Liqueur нӯшокиҳои спиртӣ бо равғани зебо дорад. Биёед бо шумо дар бораи чӣ гуна ба хона бармегардем.
Дар манзил биниши Berry
Компонентњо:
- об - 105 мл;
- ара - 205 мл;
- Клубничка тару тоза - 305 г;
- моторӣ тару тоза - 205 г;
- шакар - 155 г.
Омодагӣ
Барои дар хона баркамол кардани мо, мо аз буттамева фарқ мекунем, онҳоро ба кор мебарем, онҳоро шуст ва онҳоро ба як тиреза гузоред. Резед аз шакар, бирезед оби хунук ва хӯрокҳои барои 20 дақиқа фиристед, дар оташе сусттар барои пароканда кардани ҳамаи кристаллҳо. Сипас, мо нӯшидаем, нӯшидан, рехтаро дар арақ ва рехтани кафке, ки пайдо мешавад. Боз, мо хӯрокҳоро ба оташ фиристед ва 15 дақиқа интизор шавед. Пас аз thickening, шўрбои аст, ба хунук фаро, зарф бо зарф ва барои 20 соат истодаанд. Ниҳоят, мо нӯшокиҳои спиртиро таҳлил мекунем, ба пластикҳо рехтед ва дар хона ба миз дар як сатр дӯхтем.
Дорухат барои зайтун дар хона дар арақ
Компонентњо:
- зардолу - 2 кг;
- об 590 мл;
- ара - 490 мл;
- шакар - 305 г;
- донаҳо - 5 дона.
- дорчин ва ғалладонагиҳо - мечашонем.
Омодагӣ
Меваҳои зардолу шуста шудаанд, бодиққат аз устухонҳо ва биносту chop мева. Обҳо бо чубурӣ ҷудо мешаванд, мо нуклеолиҳоро кашида, онҳоро партофта истодаем. Мо компонентҳои омодаро ба як шиша, паҳн кардани шакар, ягон хўришҳо ва бо об пур кунед, то он омехта шавад. Шиша сахт задааст ва мо дар давоми 3 ҳафта мунтазам нӯшиданро давом медиҳем, давра ба давр мезанем. Сипас арақро илова кунед, онро омехта, якчанд маротиба обро ламс кунед ва онро ба шиша резед.
Шароити бади биноҳои бодом
Компонентњо:
- каме аз бодом ;
- Кишоварзии зардолу - 55 адад;
- шакар - 290 г;
- ара - 755 мл.
Омодагӣ
Ниҳолҳои бодинӣ ва зардолу дар як коса ва печондани каме пӯхта мешаванд. Сипас, мо оммаро ба як шиша гузоштем ва онро бо арақи пур. Баъд, рехт, шакар, исьени ва омехта дар ҷои торик барои тақрибан як ҳафта. Литсензияи анҷом филтр карда шуда, ба пӯллаҳои тоза рехта мешавад.
Хона гелосе дар хона аст
Компонентњо:
- гелос пухтааст - 235 г;
- шакар - 235 г;
- коняк - 485 мл.
Омодагӣ
Гелосҳо шуста, мо буридани дур, ҳар як Берри дар якчанд ҷойҳо бо як пӯст ва дар зарфе литр рехтанд. Иловаи шакар, рехт, коняк, зарфе бо зарф зич ва дар давоми 3 моҳ дар ҷои хунук мепӯшанд. Баъд аз ин, сӯзишворӣ тавассути пухта ва пӯлод пӯшонида мешавад.