Зарф аз нони pita зуд ва оддӣ омодаанд, онҳо аз меъ- зиёди бисёр доранд, ки ҳама метавонанд ба осонӣ тавлид кунанд. Илова ба ролҳои оддӣ, ба монанди shawarma, ҳама намудҳои pies, pizza, khachapuri ва ҳатто strudel аз бадтар аз он нахӯранд.
Ман аз нон пиёда метавонам?
Торт пластикии лоғарӣ дар омодасозии ҳар гуна озуқаворӣ ва осебпазирӣ исбот намуд. Мазкр аз маснуоти lavash ва beshohlotnye, як чизи барои истироҳат эҷод, ҳатто як мактабчӣ метавонад.
- Алаф аз нони pita бо пур кардан - соддатарин, ки шумо метавонед аз шумораи ками компонентҳо пухтан. Дар як торт сабзавот, гӯшт, моҳӣ ва ё ҳасиб ҳасиб.
- Pies, лифофураҳо ё хачапури бо пурҳои гуногуни рехташуда ва ба тарафҳои реша дар танӯр пухтаанд ё дар қабати равған пошидаанд.
- Pastry from lavash belongs to category "tembel" dishes. Бо ёрии тортҳои боқимонда шумо метавонед як жойи Гурҷистон, лотагна, pizza ё strudel эҷод кунед.
Дар дорухат барои риштаи лампед
Усулҳои осон ва маъмултарине, ки бо истифода аз пирожни Арманистон риштаи лампедро бо лӯлаҳо ташкил медиҳанд. Ин ғизои беҳтарин дар сақфҳои буферӣ, тақсим кардани маҷмӯъ бо пур кардани қисмҳо хизмат мекунад. Ин гуна хӯрокҳоро аз лабаш пас аз парвариш ва хунуккунӣ ба як соат таъмин мекунад. Бо моҳӣ, якҷоя кардани бодиринг, панир ва яхдон.
Компонентњо:
- lavash - 1 варақа;
- mascarpone - 200 г;
- бодиён - 50 г;
- кабуд - 200 г;
- салат баргҳо - 50 г.
Омодагӣ
- Mascarpone бо бодиён бурида.
- Рӯйхӯҷа-шиз
- Паҳн кардани баргҳои хӯриш.
- Бехабар аз моҳӣ, бурида иловаро.
- Ролосро пӯшед.
Pita аз нони pita дар танӯр
Паҳтан аз лабаш - лавҳаи лазизест, ки дар он нақши асосӣ бо пур кардани бозӣ аст. Бо назардошти он, ки ин табобат хеле анъанавӣ набошад, пур кардани он низ ғайриимкон аст - бар ивази ҳасиб ё дигар компонентҳои гӯшт, истеъмоли ғафс ва фитнаи ивазкунандаи панир. Картошка пешакӣ дар оби намакин пухта.
Компонентњо:
- лимӯ борик - 1 барге калон;
- feta - 150 г;
- панир сахт - 100 г;
- Картошка хурд (судак) - 200 г;
- чошнии помидор - 150 мл.
Омодагӣ
- Дар варақаи нонпазӣ нусхаи пиёла паҳн мекунад, як ярмарка бо порае аз чошнӣ ва пошидани бо панир сахт, бо нимаи дуюм фаро мегирад.
- Метавонед, ки чошнии боқимонда, қаҳваро паҳн кунед ва рангро ранг кунед.
- Пухтупаз аз шустани лоғар 15 дақиқа дар 200 дараҷа давом мекунад.
Лагагина аз нони pita бо гӯшт minced - дорухат
Агар он имконнопазир бошад, ки макарон - лотагена аз шустани гӯшти кӯҳӣ харидорӣ карда шавад , вазъиятро наҷот медиҳад. Асосҳои тарбияи анъанавӣ биохим, ки ҳама метавонанд кор кунанд. Бо назардошти таҳияи чошнӣ барои таъсиси табақ тақрибан як соат сарф мешавад. Пас, ки pita тавр мазлум нест, ки онро бо чошнии он накунед, он беҳтар аст ба илова панир бештар.
Компонентњо:
- лимуи борик;
- forcemeat - 400 г;
- помидор - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 1 дандон;
- шир сахт - 300 г;
- бодиён, basil - 50 г;
- намак, қаламфури;
Барои чошнӣ:
- орд - 1 tbsp. л.
- шир - 200 мл;
- равған - 50 г;
- Мускат, намак.
Омодагӣ
- Кошки ШМШ дар қабати frying то қаймоқ.
- Реза равған, гудохта, рехт дар шир, мавсими бо намак ва nutmeg.
- Кук то thickened, ҷудо.
- Пиёз Spasseruyte, илова гӯшти хок, намак, ќаламфури ва партов кардани сир, тобистонаи то пухта.
- Lavash ба сегментҳо, ки ба пиёдагӣ баробар аст, бурида шуд.
- Ҳамаи компонентҳоро пӯшед, нон пиёда бо чошн, паҳн кардани пур ва панир.
- Ба қабати болоии нон пиёда бо чошнӣ ва қаҳваранг панирро пӯшед.
- Оҷуро барои 30 дақиқа дар 200.
Нон
A strudel аз нони pita аз себ дар танӯр як ивази ва зуд ивази табобати классикӣ. Иловаи бештар аз чормағз, онҳо ба тамошобинон unforgettably лаззат хоҳад кард. Дар давоми ним соат, бо назардошти омодасозии пур кардани ролит, омодасозии 6 нафар дӯстдорони нонпазӣ.
Компонентњо:
- thin lavash - 1 адад;
- нонҳои нон;
- равған - 70 г;
- тухм - 1 адад;
Нишондиҳанда:
- себ - 3 адад;
- бодом, контейнерҳо, дона ва сабзавот - 1 адад пухтаст;
- дорчин - 2 tsp;
- шакар сабзӣ - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Буридани себ бо як порча ва дар як ШМШ frying захира кунед.
- Иловаи шакарро интизор шавед, то он даме,
- Чормағз, мазмуни, омехта, ҷудо кунед.
- Солиди луобӣ бо равған, қаҳваранг бо нон.
- Ҷойгир кардани пур кардани ролро ба қабат гузоред, онро ба шакли гузошта гузоред.
- Бо тухм ва оҷур барои 20 дақиқа дар 200 дона.
Равғани пиёла пӯст бо панир, косибӣ
Набудани пиёлаҳои пухташуда як табақи зуд аст, ки бештар мисли косерол мебошад. Бо панир, косибӣ, шумо метавонед дар як варақи ширин ва дар як макони истироҳат муносибат кунед, вобаста ба он, ки шумо хоҳед, ки ризоияти онро эҷод кунед. Барои ҷарроҳии бой, бисёр кабудҳои гуногун, панир ва сирпиёз зарур аст.
Компонентњо:
- lavash - 3 барг;
- тухм - 1 адад;
- панир, косибӣ - 300 г;
- бодиён, пиёз, пиёз сабз - 70 г;
- панир сахт - 150 г;
- сирпиёз - 1 дандон;
- намак.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ омехта бо наботот ва сирпиёз, намак.
- Як лабаш дар рӯи сиҷҷаи пошидаро паҳн кунед.
- Равғанҳои дуюмдараҷаи рудиҳо бетағалона резед.
- Дар шакли таркибҳои пурпазири тақсимоти қабати тазриқии рагҳои рахндорро фаро мегирад. То он даме, ки компонентҳо ором мешаванд, қабатҳои такрориро такрор кунед.
- Марҳилаи ниҳоии табақ як қабати нон пиёда аст, онро бо тухм, панир решакан ва оҷур барои 30 дақиқа дар 200.
Рӯйхати Pita
Ин имкон медиҳад, ки секунҷаи шалғамчаи луобшударо бо пур кардани озуқаворӣ гиред. Табақ зуд омода аст, ва чун пурмева шумо метавонед маҳсулоти дӯстдоштаи худро истифода баред: ҳасиб, панир, гӯшт minced ё ширин - мева ё панир, косибӣ. Онҳо дар танӯр ё дар қабати frying browned, ки дар як ниҳонӣ задааст.
Компонентњо:
- lavash - 1 варақа;
- хом - 200 г;
- панир сахт - 150 г;
- йогурт - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Хом ба қубур бурида, grate панир.
- Номи питака ба сутунҳои дароз 10 см васеъшударо бирезед, ҳар як равғанро бо равған бигиред.
- Дар канори рахи, решакан аз кунҷи берун, аз як spoonful аз хом ва панир тақсим.
- Ҷойро бо як кунҷи пӯшед, давом диҳед дар як секунҷа, бо истифода аз тамоми рахи нони пиёла.
- Дар ШМШ frying darker.
Аз ин рӯ,
Касоне, ки ба тайёр кардани хамир, acacia аз lavash мисли монеа монанд нест. Табақ сарватдор, болаззат ва хеле монанд ба косаи классикии ороишӣ мебошад. Аз компонентҳои оддӣ лаззат хоҳанд дид, ки омодасозии он на бештар аз як соат. Хӯрокро хеле гарм мекунад.
Компонентњо:
- lavash - 2 барг;
- сулугуни, brynza, панир сахт - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- kefir - 150 мл;
- сметана - 50 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- бод - 20 гр;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
- Се навъи панир, grate.
- Ду тухмро бо йогурт, кабудї бурида, сирпиёз ва панир омехта кунед. Абрешим.
- Дар шакли, нон пиёла як қабати паҳн, ки кунҷҳои овезон овезон.
- Қисми таркиби пурпечро бо паҳншавии дӯкони даҳонии дуюм тақсим кунед. То он даме,
- Бо кунҷҳои динглинг фаро мегирад.
- Тухмро бо сметана ва равғани рӯи торт омезед.
- Пошидани равған ва оҷур барои 25 дақиқа дар 200.
Shawarma аз лабаш дар хона
Shavarma аз lavash - як табақ дӯстдоштаи аксари мухлисони озуқа рӯза. Шумо метавонед бо рентгени худ бо хона пур кунед, аз он ҷумла компонентҳои муфид дар таркиби. Аз гӯшти мурғи анъанавӣ, интихоби хурди сабзавот ва чошнии худро барои худ равед, муносибати хеле муфид хоҳад буд. Итоат аз як саҳифа иборат аст.
Компонентњо:
- lavash - 1 варақа;
- fillet мурғ - 400 гр;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз бирён - 1 порча;
- suluguni - 200 г;
- бодиринг тару тоза - 1 адад;
- ketchup, майонез - 2 tablespoons;
- намак, ќаламфури, curry, hops-suneli.
Омодагӣ
- Кук бо мурғ пухта бо намак ва киро бинед.
- Кету ва майонез омехта, hops-suneli.
- Чошнии лаблабу резед.
- Пахта ба мурғ, қаламфури ва бодиринг, нисфи ҳалқаҳои пиёз ва панир завраат.
- Ролдро пӯшед ва бӯйро дар равған пора кунед.
Хӯроки равған бо пиёла
Хешапури аз шустани пухта хеле осон аст. Дар ин табақ, чизи асосӣ пур аст. Он аз якчанд намуди панир бо илова намудани панир, косибӣ ва фаровонии гуногунии сабзавот иборат аст: бодиён, сабзавот, basil. Маҳсулотро дар як шӯлаи frying ё дар танӯр кунед ва гарм кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед бо рӯи тухмии тухмии помидор пошед.
Компонентњо:
- lavash - 2 барг;
- suluguni - 100 г;
- панир, косибӣ - 100 г;
- панир сахт - 100 г;
- кабудї - 50 г;
- сода;
- зард.
Омодагӣ
- Lavash ба 4 қисм тақсим мешавад.
- Ҳамаи ҷонварон grate, омехта бо кабудӣ.
- Пур кардани ҳар як варақи нон, пошка бо лифофа, равған бо зардии тухм ва овезон.
- 15 дақиқа дар 200 сайёр хачапури.