Гарчанде, ки ҳосили себро мо муддати тӯлонӣ ҷамъ оварда будем, боқимондаи меваҳои муқаррарӣ ҳанӯз ҳам дар ҷойҳои дар кӯзаҳо захира карда мешаванд ва онҳо метавонанд барои роҳбандии себ себ карда шаванд.
Роҳбандии Apple - як мазҳабе оддӣ, ки метавонад бо тайёрии дуруст бо либоси нав сар кунад. Илова бар ин, моддаҳои дӯстдоштаи худро илова кунед, технологияи пухтупазро тағйир диҳед ва voila! Дар рӯи мизи шумо як шириниҳои ширинро барои чой, ё илова ба пухтупаз ва шириниҳо флот медиҳад.
Дар дорухат барои роҳбандии себ
Компонентњо:
- себҳои калон - 5 адад;
- шакар - ним аср;
- об 250 мл;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба роҳбандии себ пухта. Себҳо аз пӯст ва тухмҳо пошида шудаанд, ба қисмҳои ҳамон андоза бурида мешаванд. Дар як чошнии чуқур рехт об, пӯшед дона себ ва шарбати лимӯ илова кунед. Дар миёна, мо интизор ҳастем, ки вақте ки массаи себ нармтар мешавад (он тақрибан 20 дақиқа мегирад). Акнун илова шакар ба ШМШ, омехта ва бигзор сард. То он даме, ки либоси тиллоӣ ба гардан омезед ва сипас онро ба оташ боз кунед. Роҳбандии Apple омода хоҳад шуд, ки зудтар зич гардад.
Карамель Apple Jam
Донаҳои пурраи себ caramelized, ки бо иловаи Бахром хушбӯй омода карда шуд. Чӣ метавонад тирамоҳии тирамоҳии муносибтаре ба даст орад?
Компонентњо:
- шакар - 1 адад;
- себ - 1,5 кг;
- poril vanilla;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Бодиққат дигареро дида мебароем, ки чӣ тавр барои пухтупази себ. 3 tbsp ба як saucepan резед. юѓу об ва бо шакар омехта, то он даме, ки мањлул мешавад. Карамелро барои қариб 4 дақиқа кошед, бе шӯранд, вале танҳо якбора дар як saucepan задааст. Акнун ба себ илова, мукааб ба мукааб калон, ва pod vanilla, дар нисфи бурида. Равзанаи. Роҳбандии себ пухта, мутаносибан доимист, то ки қисмҳои пурра бо caramel фаро гирифта шаванд. Дар омодагӣ 25-30 дақиқа мегирад, пас аз он шумо метавонед шарбати лимӯ илова кунед ва ба табобати табобат хизмат кунед.
Роҳбандии бодом бо себ сабз
Ҷамъоварии себ ва буттамева дар роҳбандӣ пештар классикӣ гашт. Дар ин дорухат мо хотираи хўроки дӯстдоштаи шуморо дубора барқарор хоҳем кард, ва роҳбандии себ бо blueberries. Барои набудани blueberries онро бо ҳама гуна Берри дӯстдоштаи он.
Компонентњо:
- blueberries - 1 кг;
- себ сабз - 750 гр;
- 125 мл;
- шакар - 1,5 кг;
- 1 пӯст лимӯ;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо тоза ва бурида себ, пораҳо дар деги об ва қубур барои қариб 10 дақиқа то нарм. Акнун буттамева аз blueberries, zest ва шарбати лимӯ ва омехта бодиққат. Миќдори мева ва бодом барои 5 дақиқа, сипас илова шакар. Омезиши омехта ба напазед ва пухтан барои тақрибан 20-30 дақиқа, ё то омехтаи мутобиқати зарурӣ.
Мо ба роҳбандии роҳпаймоҳои стерилизатсияро рехтем ва онро дар ванна об барои 8 дақиқа гарм кунед.
Роҳбандии себ ҷолибе
Роҳҳои хушбӯй ва хушкшудаи себ дар хона дар он аст, ки чӣ шумо ба як пиёла чой дар ҳавои хунук меояд. Чунин хӯрокворӣ танҳо ба бозгашти иловагӣ илова карда мешавад, ё дар алоҳидагӣ хӯрок мехӯрад, инчунин дар порчаҳои пухта истифода мешавад, илова ба porridge субҳ, granola, танҳо бо йогуред бихӯред ё лӯбиёро ба toast.
Компонентњо:
- себ - 850 гр;
- донаҳо - 6 навдаи;
- Қаламфури замин - 2 tsp.
- Зеварҳо замин - 1/4 tsp.
- ғизоӣ - 1/4 tsp spoon;
- Анис - 1 ситора;
- шарбати 1 лимӯ;
- шакар - 3/4 tbsp.
Омодагӣ
Себҳо сабусакҳо ва сабусакҳо, сипас ба мукаабҳои калон бурида мешаванд. Гузошта себро дар як saucepan ва пошидани бо дорчин, занҷабил, донаҳо, nutmeg ва илова як ситораи анисӣ, пеш аз он маҷақ кунад. Баъд аз омехтаи ҷолибе бо себ пошидани ва илова шарбати лимӯ. Роҳбандии себ дар гармии каме барои тақрибан 30-40 дақиқа ё то он даме, ки мутобиқати зарурӣ ташкил карда шудааст.
Агар шумо як мухлиси мастӣ ҳастед, пас аз он аст, ки кӯшиш ба афлесун ё мураббо аз хурӯс , чунин лоғар хоҳад иловати хуб ба чой бо оила аст.