

Тухм хуб бо шакар резед, сипас бо як миксер резед ва тадриҷан шир, хокаи нонпазӣ ва ордро ҷорӣ мекунад. Хамиртуруши гемоглобинро омехта ва ба тайёр кардани пуркунӣ идома диҳед. Мевае шуста, шустани онҳо ба қисмҳои шафқат ва сангро тоза мекунад. Дар шакли, баъзе шакар бо равған гудохта ва олу дар шарбати натиҷа гузоштаанд. Дар боло, бирезед, ки хамирро ҳамвор кунед ва онро дар тамоми рӯи паҳн кунед. Мо формаро ба танӯр тафсон карда, тортро барои 30 дақиқа оед. Пас аз гузаштани вақт, хунук ба табобати андаке ва бодиққат онро дар зарфе рӯй медиҳад. Pie-pancake омода аз олу дар як набуред хеле зебо ва болаззат даст.

Метод барои як pie-мурғ бо боқимонда

Компонентњо:

Омодагӣ

Барои тайёр кардани плитаи пластикӣ дар як мулки гуногун, як косаи гирифта, як шиша шакар резед, онро бо тухмдон бо тухм зада, сипас дар маргарин нарм кунед. Ҳама чизро то он даме, ки мутобиқати гигиенӣ ба даст оварда шавад, дар орд рехт, ба ванна ва ковок пошидани. Сипас дар шири гарм резед ва knee аз хамир. Занҳо шуста мешаванд, хушк карда мешаванд ва ба қисмҳо ҷудо мешаванд, аз устухонҳо. Маргарин дар шакли гуногунҷабҳа ҷойгир карда шудааст, барномаи "Тарбуз" -ро насб кунед ва то он даме, ки он пурра ба воя мерасад. Акнун шакар боқимонда илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Вақте ки карамел ташаккул меёбад, дар якчанд майкаҳои об рехтед ва таҳрик кунед. Баъд аз ин, мо аз як тараф аз зарфҳои гузошта, онҳоро бо хамир пур, тақсимоти он ба меваи. Пӯшед ба фурӯзонаки дастгоҳ, ҳолати "Пухтупаз" -ро гузоред ва 1 соат интизор шавед. Шунидани сигнали садо, мо барои як ҷуфт хӯрок хӯрдан як сабад мекушод ва зуд бо ёрии он дар як табақи васеъ ва зебо ба онҳо муроҷиат мекунем.

Печи пухтаҳои пухта пухта аз ҷомашӯй

Компонентњо:

Омодагӣ

Мо ба олами оҳан равон карда, онҳоро дар нисфи шикаста ва аз устухон берун мебароем. Сипас мева дар як косаи паҳн, рехт, шарбати лимӯ, шакар ба бичашед ва омехта. Барои 15 дақиқа тарк кунед ва дар айни замон, гармии миёна дар равған равған майнаи сахтро гудохт. Акнун пошидани шакар боқимонда, омехта ва пухтан то caramel сабук. Пас аз ин, мо аз хӯрокҳои аз оташ хориҷ, гузошта ба олу омода дар як қабати, барояшон ба судї баргардед ва меваи дар caramel барои 15 дақиқа напазед. Равған ба ҳарорати 200 дараҷа гарм карда мешавад. Хамиртуруши пухта ба рӯи миз, пошидан бо орд ва пошида ба қабати. Мо толори калони ҳамарӯза гирифта, бодиққат аз як доираҳои ҳамвор бурида мекунем. Мо дар як теппаи якчанд чӯбҳо дар торт ва онҳоро бо олу фаро мегирад. Қуттиҳои хамирро аз меваи пур кунед ва формаро ба танӯр ирсол кунед. Пӯстро барои 20 дақиқа оҷоз кунед, то даме, ки хамирро бо зардоби ранге пӯшонад. Баъд аз ин, хушхӯю пошидани пошидани шадиди кӯтоҳ ва зуд ба пиёлаҳои қаблӣ ба табақаи ҳамвор табдил ёбад. Пеш аз он ки хизмат кардан, ороча бо яхмос қамчинкорӣ ва пошидани шоколад заводи дилхоҳро парвариш кунед.