Бисёри хонандагон аз хушнудии зиёд бо ёрии дастгоҳҳои гуногуни хона хушнуд мешаванд. Масалан, шумо метавонед як қабати лимӯмонро дар якҷоягӣ бо якчанд намуди воҳиди эфирӣ истифода баред. Барои нонпазӣ ба шумо лозим аст, ки хамирро мувофиқи дорухат тайёр кунед, онро дар косаи тайёр кунед, режими ҳарорати муқаррар намуда, лаззати ройгонро, то хушкӣ, хушкӣ, пухта тайёр кунед.
Чӣ тавр ба як лимӯ омода?
Омода кардани cupcake лазиз бо лимуи лимӯ метавонад бо ёрии баъзе ҳикояҳо бошад:
- дар дорухона, на танҳо ресмон истифода бурда мешавад, балки низ тару тоза, ки мазза ва маззаи лимфосфераро ба маҳсулот илова мекунад;
- орд аст, ки пӯсти лимӯ дар мулки гуногунтарини ҳаво бошад;
- Муваффақияти он ба рӯҳҳои иловагӣ имконпазир аст, онҳо ба намунаи омодагии омода кардани маводи моеъ ёрӣ мерасонанд ва ба онҳо имкон намедиҳанд, ки онҳоро сахт гардонанд.
Lemon торт бо сметана - дорухои классикӣ
Дар намуди ногаҳонии меҳмонон дар хона, тортҳои лимӯ дар сметана ба наҷот меоянд. Он метавонад ба зудӣ ва осон пухта шавад, он қадар ҷидду ҷаҳдро талаб намекунад, ва маҳсулоти зарурӣ дар ҳар як ошхона дастрас аст. Дар натиҷа як табақе,
Компонентњо:
- орд - 2 пиёла;
- сметана - 1 шиша;
- шакар - 0,5 пиёла;
- тухм - 2 дона;
- равған - 30 г;
- лимӯ (пӯст) - 1 адад;
- сода - 2 tsp;
- шакар ориз - 100 г;
- шарбати лимӯ - 5 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Дар як косаи амиқ, ба тухм, сметана, шакар, равған абрҳоро.
- Иловаи орд бо сода, шарбати (2 tbsp.) Ва zest, омехта.
- Резед ба хамир ба косаи. Ҳолати "Пухтупаз" -ро барои 30-40 дақиқа гузоред.
- Нишон додани, ки илова ба шарбати (3 tablespoons) ба шакар ориз, whisk.
- Coccappi рехт glaze.
Lemon торт оид ба kefir - дорухат
Категорияи нонпазӣ зуд ва пазироӣ ба торт лимон бар кефир тааллуқ дорад. Он мумкин аст, ки дар як соат кор карда шавад, табақ ба компонентҳои махсус ниёз надорад. Бо ин вазифа имконпазир аст, ки бо бисьёр занҷирдорон мубориза барад, ҳатто онҳое, ки бо озмоиш дӯстӣ надоранд. Шакли асосии он аст, ки марҳилаҳои омодагиро таҳрезӣ ва маҳсулотро дар дастгоҳ ҷойгир кунед.
Компонентњо:
- лимон - 1 адад;
- kefir - 1 шиша;
- тухм - 3 адад;
- орди гандум - 1,5-2 коса;
- шакар - 1-1,5 дона кабуд;
- равғани растанӣ (боқимонда) - 0,5 пиёла;
- сода - 1.5 tsp;
- намак - рози;
- шакар Бахром.
Омодагӣ
- Тухм, шакар, намак ва шакар Бахром сафед.
- Иловаи кефир ба омехтаи, омехта омехта.
- Резед орд ва сода ба омма, омехта.
- Лимӯ бо blender якбора ва ба хамир мепартояд.
- Пеш аз он ки равғанро сар кунед.
- Резед ба хамир ба косаи, тарки "Найти". Пирожни лимӯ дар якҷоягӣ дар 40 дақиқа омода хоҳад шуд.
Торт бо лимӯ бо мавиз - дорухат
Варианти олие, ки табақ аст, як торт бо лимӯ аст . Пухтупаз ба таври мӯътадил ширин ва на равғани растанӣ рӯй медиҳад ва ҷузъи иловагӣ онро ба пластикӣ медиҳад. Хӯроки тайёр тайёр карда мешавад, ки бо болояш бо шакар ориз пошидан мумкин аст, ба монанди ороишӣ метавонад хизмат ва махсусан glaze биёфарид.
Компонентњо:
- мавсими - 50 г;
- Butter - 160 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 tsp;
- лимон - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- орд - 250 г;
- шакар - 160 г.
Омодагӣ
- Шакар бо пӯст лимӯ пошида шуд.
- Сатҳи равған ва онро ба омма илова кунед. Сипас дар тухм рехт ва омехта бо омехта.
- Резиши пошидани бо орд ва kne бо омехта.
- Иловаи мавиз, ҳама чизро омехта кунед.
- Хамир дар як косаи гузошта, тартиби "пухтагӣ". Лимӯфҳои ширин дар фишор дар 50 дақиқа омода хоҳанд шуд.
Coco-шоколад
Варианти бузурги табақ аст, ки торт бо решаҳои лимӯ дар якҷоягӣ, ки дар он хокаи коса илова карда шудааст. Хамаи хушк ва рӯшноӣ, дар даҳони об гудозанд, якҷоягии лимӯ ва шоколад хеле маъмул аст. Аз рӯи намуди зоҳирӣ, помидор ба тортҳои Зебра монанд карда мешавад, ки ба табдил додани қабатҳои торик ва нур.
Компонентњо:
- равған - 180 г;
- орд - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 пиёла;
- лимон - 1 адад;
- сода - 0,5 tsp;
- шир - 3 tbsp. л.
- хокаи коса - 3 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Иловаи шакар ба равған. Дар омма ба як тухм ва ангушт ворид кунед.
- Иловаи орд, сода, ки бо сирко тоза карда мешавад.
- Хамир ба ду қисм тақсим мешавад. Барои як чизи зард ва афшураи шир, дуввум барои ворид намудани шир ва коко.
- Гузошта дар як косаи, анкетаҳо бо хамир сафед ва торик. Ҳолати "пухтупаз" -ро интихоб кунед.
- Кортҳои шишабандии лимӯкӣ дар ҳар як дақиқа 50 дақиқа омода хоҳанд шуд.
Lemon торт оид ба шир
Варианти умумӣ як қабати лимӯ, як тарҳи оддӣ, ки илова кардани шир иборат аст. Плославие махсус барои шарбате, ки дар асоси тару тоза ва шакл дода шудааст, пухтааст. Он метавонад ба тарзи ҷолиби диалектикӣ табдил ёбад. Вақте ки омода аст, якчанд сӯрохиҳо дар он бо дандонпора мезананд, ва намакҳои ширин аз боло боло мерезанд.
Компонентњо:
- орд - 230 г;
- шакар - 220 г;
- тухм - 3 адад;
- равған - 200 г;
- лимон - 1 адад;
- шир - 50 мл;
- шакар Бахром - 10 г;
- сода - 1 tsp;
- намак.
Омодагӣ
- Иловаи шакар ба равған. Сипас дар як тухм парвариш кунед.
- Резед дар шир ва афшура, омехта.
- Резед орд бо сода, намак ва зард, як knead кунад.
- Хамир ба косаи рехта, як пиёла лимуи омода дар шакли "оҷиз" барои 50 дақиқа тайёр кунед.
- Шарбати лимӯ ба напазед, илова ба он 2-3 tbsp. Бештар шакар, бори дигар напазед ва барои 2 дақиқа напазед.
- Дар шарбат ба торт резед.
Лимӯ ва cupcake muffin
Бо ёрии гуногунфикрони гуногун, шумо метавонед як торт лимони бузург кунед. Дар таркиби асосии компонент ба плитатизат илова кардан мумкин аст ва бананҳо онро ширинтар мегардонад. Нуктаи муайяне, ки бояд ба назар гирифта шавад, ҳангоми пухтупаз ин аст, ки ба шумо лозим аст, ки яхбандии муносиб барои молидан омода созед. Ин маҳсулотро барои санҷиш талаб мекунад.
Компонентњо:
- бананҳо - 2 адад;
- равған - 70 г;
- шакар - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - балоҳо;
- орд - 250 г;
- сода - 1 tsp;
- намак.
Барои яхмос:
- тухм - 1 адад;
- равған - 20 г;
- шакар - 50 г;
- шарбати лимӯ - 30 мл;
- банан - 1 дона.
Омодагӣ
- Маш бананҳо бо муштарижн.
- Иловаи шакар ба равған, омехта. Пайвастани қисмҳои боқимонда ва хамирро пӯшед.
- Хамир ба косаи рехта, ба "Равған" равед.
- Кортҳои лимӯяк дар 50 дақиқа омода хоҳанд шуд. Онро ба 2 пирож буред.
- Кадом яхмос, барои чӣ омехта кардани компонентҳо, сӯзанро сӯзонда, ба thick thick.
- Бо яхмос, равғани миёна ва торт баланд.
Лимӯ лимӯ
Барои одамоне, ки ба Фақат пайравӣ мекунанд ё парҳез мекунанд, як торт бо лимӯ бе тухм аст . Дар натиҷа, шумо як табақе пайдо мекунед, на он қадаре, ки ин қисмро дар бар мегирад. Агар ба дилхоҳ хоҳед, мавиз, орд, меваи ширӣ, зардолуи хушк ва дигар компонентҳо метавон илова карда шаванд.
Компонентњо:
- орд - 1 шиша;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. л.
- шакар - 100 г;
- лимӯ (пӯст) - 1 адад;
- об 50 мл;
- сода - 0,5 tsp.
- шарбати лимӯ - 50 мл.
Омодагӣ
- Равған, афшура, найча ва об омехта.
- Иловаи орд ва сода. Ҳамаи омехта, 5 дақиқа.
- Хамирро дар косаи ҷойгир кунед, тасмими "Пухтупаз" -ро ба 50 дақиқа гузоред.
Ҷомашӯӣ-лимон косибӣ
Он мумкин аст, ки чунин як лаззати лалмӣ ва фоиданокро чун панир, панир ва лимӯ дар мулки гуногун ташкил диҳед. Чун ҷузъи алтернативии ситрусӣ шумо метавонед афлесунро истифода баред. Барои пухтупаз кардани мӯйҳои иловагӣ, ҳангоми пухтани он метавонад ба тарафи дигар табдил ёбад, бинобар ин, ба он миқдор истеъмоли бештар назар мекунад.
Компонентњо:
- равған - 200 г;
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 1,5 пиёла;
- орд - 3 пиёла;
- лимон - 1 адад;
- сода - 1 tsp;
- намак - 0,5 tsp.
Омодагӣ
- Ҷамъ кардани равған ва панирҳои косибӣ.
- Иловаи тухм, шакар, афшура ва решакан лимӯ, сода ва намак, ҳама чизро омехта кунед.
- Одатан ба орд илова кунед ва як knead кунад.
- Хамир ба як косаи гузошташуда, як соат «Равған» -ро таъин кунед.
Lemon торт бо тухмиҳои кӯкнор - дорухат
A variation аслии табақ аст, як cupcake лимӯ бо тухмии кӯкнор аст . Ин ҷузъи иловагӣ ба ӯ пластикӣ дода мешавад. Илова бар ин, ҳамчун як фишурдани шарбати ситрусӣ, ки хоҳад маззаи ширини медиҳад. Миқдори он бо ихтиёрдории инфиродӣ аз ҷониби hostess гуногун аст.
Компонентњо:
- шир - 3 tbsp. л.
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 160 г;
- орд - 150 г;
- сода - 1 tsp;
- лимон - 1 адад;
- равған - 180 г;
- poppy - 3 tbsp. Бештар
Барои шарбат:
- шакар - 150 г;
- шарбати лимӯ - 120 мл.
Омодагӣ
- Фурӯзониро дар ШМШ.
- Маҳсулотро барои хамиртуруши омехта, ғайр аз орд.
- Гирифтани орд ва биринҷро омехта кунед.
- Ҳолати "пухтупаз" -ро интихоб кунед ва хамирро то 1 соат пухтан.
- Барои шарбат, шакар ва афшураи он бояд то охири оташ партофта шавад.
- Дар шарбат ба торт резед.