Имрӯз, имкон дорад, ки харидани лампаи омодашудаи тайёршуда, ба ҳар як супермаркет, ба бозор, ва баъзан шумо метавонед онро ҳатто дар рехҳои дӯконҳои хурд вохӯред. Ин танҳо аз лаззат бурдан аз ин хӯрокхӯрӣ метавонад ҳамеша муваффақ бошад. Аммо мо сирри каме ба шумо медиҳем, ки беҳтарин ва болаззат аст, маҳсулоте, ки агар намак дар намак намакин бошад. Аз ин рӯ, мо пешниҳод менамоем, ки ба бекон намакин намак, дар шарбат хушк, дар кӯзаи оддӣ, мувофиқи табақҳои мо, ки тавсифи он чӣ тавр ба шӯр задани он.
Дар дорухат барои salting дар намакоб дар кӯзаи
Компонентњо:
- фарбеҳи хукӣ (бе interlayers) - 1,5 кг;
- оби нӯшокӣ - 1,5 литр;
- бодбонҳо - 2 адад;
- тухмии заҳрдор - 1 қошуқ;
- баргҳо - 5 адад;
- сирпиёз - 6 дандон;
- намак гарм - 7 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар деги хурди оби нӯшок равед ва ҳама чизро дар як лаҳза ба ҷои худ гузоред. Мо намак ҳамвор дар оби гармро пароканда, рехтани баргҳои лӯбиёи шикаста ба қисмҳои хурди пошида, ба чатрҳои тару тоза ё хушк, тухми заҳрдорон ва напазед, ки камаш 5 дақиқа кам мешавад. Ҷомаҳои ҷӯшон ва хушбӯй ба макони хунуктарин, ки он метавонад зудтар тезтар шавад.
На як квартираҳои калон ба ҳама фарбеҳро бурида, бо назардошти бонкҳо ва ним литр, маҳсулотро дар онҳо ҷойгир кунед. Дар ин ҳолат, ҳар як сутуни сердаромад бо сирпиёз биносту решакан пошед. Дар намак, ки ба ҳарорати хонагӣ сард аст, бо қуттиҳои пур аз равған пур карда мешавад. Металҳои оддии оддӣ танҳо зарфҳои зарфҳоро фаро мегирад ва онҳоро дар ҳамон ҷойе, ки намакобии мо сард карда истодааст. Пас аз чор рӯз, шумо метавонед аллакай лампаҳои мулоим, хушбӯйро лаззат баред.
Намунаи хӯриш дар намакоб гарм дар кӯзаи
Компонентњо:
- чарбу - 2,3-2,5 кг;
- намаки ошёна - 150 г;
- нахўд аз ќаламфури сиёҳ - 12-14 дона.
- нахўд аз ќаламфури ширин - 6-8 дона.
- 1,5 грамм қошуқи сурх ва сиёҳ;
- сирпиёз - 7-8 дандон;
- баргҳои лӯбиё - 4-5 дона;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
Мо тамоми бекону тару тозаро ба қисмҳои хурди бурида буридаем. Қаламфури заминҳои сурх ва сиёҳ бо якҷоя омехта карда, бо ин омехта тамоми қисмҳои омодашуда рехта мешавад. Сир аст arbitrary, на хеле хурд, бурида пора. Дар зарфҳои пок бо ҳаҷми се литр, мо compactly ба бекон, рехт, ҳар як қабатҳои он бо пораҳо сирпиёз.
Дар ШМШ, ки дар он ҳаҷми моеъи мо бояд ба воридоти намак рехта шавад, мо ба помидорҳои қаннодӣ ва қаҳваранг, сагҳои лӯбиёи хушк ва пур аз об, оби нӯшокӣ пур мекунанд. Намак, бо тамоми навъҳои, напазед барои 4-5 дақиқа, пас онро аз оташ хориҷ кунед ва фавран, онро ба он cool сард, хушхӯю ба як шиша пур бо бекон рехт. Бо гардани сарпӯши доимӣ пӯшед ва барои заҳкашӣ ҷудо кунед. Дар таркиби равғании гармии равған дар Бонк хеле зудтар пеш меравад, бинобар ин, аллакай баъд аз 24 соат мо аллакай як табақаи ин табассуми нозукиро мечинем.
Дар дорухат барои salad намакин намакин намакин намакин дар намак, дар зарф
Компонентњо:
- фарбеҳро (бо якҷониба хурд) - 2-2,2 кг;
- об 2,2 литр;
- ќаламфури хоки хок - 2,5 tsp.
- як намак калон - 6 tbsp. юми;
- баргҳои халиҷ - 3-4 дона.
- харидаҳои хушк - 1 дона ширин;
- сирпиёз - 5 дандон.
Омодагӣ
Занбӯрҳои калонтарини фарбеҳро аз ҳама фарбеҳро таъмин намуда, онро дар як шиша тайёр мекунанд. Ҳангоми гузоштани дона, мо баъзан онҳоро бо якчанд як илтимос сирпиёз бурида.
Стипенти лӯбиёкаро дар пластикаи ҷойгире, ки дар оташдон ҷойгир аст, партофта, сипас ба миқдори зарурии намак ва қаламфури замин рехт. Дар намакоб ҷӯшон илова хардале хушк, ки бодиққат бекор карда шудааст. Мо барои беш аз ду дақиқа пешпо намерасем ва аз оташ берун баромада, ба об мепошем. Бори гарони гармии гарм боз ҳам такрор мекунад, ба шарте, ки ќаламфури дар поёни пўшида набошад ва бо тамоми фосилаи боқимонда дар зарф пур кунед. Дар лимуи чарб 36 соат 36 соат фарбеҳ аст.
Акнун медонед, ки чӣ қадар ва чӣ гуна салат дар бонк дар намакобии дуруст омода карда шудааст, ин хӯрокпази илҳомбахшии илоҳӣ ҳамеша дар мизи шумо хоҳад буд!