Ин мавод дар ҷои аввал ба онҳое, ки постро риоя мекунанд, шавқоваранд. Лавозимоти лизингии пешниҳодшуда зуд зуд омода ва лаззат доранд, ва тарозуҳо ҷузъҳои аслии ҳайвонотро дар бар намегиранд.
Чӯҷаҳои пӯсти лалмӣ дар танӯр
Компонентњо:
- орди гандум - 320 г;
- карам сафед - 220 г;
- оби гарм - 175 мл;
- равғани зайтун - 35 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 1-2 дона.
- хушк - 5 гр;
- шакар растанӣ - 10 г;
- намаки умумӣ - 5 г;
- орди нахўд - 75 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани карам хамиртуруши лоша Melenko рехт карам ё танҳо онро оид ба grater калон резед. Мо тоза ва дона сирпиёз сирпиёз. Хушк кардани равғани зайтун дар як ШМШ frying ва он дар сирпиёз ва карам барои даҳ дақиқа ё то нармафзор дар оташе миёна.
Гарчанде ки карам бароҳат ва хунук карда мешавад, биёед хамиртуруши ва шакарро дар оби гарм парварем ва дақиқаҳоро барои даҳун то понздаҳ дар гармӣ тарк кунед. Пас аз он, илова орд ва намак ба омехта ва як kneading аз хамир хуб, kneading бо дастҳои на камтар аз понздаҳ дақиқа. Баъд аз ин, мо илова карам ба як каме гарм хунук ва илова бори амиқ он омехта. Мо хамираи карамро дар як контейнерҳои мувофиқ ҷойгир мекунем, онро бо як матоъи moistened пӯшед ва онро дар гармии як соат ва нисфи ҷойгир кунед.
Баъд аз ин, дар бораи орд орд гулҳои хокистарӣ, мо аз ҳашароти ҳасиба, онро ба қисмҳои ғуфти бурида ва онҳо аз шаклҳои дилхоҳ аз онҳо хоҳед бурд. Мо маҳсулоти худро дар варақаи нонпазӣ тартиб дода, онро бо қабати болаззат пӯшонидем ва бо равғани зайтун пошидем ё бо орди гандум пошидем. Натиҷаи ҳарорати миёнаи барои ин ғизон 220 гр ва вақти нонпазӣ 25 дақиқа аст.
Агар хоҳед, шумо метавонед ин дорухатро каме тағйир диҳед. Ҳамзамон ҳангоми пур кардани карам дар муқоиса ба қабати таҳияшуда ва дар қабати нонпазӣ ва оҷил то тайёрӣ тақсим карда шуд. Ба зудӣ ва бомаззае, ки мо карам баргаштаи карамро ба даст меорем.
Салатҳои салатҳои лона ва лазиз
Salad Гармии гарм
Компонентњо:
- лӯбҳои консерваьои сафед - 220 г;
- лӯбиёи равған помидор - 180 г
- сабзӣ - 220 г;
- фурӯзонаки пиёз - 160 г;
- намаки умумӣ - 5 г;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - 5 г;
- зайтун ё офтобпараст равған - 35 мл;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хӯриш гарм, биёед ба равғани растанӣ сабзӣ зављааш ва пиёз бо semirings то нарм. Баъд аз он, пеш аз пухтан ба лӯбиёи сабз пухта, илова лӯбиё, консерва, омехта бо намак, ќаламфури, кабудї ва омехта.
Хӯришӣ картошка бо занбурўѓњо ва пиёз пиёз
Компонентњо:
- пиёз решакан карда шуд - 320 г;
- картошка дар либоси миёна - 360 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 180 г;
- фурӯзонаки пиёз - 180 г;
- намаки умумӣ - 5 г;
- омехтаи филфили хоки тару тоза - 5 г;
- зайтун ё офтобпараст равған - 35 мл;
- кабудҳои тару тоза;
Барои маринад:
- оби тоза - 245 мл;
- шакар растанӣ - 30 г;
- намаки умумӣ - 10 г;
- сирко - 70 мл.
Омодагӣ
Барои оғоз, мо рейсро гирем. Барои он ки ин корро тоза кунед, онро бурида ба ҳалқаи чӯб кашед ва онро бо рӯйхати компонентҳо пур кунед. Дар давоми бист дақиқа он бояд ба colander сипас ва иҷозат диҳад, ки хуб холӣ кунад.
Дар ҳоле, ки пиёз marinated, мо ба занбурўѓњо зардолу ва картошка сабусакҳо дар либоси, chop the minusculely ба кабудҳои тару тоза. Ҷузъҳои омодашуда дар як косаи хӯриш омехта, намак, равған ва равғани растанӣ ва омехта шудаанд.
Дар дорухат барои pancakes зуд - зуд ва болаззат
Компонентњо:
- орди гандум - 320 г;
- оби маъданӣ - 625 мл;
- равғани растанӣ бе накҳати - 125 мл;
- шакар растанӣ - 55 г;
- намак, пухта - 5 г.
Омодагӣ
Дар оби гарм, оби ҷӯшон, мо шак ва намак пошида, ба омехта ба як контейнер бо орд пӯлод ва санҷиши kneading мутобиқати зарурӣ бе ихтилоли қубурҳо. Мо ба хамир додем барои ним соат, ва сипас мо дар як ШМШ frying oil равғани растанӣ ва рехт, ба хамир. Онро хуб омехта ва оғоз намудани pancakes нонпазӣ, бо истифода аз ШМШ ягона, ки дар он равған гарм шуд, он дигар не oiled.