Он рӯй медиҳад, ки аз ҳасибҳои оддӣ шумо метавонед хӯрокҳои шавқовар ва зебо дар шакли гулҳо тайёр кунед. Чӣ тавр ба як ҳасиб аз ҳасиб, шумо аз тарафи ин мақоларо хонед.
Якум, биёед як оромии бесарпӯшакарда аз ҳасиб дар ҷадвалҳои ҷашнӣ омода созед. Барои ин, ба мо лозим аст, ки иловаро борик решакан ҳасиб судак, хасбеда ва ҳасиб дуддодашуда. Хеле ҷолибтар хоҳад решаҳои аз ҳасибҳои сояҳои гуногун, шумо як гулдастаи васеътарини ба даст меорад.
Мо ҳар як бурида аз ҳасиб ё хом дар нимсола буридаем. Қисми якум бо ролик тақсим карда мешавад. Сатҳи минбаъдаи атрофи якум, сипас дуюм, сеюм ва ғайра. Кам шудани каме кунҷҳо, додани намуди равғанҳои гулобӣ. Барои пешгирии гули аз пошидани, мо илтимос дар лаҳза бо пойафзол тақсим кардаем. Мо баргҳои бо сабз, ҷуворимакка ва бодиринг заҳролуд.
Ва ҳоло бингаред, ки чӣ тавр ба Хоби аз ҳасиб, дар хамир пухта.
Роза бо хамир ва ҳасиб
Компонентњо:
- орди гандум - 400 г;
- шир - 250-300 мл;
- хушк пухтан - 25 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- шакар, намак ба бичашед;
- маргарин яхмос - 50 г;
- равғани растанӣ;
- ҳасиб ё хом.
Омодагӣ
Аз шири гарм, хамиртуруши ва шакар, мо фимиам месозем ва онро дар ҷои гарм барои ним соат ҷудо мекунем. Вақте ки Opara боло меравад, маргарин, шакар ва намакро ба тамизии шумо, равғани растанӣ ва орд илова кунед. Knead аз хамир. Мо онро барои муддати тӯлонӣ тарк мекунем. Мо хамирро ҷор медиҳем. Дар як ҷадвал дар қабати қабати 0.5-см дар як қабати ғафс ҷойгир кунед. Қуттиҳоро ба 4-5 см васеъ пахш кунед. Барои ҳар як strip, тақрибан нисфи доираҳои ҳасиб ё хом. Хамиртуруши бо ҳасиб дар шакли rosebud кошта мешавад. Мо ба кунҷҳо, ба монанди petals як гули. Оғоз дар танӯр preheated то 200 дараҷа. Хомӯшӣ бо заҳрдор дар мизи кор, дар якҷоягӣ бо алафҳои бунафш хизмат мекард.
Бодиринг пухта бо ҳасиб
Компонентњо:
- коғазҳои пухта пухта - 500 г;
- ҳасиб судак - 300-400 гр.
Омодагӣ
Дар марҳилаҳои хамир defrost ва онҳоро дар сари суфра гузоред. Ҳар як варақ ба тасмаҳои 3 см васеъ карда мешавад. Ҳасибро ба иловаро борик кашонед. Ҳар як буридаи ба ду қисм тақсим карда мешавад.
Нимашавии нисфи ҳасиб дар як рахи. Мо бо хамиртуруши бо ҳасиб бо ҳасиб дар шакли як гул. Оғоз дар танӯр то решаи.
Дар ҷадвал, мо хӯрок дар як табақ васеъ, ки бо баргҳои салат дод.
Ҷустуҷӯ барои хӯрокҳои иловагӣ барои як зоғон, пас кӯшиш кунед, ки ҷолиби омодагӣ дар мизи ҷашнӣ ё хӯриш «Тӯфони тозиёна» -ро омода созед .