Salad "Баскет" - ороиши зебои ҳар як ҷашни зебо. Дар асл, шумо метавонед сабад аз ҳар гуна хӯриш ташкил кунед, вале мо дар бораи ороиши ороиш ва баъзе аз табақаҳои шавқовар мубодила мекунем.
Хӯроки сафедпӯши мастӣ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 200 г;
- гиёҳҳо - 100 г;
- занбурўѓњо бо занбурўѓњо - 100 г;
- картошка - 70 г;
- ҷуворимакка - 100 г;
- майонез - барои сӯзишворӣ.
Омодагӣ
Усули мурғ пухта ва ба лучҳо бо муштарижн тақсим карда мешавад. Мо картошка напазед ва онҳоро ба мукааб бурида ҷудо мекунем. Дар як косаи амиқ, cornichons crushed, омехта ва нахўд, омехта мурғ омода, картошка ва онро бо майонез пур. Хӯришҳои тайёр метавонанд танҳо ба хидмат ё ба гулӯлаҳо дода шаванд, аммо барои salad воқеӣ ба шумо сабад, ки аз решаҳои лоғаре аз хамир, ки дар шакли ягон оташфишон дода шудааст, лозим аст.
Хӯриш «Баскет бо гул»
Компонентњо:
- занбурўѓњо Ойстер - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- хом - 200 г;
- сӯзи мурғ - 200 г;
- сабзӣ дар Корея - 150 г;
- панир сахт - 250 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- лаблабу - 1 дона.
- зайтун - 7-8 дона;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- кабудї - 1 хўрока.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳо лаблабу, лӯбиёи мурғ судак, тақрибан нисфи тамоми панир, занбурўѓњои ойина бо пиёз. Хӯриш мо қабатҳоро дар ҳама гуна тартибот, қабатҳои алтернативии компонентҳои бо mesh майонез гузошта. Дар қабатҳои боло хеле фаровон бо майонез ва бо як каме ширин аз кабудӣ биносту бурида фаро гирифта шудаанд.
Мо ба ороишӣ рӯй меорем: сабзӣ сӯзишворӣ ва лаблабу бо лаблабаки сиёҳ бо ёрии тракторчии сабзавотро бурида мешаванд - инҳо хоҳанд гулҳои гул, блокҳои тунуки зайтун ба сифати stamens хизмат мекунанд ва аз қабатҳои тунуки панир шумо метавонед шакли шакли сиёҳро гузоред.
Меъёри равған дар як суфраи панир
Сабзавотҳои пирожни хеле соддаанд, шумо метавонед онҳоро бо қариб ҳама хӯришҳо ба шумо пур кунед, мо косаи «Қайсар» -ро интихоб намудем, вале ба мо дигаргуниҳо оварданд.
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- хӯрише барге - 1 хӯша;
- тухм - 2 дона;
- fillet мурғ - 250 г;
- нон сафед - 80 г;
- Баҳри Bulgarian - 70 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- панир "Parmesan" - 50 г;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- хардал - 1 қошуқ;
- balsamic vinegar - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури.
Барои сабад:
- пиёла сахт - 100 г;
- равғани растанӣ - 1 қошуқ.
Омодагӣ
Биёед бо сабадҳои панир шурӯъ кунем: ягон панир сахт сахт дар grater хурд рехта ва коғазро барои нонпазӣ гузошт, бо миқдори ками равған пошид. Ҳар як сабад бояд дар як порчаи алоҳида ҷойгир бошад! Мо дар варақҳо гузоштаем ва то он даме, ки панир оғоз гаштааст, интизор шавем, ҳамон тавре, ки он рӯй медиҳад, мо аз сабадҳои ояндаи худ мебарем ва ҳар як онҳоро дар поёни шиша равған медиҳем. Вақте, ки панир поён фурӯзон ва оғоз ба шакли нигоҳ доштани - шумо метавонед ба осонӣ аз коғаз халос.
Барои тайёр кардани косаи «Қайсар» шумо бояд косаҳои нониро бихӯред ва дар танӯр сабукро бо равғани растанӣ хушк кунед.
Агар шумо намехоҳед, ки дар маросими тақвимии ҷарроҳӣ ҷарима накунед, пас салатҳои пешниҳодшуда мумкин аст дар кабинетҳои рангорангӣ хидмат карда шавад, он на он қадар хушбахт нест. Бештар