Пешгирӣ кардани кефир ҳамеша дилхоҳ ва бениҳоят болаззат аст. Дар ин асос асосан пиёдагардон махсусан муваффақанд. Ва онҳо наметавонанд танҳо анъанавӣ дар танӯр пухта шаванд, балки бо истифода аз гуногунии гуногун. Мо дар бораи ин дар бораи дорухои имрӯза маълумот медиҳем.
Дар дорухат барои курси оид ба кефир бо роҳбандӣ дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- орди гандум - 290 г;
- шакар растанӣ - 85 г;
- kefir - 230 мл;
- тухм тару тоза - 1 порча;
- ғизои сода, сирко бо сирко - 10 г;
- роҳбандӣ - 230 мл;
- равғани барои пошидани коса;
- шакар ориз .
Омодагӣ
Барои чӯбча, шумо метавонед аз ҳама гуна роҳбандӣ истифода баред, ки имкон медиҳад, ки ин дорухатро васеътар кунед ва ҳар вақт имконият диҳед, ки десертро бо таъми нав бигиред. Пас, бо роҳбандии ҳалли, дар бораи як шиша равғани ширин қарор дод ва дар як косаи бо йогурт омехта кунед. Дар tablespoon мо як содаи рехт, онро бо сирко пӯшед ва илова ба омехтаи kefir. Мо хуб омехта омехта мекунем ва барои ду ё се дақиқа дучор шавем, ки ҳангоми сепарати иловагии сода бо кефир рух медиҳад. Дар айни замон, мо як тухмро бо шакар гулӯгир дар як контейнер алоҳида омезиш медиҳем. Омезиши омехтаи тухм ба хамир, рехт дар орд, қабл аз он ва онро бодиққат омехта, то пурра ба даст овардани тестҳои орд халос.
Акнун ба он чизи каме расидааст, ки тортро ба омодагӣ пешкаш кунед. Аммо барои ин кӯмаки ошхона мо хоҳад кард. Хамирро ба якчанд фарбеҳи равған резед ва функсияро «Пухтупаз» 65 дақиқа интихоб кунед. Баъд аз сигнал, мо омодагии тайѐрии чӯбро тафтиш мекунем ва агар зарур бошад, раванди дигар бист дақиқа дарозтар карда шавад.
Хӯроки тайёр тайёр бо истифода аз grate steaming. Барои намуди аҷоиб, мо рӯи чӯб бо шакар оризро рехтем.
Дар кефир бо себ дар як чандарача шиноварӣ кунед
Дар асл, ин пӯшиш ба сақфҳои себии оддии монанд монанд аст, аммо таъми он бо ширин ва шириниҳо фарқ мекунад, инчунин дорои мазза мебошад. Кӯшиш кунед, шумо албатта онро мехоҳед!
Компонентњо:
- орди гандум - 235 г;
- тухм мурғ - 2 адад;
- kefir - 240 мл;
- шакар гулкарат - 95 г;
- равған - 55 г;
- ғизои сода, slaked - 5 г;
- намак - 1 пуч;
- себ - 340 г;
- Бахром
- дорчин замин аст.
Омодагӣ
Мо раванди пухтупазро бо тухмҳо бо шакар сар мезанем. Биёед онро бо миксерон хеле осон ва зудтар созед. Натиҷа бояд оммавии сершумори ширин, бе кристаллҳои шакарӣ бошад. Мо ҳоло кефирро рехтем, идеал, агар он ҳарорати хонагӣ хоҳад буд. Калам, гудохта, бигзор сард ва илова кардани боқимондаи компонентҳо дар якҷоягӣ бо содаи хомӯшшуда, намак, гилолуд ва орд sifted. Мо хамирро бодиққат мушоҳида мекунем ва тақрибан нисфи маҷмӯаро ба бисёриҳо равған рехтем. Аз боло, ки мо илтимос пеш аз иловаро себ тайёр бо мухлиси дар як давра, бартараф кардани асосии аз меваи peduncle ва, агар дилхоҳ, пошидани пӯст. Мо меваи хокистарӣ бо дорухои хокро рехт ва хамирро боқимонда резед.
Паҳлӯи чунин пӯлод метавонад дар барномаи "Cupcake" ё "Пухтупаз" барои оҳу то шаш дақиқа бошад. Тавре ки дар тарҳрезии қаблӣ, шумо метавонед ба анҷумани анҷом бо шакар оризро оро диҳед.
Тортҳои шоколад дар йогурт дар як multicrew бе тухм
Компонентњо:
- орди гандум - 170 г;
- коса коса 95 гр;
- кефир - 210 мл;
- шакар растанӣ - 140-160 г;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- ғизои сода, slaked - 5 г;
- намак - 1 пуч;
- қаҳва зуд - 5 г;
- Бахром.
Омодагӣ
Дар кефир мо шакар гулӯгир ва қаҳва ва қаҳва ва ширинро илова мекунем
Чӯҷаи тайёр бо салоҳдиди мо навишта шудааст.