Хӯшаи чой хеле вақтхушӣ аст, вақте ки мизе дар хона ҷойгир аст. Акнун шумо мефаҳмед, ки чӣ гуна зуд ва ба осонӣ оҷози торт.
Тухмии сақфпазири беҳтарин
Компонентњо:
- орди гандум дараҷаи баландтарин - 2 пиёла;
- равған қаймоқ 73% мазмуни фарбеҳ - 100 г;
- шакар - 1 пиёла;
- тухм - 2 дона;
- kefir 3.2% мазмуни фарбеҳ - 0,5 пиёла;
- содаи ғизо - 1 қошуқ;
- Ваниллин - ба тамиз.
Омодагӣ
Хурд тавассути танҳо аз оне, ки яхдон пеш аз он аст, нарм карда мешавад, ва он гоҳ бо шакар қашшоқӣ мекунад, инчунин ба бодилин илова карда мешавад. Мо дар kefir, рехт, дар тухм, инчунин абрҳоро. Мо тавассути ғафс ва сода, ки бо сирко тоза карда мешавад, резед. Ҳамчунин, мувофиқи маззаи шумо, шумо метавонед меваҳои хушк, чормащз, мавизро илова кунед. Хуб, ҳама чиз омехта аст ва ба шакли бо равған пошида мешавад. Оҷур барои 40 дақиқа дар ҳарорати мӯътадил.
Cupcake оид ба шир - дорухат оддӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 150 г;
- semolina - 100 г;
- шакар - 100 г;
- тухм - 4 адад;
- ванилин;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- шарбати лимӯ - 0,5 tsp.
- намак - рози;
- равғани растанӣ.
Барои пур кардан:
- шакар - 125 г;
- шир - 375 мл.
Омодагӣ
Аввалан, тухмро зада, ба орд, манго, хокаи нонпазӣ, ванилин, рози намак илова кунед ва то даме ҳамвор омехта кунед. Мо равғанро бо равғани растанӣ равған медиҳем, онро ба хамир гузоред ва дар як дақиқа 25 дақиқа сӯрох кунед. Ҳарорат бояд 180 дараҷа бошад. Дар айни замон, мо дар рехта машғулем - мо ширро гарм мекунем, илова шакар ва абрҳоро то он даме, ки пурра нобуд карда мешавад. Баъд аз ин, контейнер бо шир ширин дар яхдон гузошта мешавад - рехта бояд ҳатман сард бошад. Вақте ки космо тайёр аст, дар он ҷо дар шакли, мо онро пур мекунем. Барои тақрибан ним соат тарк кунед. Дар ин муддат, моеъ хуб ба хубӣ ғелондааст.
Торт Lemon як дорухат оддӣ аст
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- равған 73% фарбеҳ - 200 г;
- шакар - 175 г;
- шир - 75 мл;
- лимон - 2 адад;
- шакар ориз - 30 г.
Омодагӣ
Барои санҷиш, равғанҳои сиёҳ, тухм ва решаҳои пошхӯрии як лимӯро якҷоя кунед. Сипас орд фосила, шакар ориз ва рехт дар шир. Ҳама чизро омехта кунед. Шакл бо равған, бо коғази пухта пӯшида шуда, бо қабати равған фаро гирифта шудааст. Хамирро ба қолаби гузошта ва онро дар танӯр бо ҳарорати 180 дараҷа гузоред. Дар ҳоле ки muffin пухта, як шарбати лимӯ. Барои ин, якҷоя шакар шакар ва шарбати лимӯ, ду лимӯро ғелондаанд. Ва барои шакар барои ҳалли хуб, шарбат бояд гарм шавад. Торт тайёр карда бевосита гарм бо шарбат натиҷа дод. Тақрибан дар ним соат он хуб гашта, салқин хоҳад шуд. Он гоҳ он метавонад пора карда шавад ва ҳар як чойро даъват кунад.
A дорухи CocaCake оддӣ бо мавиз
Компонентњо:
- орди гандум - 240 г;
- равған 73% фарбеҳ - 180 г;
- шакар қаҳваранг - 175 г;
- тухм - 3 адад;
- тухм - 3 адад;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 10 г;
- мавизҳои қабати торик - 180 г;
- бензин шакар - 1 адад;
- шакар ориз - 10 г;
- намак - рози.
Омодагӣ
Равғани яхмосшуда бо шакар қаҳваранг то массаи гудоз. Пас мо илова мекунем