Ин табақ хуб аст ва ҳамчун микроскоп барои мизи ҷашн ва ҳамчун табақи гӯшт ба гӯшт ё моҳӣ. Занбурўѓњо тайёр карда шудаанд, хеле зуд, чизи асосї барои он аст, ки ба шумо лозим аст, ки интихоб кардани занбурўѓњо барои дуруст кор кардан лозим. Чемпинонҳо бояд калон ва бетағйир бо андозаи баробар бошанд, пас табассуми шумо хуб ва машруботро ба назар мегирад. Биёед, барои тайёр кардани занбурўѓњо ќуттї якчанд маротиба аз меъ-.
Чӣ тавр тайёр кардани шампунҳо тайёр карда шудааст?
Компонентњо:- champignon - 500 г;
- панир - 100 г;
- кабудї;
- равған;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Занбурўѓњо инчунин дањонро дањонро бодиққат ҷудо мекунанд. Биноҳои онҳоро chop ва fry дар равған, намак каме ва ќаламфури. Анҷом пӯшида шуд, ки бо нисфи панир зављааш дар гиёҳҳои хуб ва кабудӣ решакан карда шудааст. Шампунҳо бо омехтаи панир ва ҷойгир дар варақаи нонпазӣ. Оғоз дар танӯр барои 10 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа. Дар охири, ба панир боқимонда дар бораи занбурўѓњо ва оҷур барои 5 дақиқа дигар. Агар хоҳед, ҳангоми пошидани пойҳои шумо, шумо метавонед як сирпиёз каме шиддатнокро илова кунед.
Занбурўѓњо бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- champignon - 700 г;
- хом - 100 г;
- бекон - 50 г;
- пиёз - 1 порча;
- панир (сахт) - 100 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- кабудї;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Занбурўро шуст ва ба пойҳо ҷудо кунед. Ба палогҳо дар оби намакин каме гузоред. Пиёз, кабудї, хом ва хўроки картошка биност. Барои оғоз намудани, fry ба бекон дар як ШМШ, пас пиёз ва сабзавотро илова кунед. Ба шаффофияти пиёз бирезед. Илова бар он дар пошидани frying биноҳои решакан занбурўѓњо ва сирпиёз, fry каме бештар ва хориҷ аз гармо. Гузошта ба ham ба пур, намак, ќаламфури ва хуб омехта. Қуттиҳои пӯсидаи пӯсида рехт, чошнии лимӯ ва маводи бо ашёи хом, пошидани бо панир завҷааш дар болои болопӯш. Оҷуро то 10 дақиқа дар танӯр пухта, дар ҳарорати 180 дараҷа пухта шавад.
Champignons бо чормағзҳо ғарқ шуданд
Компонентњо:
- champignons - 10 адад;
- пиёз - 1 порча;
- хлоп - 250 г;
- панир (сахт) - 100 г;
- сметана 30% - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- parsley;
- Роземари;
- нонҳои нон;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Каҳкашон дар оби намакин, напазед ва бинӯшед. Дар як панели frying бар гармии миёна, пиёз fried, сирпиёз, parsley решакан ва rosemary, тақрибан 5 дақиқа. Дар як косаи амиқ, омехта, бирён, панир завра, breadcrumbs ва сметана омехта. Пур кардани пур ва қаламро пур кунед. Чемпинонҳо дањонро тоза карда, пойҳои пўстро вайрон мекунанд. Ҳамчунин, бодиққат аз блистерҳо дар дохили паноҳгоҳҳо бурида. Шамъро бо коғази нонпазӣ пӯшонед, greased бо равғани растанӣ. Дар бораи пухтаҳои пухтаҳои нонпазӣ, ки бо қуттиҳои бордор карда шудаанд. Дар як қабати preheated то 200 дараҷа, ба mushroom барои қариб 35 дақиқа дар шафақ боло.
Занбурўѓњо дар аэроголи
Ин табақ, дар аэрогос пухта, аз мағозаҳо фарбеҳ карда намешавад ва дар танӯр пухта намешавад. Баръакс, он бештар болаззат ва муфид хоҳад буд. Илова бар ин, шумо метавонед худро пуррагӣ интихоб кунед. Масалан, бо champignon бо гӯшт minced, дар як принсипи ҳамчун занбурўѓњо содаи оддӣ пур.
Компонентњо:
- champignons - 10 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Бурида занбурўѓњо дар пойҳои ва биносту chop. Абрҳоро бо майонез, сирпиёз мазлум, рози аз ќаламфури ва намак. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед сабз каме илова кунед. Сарпӯши шампунҳо ва оҷур дар град миёна, тақрибан 10 дақиқа дар 230 дараҷа.