Хӯриш «бузро дар боғ» - як варианти бузург барои осеби арзон ва қобили дастрас. Табақ хеле зуд омода аст, вале он рӯй медиҳад, ки майлу хоҳиш, муфид ва болаззат ва ҳамаи маҳсулоти дар соҳаҳои баробар дар табақаи ҳамвор гузошташуда! Биёед, якҷоя фаҳмем, ки чӣ тавр дуруст равған «бузро дар боғ» омода месозем.
Дорухат барои хӯриш "Қутб дар боғ" бо сабзӣ Корея
Компонентњо:
- хом - 500 гр;
- Сабзӣ Корея - 200 гр;
- гудерҳо - 150 г;
- помидор - 2 адад;
- бодиринг тару тоза - 2 адад;
- ҷуворимаккаҳои сабзавот-1 метавонад;
- Карамии помидор - 0.5 пашм;
- ҳанут;
- майонез .
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хӯриш "Арӯс дар боғ" бо сабзӣ Корея, мо аввалин компонентҳоро омода мекунем. Барои ин кор, хом, помидор, бодиринг ва карам Чин чӯҷаҳои лоғаршударо партоянд, ва бо меваву сабзавот оҳиста обро холӣ мекунанд. Акнун ҳама чизро дар як табақи калон бо як секторҳо мегузоред. Мо миқдорро бо слайд дар маркази табақ паҳн мекунем. Майонез ва хӯрокҳои алоҳида хизмат мекунанд, ва ҳар як шахс ба худаш хидмат мекунад.
Тавсияномаи истироҳат барои хӯриш "буз" дар боғ "
Компонентњо:
- Карам - 0,5 гектар;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз сабз - ба тамошобин;
- бодиринг - 1 адад;
- Қаламфури сурх ширин - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- сметана паст-фарбеҳ аст - 100 мл;
- ҳанут;
- бодиён тару тоза - мечашонем.
Омодагӣ
Сабзавот дар зери об шуста, дар дастмоле хушк карда шудааст ва агар зарур бошад. Карам Савой thinly корд карди корд, ва сабзӣ ранг дар grater. Бодиринг тару тоза, помидор ва қаламфури, низ, решаҳои бурида. Баъд аз ин, мо ҳамаи сабзавотро ба 2 қисм тақсим мекунем ва онҳоро бо як табақ алоҳида ҷудо мекунем. Дар болои хӯриш мо намак илова мекунем, то бичашонем ва рехт, сметана ба марказ. Пеш аз истифода бурдани, ҳамаи компонентҳо якҷоя ва бо бодиён тару тоза бурида пошидани.
Хӯриш «буз дар боғ» бо гӯшт
Компонентњо:
- карам тару тоза - 200 г;
- лаблабу - 0.5 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- ҷуворимакка ширин - 100 г;
- гӯшт судак - 100 г;
- картошка - 2 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Барои сӯзишворӣ:
- сметана - 100 мл;
- хардал - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - агар дилхоҳ бошад;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Барои истироҳат «Хӯрда дар боғ», лаблабу шустани шуста ва тоза кунед. Он гоҳ он дар миёнаи tetrochke кашида ва онро ҷудо кунед. Карам бофтаҳои шифобахш, podsalivaem ва миқдори каме бо дасти шумо. Сабзӣ ва лаблабу судак тоза ва инчунин бо grater дона. Мо пошидани картошка, онҳоро ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд ва онҳоро дар як ШМШ frying гарм бо равған. Fry онро, ба шӯр, то пухта ва ба як косаи гузошта. Барои омода кардани омехтаи пурраи сметавии помидор бо хомӯшии хона, илова кабудӣ биносту решакан кунед ва сирпиёзро ғун кунед. Ҳамаи маҳсулотҳо дар як табақ, аз ҷумла ҷуворимакка гузошта мешаванд. Дар маркази мо гӯшти судакро тақсим мекунем, бурида ба қисмҳо, ва мо хӯриш тайёр мекунем, бо болини либос пӯшед.
Хӯриш «бузро дар боғ» бо чап ва мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 300 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- chips - 100 г;
- лаблабу - 1 дона.
- карам - 200 г;
- бодиринг тару тоза - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- ҳанут;
- майонез - 100 мл.
Омодагӣ
Алоҳида, пухтан то мемонад нарм, пас он хунук ва онро тоза кунед. Лутфан бодиён пӯсида тозабошӣ ва fry, ба шӯр, дар равған, seasoning бо ќаламфури хоки сиёҳ. Карам бурида, илова намак ва онро бо дасти шумо каме дароз кашед. Сабзӣ пок, бодиринг ва лаблабу дар як контейнер калонанд. Ҳоло мо салатҳои худро офаридем: дар миёнаи мо гӯштро паҳн мекунем, ва тақрибан паҳн кардани сабзавот омода мекунем. Мо табақро бо мурғи мазлумонро оро медиҳем ва ҳама ба ҷадвал даъват мекунем.