Caviar аз занбурўѓњо барои ѓизои ѓизои умумї, ки метавонанд ба як буридаи нон табдил шаванд ва онро њамчун пури пиёлањо ва дигар курсињо истифода баранд ва бо картошка сўхта, бо иловаи макарон, биринљ ё пўстро бо иловаи он истифода баранд.
Чӣ тавр тайёр намудани сабзи аз занбурўѓњо тару тоза - як дорухат оддӣ барои зимистон
Компонентњо:
- занбурўѓњои тару тоза - 1,6 кг;
- лампаҳои пиёз - 115 г;
- дона сирпиёз - 3-4 дона.
- пухташуда намак iodized намебошад;
- равғани зайтун ё равғани офтобпараст - 45 мл;
- сирко сафед сафед - 15 мл;
- баргҳои лӯбиё (андозаи миёна) - 1 порча;
- Сиёҳ, сурх ва ќаламфури ширин (замин) - мечашонем.
Омодагӣ
Омодагӣ барои сабзавоти зимистон аз мағозаҳои сафед бо омодасозии пешакии ашёи хом. Шумо метавонед тамоми намунаҳо, инчунин танаффус, пашшоқҳо ё танҳо пойҳои истифодашударо истифода баред. Натиҷаи блог дар ҳама ҳолат шӯҳрат аст. Хусусияти асосии он аст, ки музди меваи интихобшуда ночиз намебошанд ва дар бар намегиранд.
Миқдори миқдори интихобшуда ба таври васеъ шуста шуда, бо об пур карда шуда, як пухта гузошта мешавад. Мошинҳои сафед бояд бо сӯрохии мӯътадил то ба поён бурдан нигоҳ дошта шавад. Он тақрибан сӣ ё ними дақиқаи вақти худро мегирад. Ҳадди аққал як маротиба, обе, ки дар он занбурўхтани растаниҳо дарахти сафед пухта мешавад, бояд ба нав табдил дода шавад.
Дар бораи омодагӣ мо рехтани занбурўѓњо бо об дар colander ва тарк барои дренажӣ барои муддате. Дар ин росто, мо пиёз ва сирпиёз тайёр мекунем. Роҳҳо ва дандонҳо тоза ва ба қадри кофӣ ба мукааб бурида мешаванд. Дар равған пошидани дар шӯраи равған печида, мо аввалин омма пиёзро паҳн карда, онро як гил медиҳем ва сипас сабзавот ва сабзавотро барои як дақиқа илова кунед.
Мо ба занбурўѓњо сўхта пас аз тарки баланди хўрдан ва пўшонидани онњо. Шумо метавонед маҳсулотро бо кордчаи хурд, бурида, дар як blender ё бо ёрии як мошини суфтакунандаи гўшт бурида метавонед. Омезиши омехтаи mushroom ва fry аз пиёз ва сирпиёз дар зарфи сирпиёз, илова намак, хоки сиёҳ, сурх ва ширини афшураи пухта ба бичашед, лаурееро меандозед. Мо контейнерро дар зарф гузорем ва баъд аз ҷӯшидани мо мӯҳтавои он дар як дақиқа шиддати дақиқии дақиқа бо давиданро давр мезанем.
Дар охири омодагӣ ба сирко сафед сафед кунед, тару тозаеро, ки дар контейнерҳои хушки хушкида хушк кардаед, бо lids фуҷур пӯшонед ва баъд аз хунуккунӣ мо онро ба қуттии яхдон ё дар ҷои дигар нигоҳдорӣ ҷойгир кунед.
Албатта, ба ҷои ҷосьои сафед, шумо метавонед ҳар гуна дигаронро, ки дастрасанд, гиред. Зарфҳои сабзавот ҳар вақт каме фарқ мекунанд, вале дар худи худ шавқовар ва майзадагӣ.
Caviar аз пояҳои занбурўѓњо тару тоза - як дорухат оддӣ барои зимистон бо сирпиёз, пиёз ва сабзӣ
Компонентњо:
- пояҳои mushroom - 990 г;
- лампаҳои пиёз - 115 г;
- сабзӣ - 135 г;
- донаҳои сирпиёз - 1-2 дона.
- пухташуда намак iodized намебошад;
- равғани зайтун ё равғани офтобпараст - 45 мл;
- Сиёҳ, сурх ва ќаламфури ширин (замин) - мечашонем.
Омодагӣ
Онҳое, ки дар таркиби хлоросҳо медонанд, ки аз ҳадди аққали лаззат аз пойҳои mushroom гирифта шудаанд. Биёед тайёр кунем ва дурустии ин назарро тафтиш кунем. Машваратҳо метавонанд барои селлюлоза истифода шаванд, танҳо онҳо дар як ШМШ frying бо картошка ё барои тайёр кардани хӯрокҳои муроҷиат мекунанд.
Технологияи пухтани тухм аз пояҳо аз яке аз дар як дорухои дар боло зикршуда фарқ намекунад. Ба ҳамин монанд, маҳсулотро дар давоми 30 дақиқа бор кунед ё то он дар боло ҷойгир кунед, ки баъд аз он мо ба масофаи паҳншавӣ ва таркиби сабзавот паҳн мекунем. Дар ин ҳолат, илова бар пиёз ва сирпиёз, мо сабзӣ ҳамчун як сабзавот истифода мебарем. Қисмҳои покизатсия дар ҳама гуна ҳолат дастрас мебошанд ва то нармафзори равғани резинӣ пухта мешаванд. Сир аст дар охири frying laid. Акнун ба пойҳои тайёр ва парешоншуда дар суфтакунандаи гўшт, намаки сабзи ва ќаламфури илова кунед, барои сесад дақиқа сўзанед ва дар як контейнер стерилизатсия кунед. Метавонад ҷузъҳои тухмро дар як косаи тиллоӣ барои дарёфти матоъи якхелаи алоҳида тафтиш кунад. Аммо баъд аз ин, мо корро дар болои тиреза бо як дақиқа дақиқаи дигар напазедем.
Иқтидорҳои бо snack пас аз хунуккунӣ мо мо бо lids судак фаро ва мо пас аз он дар ҷои хунук.