Афзалиятҳои ҷавъаи марворид камназир аст. Ва бисёриҳо танҳо танбал барои пухтан, зеро он барои муддати тӯлонӣ пухта аст. Якчанд роҳҳои тайёр кардани ҷавъаи марворидро хонед.
Арти сиёҳ - дорухат барои пухтупаз дар об
Компонентњо:
- об - 1,25 л;
- ҷав, пиёла - 1 шиша;
- намак;
- равған.
Омодагӣ
Тайёр намудани ҷавъаи марворид бо ҳақиқати он, ки резед шуста мешавад. Дар saucepan, 750 мл обро напазед ва сипас силосро резед. Бигзор он барои 7 дақиқа напазед, сипас онро ба воситаи colander филтр кунед, ва онро холӣ кунад. Мо оби боқимондаро ба шӯр медиҳем, илова намак. Вақте ки он ғарқ мешавад, мо маҷмӯи гурӯҳро пӯшида, бо як зарф пӯшонида, онро ба гармии кам тайёр мекунем. Одатан, ин 25 дақиқаро мегирад.
Ҷавғати Pearl бо гӯшт - дорухат
Компонентњо:
- қошуқча гов - 200 г;
- хук - 200 г;
- ҷав, пиёла - 1 шиша;
- сабзӣ - 200 г;
- peas - 150 г;
- пиёзҳо - 230 г;
- баргҳои лӯбиё;
- нахи хушбӯй;
- равған ;
- намак.
Омодагӣ
Perlovsku хуб шуст, 2 дона обро кашед ва соати сеюмро тарк кунед. Баъд аз ин об пажмурда шудааст, кубро шуста мешавад, мо қариб 600 мл об, намак ва тақрибан як соат дар оташе хурда истодаем. Хӯрок ва гӯшти гов ба шишагҳои борик бастаанд. Пиёз пиёз ба қисмҳои хурди chop, ва chop ба сабзӣ дар grater. Мо равғанро ба kozanok рехтем, онро гарм кунед, пиёзро дар он шаффоф гардонед, сипас ба сабзӣ биравед ва ҳамаи онҳоро якҷоя кунед, ба гардед. Илова кардани гӯшт ва fry барои 5 дақиқа, ба шӯр. Ба як каме об резед, то он танҳо гӯшт, намакро дар бар гирад. Вақте ки гӯшт нарм мешавад, рехтани нахўд сабз, омехта ва пухтан барои 10 дақиқа илова кунед, илова ҷавидани судак, омехта, ҳама якҷояро барои 10 дақиқа ҷамъ кунед, сипас пӯшед ва бигзор он дубора.
Арти сиёҳ - таркибҳои хӯрокпазӣ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- ҷав, шир - 200 гр;
- хушкмева - хушк 150 гр;
- сабзӣ - 100 г;
- помидор - 1 адад;
- пиёз - 120 г;
- бодиён гулӯгиранд - 20 г;
- намак;
- филфил;
- сирпиёз - 2 дона.
Омодагӣ
Занбурўѓњо ва perlovsku ба таври инфиродї рехтаанд ва соати худро тарк мекунанд 6. Сабзавоте, ки аз занбурўѓњо бо об омехта карда мешаванд. Дар иқтидори multivarka рехтани равғани растанӣ, сабзавот ва дар шакли «Пухтупаз» мо 10 дақиқа тайёр мекунем. Иловаи занбурўѓњо ва пухтан барои 5 даќиќа. Дар натиљаи омехтаи мо љавѓаро васеъ карда, ба он 10 даќиќа барои об партофтан, 4 якчанд пиёлањои бисёрпўши обро ба бор меоред. Сипас, мо ба "Тренингҳо" мегузарем ва барои 50 дақиқа тайёрӣ мебинем. Дар охири, шумо метавонед табақро бо бодиён бурида ҷустуҷӯ кунед.
Омода намудани ҷавъаи марворид бо қубур
Компонентњо:
- ҷав марворид - 300 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- қиматбаҳо - 400 г;
- равған - 30 мл;
- сабзӣ - 200 г;
- об - 1 литр.
Омодагӣ
Ангушти ширро шустани як соат барои 3 соат, сипас обро холӣ кунед, онро бо 4 дона оби тоза пур кунед ва онро ба оташдон гузоред ва ба оташ дарахти пурқувват гузоред. Пас аз ҷӯшидани, гармии кам ва пухтан барои чорякаи як соат. Решаи пиёз Peped тобовар. Сабзӣ бо grater миёна grind. Дар як ШМШ frying бо тарафҳои баланд, сабзавоти fry, илова як қубур. Аз панели марворид мо обро хомӯш карда, пӯстро дар қабати равған рехтем. 1 пиёла оби ҷӯшон пур кунед. Solim, ба харидани ҳанут ба бичашед, ва сипас хуб гардед ва бо як зарф фаро гиред. Дар атрофи гармии каме тақрибан нисфи соқиро бинед.
Омода кардани porridge porridge crumbly
Компонентњо:
- ҷав, ношикӣ - 190 г;
- об;
- намак;
- равған.
Омодагӣ
Perlovsku рехт 2 литр оби ҷӯшон ва барои 3-4 соат тарк. Сипас гурӯҳи гулӯла дар як saucepan паҳн мекунанд, 1 литр оби тоза ва рехтани оташро бардоред. Пас аз ҷӯшидани, 5 дақиқа пухтан, пас аз оташ кам кунед, зарфро пӯшед ва пӯлоди барои омодагӣ омода кунед. Ҳангоме ки об хушк мешавад, 50 грамм равғанро ба портрет илова кунед, илова намак ва барои 5 дақиқа пӯшед.