Торт бо Салмӯн - як табақ дар ҳама маъмул нест, бинобар ин, онро омода ва онро дар мизи барои чой гузошта, шумо албатта ҳамаи меҳмонон ҳайрат. Он рӯй хеле қонеъкунанда, болаззат ва хушбӯй. Мо ба шумо якчанд миёнаравро пешниҳод менамоем.
Ҷои хоб бо Салмӯн
Компонентњо:
- пури лимӯ - 800 г;
- гулу гул - 500 г;
- консерваҳои консерва - 300 г;
- зайтунҳои сиёҳ - 200 г;
- помидор - 2 адад;
- тухм - 1 адад;
- панир mozzarella - 150 г;
- Бавс - 1 хӯша;
- равғани зайтун - 50 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Туна ва зайтунҳо дар як омехта, рехташудаи равғани зайтун таркиб ёфтаанд. Рӯйхати пухта пӯлод, онро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, ба миқдори пӯсти моҳӣ дар миёна мегузаред, онро пухта пӯшида, пӯшидани пӯсти равған, намак, ќаламфури ва рангҳоро пўшида, пиёла ташкил медиҳад. Хамирро бо зардии қамиш ва оҷил барои 30 дақиқа дар 180 ° C шуста кунед. Ҳамааш, тортҳои баҳр аз Салмӯн аст!
Торт бо равған ва биринҷ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- оби ҷӯшон - 580 мл;
- хамир хамиртуруши - 500 г;
- лӯбиё - 400 гр;
- фурӯзонак - 1 адад;
- биринҷ - 1 адад;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут.
Омодагӣ
Паҳнаи хушк ба лӯбиёҳо барои хӯрокхӯрии микроавтоба рехта, рехта, бо оби ҷӯшон пӯшид ва дар ҳаҷми пурра 17 дақиқа пухта буд. Он гоҳ бо як зарф пӯшед, барои 5 дақиқа истода, сипас сард. Нури пок карда шуда, рехт, дар равғани зайтун ғарқ шуд ва бо биринҷ омехта шуд. Бо порае аз кабудҳои тару тоза, хориҷ пӯст, бурида ба як кубӣ, илова ба биринҷ, омехта ва илова намак ба бичашед. Аз хамир, мо порчаи ҷудоро ҷудо мекунем ва онро барои ороиши. Хамаи калимаҳо ба 2 қисм тақсим карда мешаванд, ки яке аз он бароварда мешавад, мо онро ба шакли формула гузоштем. Сипас пур аз пӯшед ва қабати дуюмро фаро гиред. Дар марказ, як сӯрох кунед, порчаи боқимонда аз қанд, ордҳои ороишӣ оро медиҳанд. Мо тортро ба танӯр ва оҷур барои 30-40 дақиқа фиристед.
Мекел бо лимӯ ва картошка
Компонентњо:
- лӯбиёи лимӯ - 800 г;
- Бодиринг пухта - 500 г;
- картошка - 5 адад;
- панир mozzarella - 150 г;
- помидор - 2 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Хамаи он дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст, ки мо ба он як порчаи лампаҳои салат, ки бо картошка пўлод тайёр карда шудем, боло бо помидор помидор, mozzarella, намак, ќаламфури мечашонем. Сипас бодиққат podvorachivaem кунҷҳои, мо як pie ва онро барои ним соат дар танӯр preheated оҷур кунад.
Гандум бо салон ва спанак
Компонентњо:
- хамир барои кулча - 500 г;
- лӯбиё - 600 г;
- яхин яхкардашуда - 400 гр;
- brynza - 250 г;
- ҳанут;
- сметана - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Натиҷаҳои моҳидорӣ шуста бурд ва ба мукаабҳои хурд бурида шуд. Бренза ба иловаро ғелонда ва бо исфанч, моҳӣ, панир, сметана ва намак омехта мекунанд. Хамирро дар нисфи бурида бурида, ҳар як қисми борике, ки дар як кӯза пухта мешавад, ба як қабати пухта табдил меёбад, мо ба пуррагӣ тақсим мекунем ва онро бо қабати дуюм пӯшида, кунҷҳоро мепӯшонем. Оби торт барои 180 дақиқа дар 180 ° C
Торт бофташуда бо кабуд
Компонентњо:
Барои pancakes:
- шир - 1,5 адад;
- kefir - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- сода - пуч;
- равғани растанӣ - 60 мл;
- орд.
Барои пур кардан:
- salmon каме намакин - 300 г;
- панир коркардшуда;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- бодиён - 1 хӯша;
- сабзи сурх барои ороиши.
Омодагӣ
Содака, тухм, кефир ва равғани растанӣ. Шир гарм мекард, як зарбаи борик ба омехта рехт. Сипас дар орд рехт ва хамирро печед. Мижкаранде аз он қариб 20 сантиметр дар диаметри. Ин вақт мо пур карданро месозем: мо панирро бо сметҳо омехта мекунем, ва торт бо равғанҳои борикро бурида буред. Панҷакент тайёр карда шуд, ки як пӯст тарроҳӣ карда, ҳар як пурраи пиёдагардро парвариш мекунад ва бо бодар аз боло ва пошидани сатил пошид. Қаламрави охирини садақа аст ва мо ортзо намакин бо намакоб сурх бо намакин.