Тухм заҳролуд аст - ин ихтилоъи дигари тарбияи фаронсавӣ аст. Дар асл, ин табақ чизи тухмро суст намекунад, танҳо онҳо дар оби ҷӯшон фавран бе қабате пухта мешаванд, ки табақро ба якумрии махсус ва зеварҳои мушаххас медиҳад.
То имрӯз, аллакай аллакай барои тайёр кардани тухмии пухта пешакӣ хос аст, ки дар он маҳсулот танҳо як ниҳонӣ ҷойгир карда шуда, дар оби ҷӯшон ба зичии дилхоҳ аз се то ҳафт дақиқа садақа мешавад. Аммо агар шумо ягон чиз надошта бошед, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтанро дар чошнӣ пухта, ё дар қолинҳои қаҳва пӯшед, инчунин ҳамаи тафсилоти пухтупазро дар як микробест ва дар болишти он нишон диҳед.
Чӣ тавр ба тухм пухта дар хона дар як saucepan пухта?
Компонентњо:
- тухм мурғи тару тоза - 1 порча;
- сирко сафед - 20 мл;
- оби тоза - 650 мл;
- намак калон аст - мечашонем.
Омодагӣ
Тухм барои пухтупаз ин табақ бояд тару тоза бошад. Танҳо дар ин ҳолат табақ пайдо мешавад, зеро он бояд бошад ва шакли дилхоҳро ба даст орад. Тухмии тухмии аввалин тару тоза намерасад, ки зардолу дар давоми пухтупаз часпида, танҳо дар об пароканда мешавад.
Агар шираи тухм ба шубҳа оварда нашавад, бевосита ба пухтупаз фурӯшад. Гарм дар як saucepan хурд оби об ба напазед, илова намак ба бичашонем, илова мизи сирко ва бо spoon то як гирдиҳамоӣ бо маркази намоён. Тухм ба pogogon-хурд хурд ва ба таври фаврӣ бодиққат рехта, кӯшиш кард, ки ба маркази хӯшае бирасем, ки мо обхези обро даъват мекунем. Куккони тухмро барои се дақиқа барои маркази моеъ ва барои 5 дақиқа дақиқа барои зардии зич бинед. Об дар ин ҳолат набояд напазед, балки танҳо нишонаҳои ҷолиби ҷӯшон диҳад.
Дар бораи омодагӣ мо тухмро пошида, бо суръати дар зарф ҷойгир карда, онро ба мизи корӣ медиҳем, илова кардаем, бо бослота , порчаҳои пухта, сабзавот ё тару тоза.
Чӣ тавр ба напазед як тухм дар як гази дуюм пухтааст?
Компонентњо:
- тухм мурғи тару тоза - 4 дона.
- равған - 20 г;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Мехостам, ки дар арсенураи шумо як шиша ё ҳамвор ва қолинҳои қолинбофӣ барои кубокҳо дошта бошед, шумо метавонед тухмро бо ёрии онҳо тоза кунед. Мо eggshell шикастем ва тухмро ба қолаби silicone қаламфури барои cupcakes рехт. Мо онҳоро ба тамошо мекашем ва онҳоро дар як шиша ё дар як гил барои пароканда кардани як дастгоҳи бисёркаратбаҳо ҷойгир мекунем. Пас аз се то панҷ дақиқа, тухм пухта пухта метавонад бо мизи корӣ хизмат кунад. Дар ин ҳолат, шумо метавонед хом, аз бекон ё иловаро сабзавоти тару тоза ба қолаби тухм илова кунед.
Чӣ тавр ба тухм дар як microwave пошидед?
Компонентњо:
- тухм мурғи тару тоза - 1 порча;
- сирко сафед - 20 мл;
- оби тоза - 650 мл;
- намак калон аст - мечашонем.
Омодагӣ
Дар як косаи шиша барои пухтупаз дар танӯр микромавҷа, рехт об, рехт, илова сирко ва омехта. Мо як тухм мурғи бегона бевосита ба об рехтем, зарфро бо оне, ки дар утоқҳои хурд ҷойгир аст, гузошта, сари вақт ба як дақиқа ҷудо кунед. Дар мобайни давра, мо дараҷаи омодагии сафедро тафтиш мекунем ва агар зарур бошад, омодагии онро дароз кунед. Вобаста аз қобилияти шустани бензин барои гирифтани маълумот
Чӣ тавр ба напазед як тухм дар як халта пухта?
Компонентњо:
- тухм мурғи тару тоза - 1 порча;
- равғани растанӣ - 5 мл;
- намак калон аст - мечашонем.
Омодагӣ
Ин хеле содда аст, ки тайёр кардани тухмро бо маҷмӯъ ё филми оддии озуқаворӣ пешгирӣ кунад. Барои ин, мо обро ба ҷӯшон меорем, мо тухмро аз ниҳонӣ ҷудо мекунем ва онро дар як халта ё болишти равған, бо равғани растанӣ oiled, аз буридани филми озуқаворӣ додем. Мо структураро ба як контейнер бо оби ҷӯшон паст мекунем, барои се дақиқа то панҷ дақиқа истода, метавонад дар табақ гузоред.