Имрӯз, дар синну соли умуми умумӣ барои парҳези солим, хоҳиши ҳамоҳангӣ, бо назардошти мантиқӣ, бинобар ин, баъзан шумо мехоҳед, ки худро танҳо на фақат болаззат, балки ғизои ғизоӣ пешниҳод кунед. Масалан, хӯриш. Тасаввур кунед, ки тендер, сабукфикрона дуддодашуда, гӯшти мурғи ширин, ҷуворимаккаҳои ширин, заҳбурҳои абрешимро дар даҳони шумо, ҷарроҳии папиросии шампинтонҳо, аммо ҳамаи ин фаровонӣ, бо майонез тару тоза, лаззат бурданд ... Хуб, оё шумо сеҳрнок гаштед?
Баъзеҳо мегӯянд: майонез, гӯшти дуддодашуда, ин ҳамчунин барои саломатӣ ва рақамӣ зарар дорад. Ва онҳо комилан дурустанд, қариб. Барои харидани майонез, бо кӯмаки саноати химиявӣ пухта, ё гӯшти пӯсида дар "дудпӯшии моеъ", дар ҳақиқат ба маблағи он нест. Ҳамеша роҳи берун шудан аст, шумо метавонед худро тайёр кунед.
Майонез дар давоми 10 дақиқа маҳсулоти арзон ва арзон: тухм, равғани растанӣ, хардал, лимӯ ё сирко, намак ва шакар омода карда шудааст. Чунин маҷмӯъ дар ҳар як ошхона пайдо карда мешавад.
Гӯшти пӯсида ва маҳсулоти дигар метавонанд бо як мушакҳои махсуси сӯзишворӣ-фишордиҳанда иҷро карда шаванд, вале ин хосияти гарон аст. Маҳсулоти нармафзори бад нест, ки дар конҳои оддӣ истифода аз ғалладон, биринҷ ё қаҳваранг, инчунин бо илова намудани гиёҳҳои хушбӯй.
Пас рӯҳафтода нашавед. Шахсе, ки ҷустуҷӯ мекунад, ҳамеша роҳи роҳро пайдо мекунад, чизи асосӣ ин хоҳиш аст. Ва пас аз ҳар як табақ бо муҳаббат бо дасти худ пухта, барои саломатӣ ва зебоӣ муфид хоҳад буд.
Хӯриш бо ананас, мурғ ва ҷуворимакка
Компонентњо:
- гўшт мурғи дуддодашуда - 800 г;
- ҷуворимакка - 1 дег;
- ананас консерва - 1 метавонад;
- себ - 1 адад;
- ғӯзапоя аз карафс - 4 адад;
- Қаламфури сурх ширин - 1 адад;
- майонез - 5 tablespoons;
- шакар, намак, қаламфури.
Омодагӣ
Мо гӯшти мурғро ба қисмҳои хурок шуста мекунем. Ангурус аз кӯзаи гирифта, бигзор ба резиши marinade, бурида ба мукааб хурд. Мо ғӯзаҳои карафсро буридаем. Мо себро гӯш мекунем ва онро ба кӯзаҳои хурд бурида медиҳем. Мо киштзорро аз фурӯш ҷудо мекунем ва ба хоб равғанро тарк кунед. Ҳамаи ҷузъҳои тайёр ва тароватпазии хӯриш ҷамъ карда шудаанд ва бо майонез рехтаанд. Илова кардани намак, шакар ва ќаламфури ба шумо маъқул аст. Мо бо иловаро лоғар аз ќаламфури занги сурх ва кабуд.
Хӯриш аз занбурўѓњо, ҷуворимакка ва мурғ
Компонентњо:
- гӯшти мурғи сафед - 200 г;
- себ - 1 адад;
- нахўд помидор - 1 шиша;
- ҷуворимакка - 1 шиша;
- champignons marinated - ним пиёла;
- Куба шўрбои - 1 адад;
- ядрои чормағз - 50 г;
- пиёз сабз;
- майонез.
Омодагӣ
Гӯш кардани гӯшти мурғ дар об бо илова намудани як кубили bouillon. Гӯшти тайёр ба салат гирифта ва ба мукааб бурида мешавад. Ангурро, бо пӯст, ба иловароҳои хурд буред. Бо мағоза, ҷуворимакка ва нахўд, мо тамоми маринадро шиддат медиҳем. Ҳама қисмҳои хӯриш омехта ва бо майонез рехтаанд. Беҳтарин бо чормағз пошидан ва пиёз сабзида биносту решакан кунед.
Хӯриш аз нахўд, мурғ ва тухм
Компонентњо:
- гӯшти помидор судак - 100 г;
- ҷуворимакка консерва - 3 tablespoons;
- тухм судак - 1 адад;
- мавиз - 1 tablespoon;
- сабзӣ тару тоза - 2 tablespoons;
- намак, майонез, гиёҳҳо.
Омодагӣ
Мо помидорро дар мукаабҳои хурд, пошидани тухм, пошидани шиша. Мо ҳамаи компонентҳо, мавсими бо майонез, намак ба бичашонем. Мо бо шохаҳои сабзавот оро мекунем.
Хӯриш мурғ бо мағоза ва бодиринг
Компонентњо:
- Чӯҷаи мурғ - 1 дона.
- картошка - 3 адад;
- тухм - 5 адад;
- пиёз - 1 порча;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- шампронҳо - 200 г;
- қоқ - 200 г;
- нахи консерва - 2 tablespoons;
- ҷуворимакка консерва - 2 tablespoons;
- майонез;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Аввал мо тамоми пои худро мепартем, он сардем ва гӯштро аз санг ҷудо мекунем. Гӯштро ба қисмҳои хурди бурида буред. Кук алоҳида картошка ва тухм. Пиёз бо занбурўѓњо дар равѓан пухта мешавад. Картошка ва тухм пӯсида ба як grater калон, пӯсида chop spun. Хориҷ аз қабатҳои дар як табақ, ҳар як қабати (ба истиснои занбурҳо) бо майонез.
Мо инчунин тавсия медиҳем, ки як хӯриш бо «Ананас бо мурғ» ё коктеил бо ҷашнвора барои ҷашн ё ҳизб омода шавад. Онҳо албатта ягон мизро оро медиҳанд.