Вақт барои чунин нонпазӣ каме вақт мегузарад ва илова кардани себ бо оксигенҳои аминокислотаи он ва консентратсияи баланди витаминҳо чунин менависад, ки дар менюи кӯдакон ва парҳези хӯрокворӣ аҳамияти махсус дорад. Агар шумо аз дорухат пайравӣ кунед, онҳо хеле нарм ва хеле тендер мебошанд.
Muffins себ ҷӯйе дар қолаби silicone
Компонентњо:
- орд - 325 г;
- намак - ба тамошобин;
- тухм - 1 адад;
- шакар сабзӣ - 125 г;
- хокаи нонпазӣ - 1,25 қошуқи ях;
- дорчин - 1 қошуқ;
- шир - 110 мл;
- себ - 3 адад. андозаи миёна;
- равғани офтобпараст - 50 мл.
Омодагӣ
Селро шустани шуста бурида, онҳоро ба қисмҳои хурди бурида буред. Он ҳамчунин метавонад онҳоро бо истифодаи grater ҷарима кашад. Фариштамоҳа хуб меистад ва бо дорчин, шакар ва хокаи нонпазӣ омехта. Таркиб. Дар шир, боло то равғани офтобпараст ва пора кардани тухм, ҳама чизро бо як омехта ё омехта хушк кунед. Дар ҳамон як омехтаи орд пур кунед ва сахт омехта кунед. Иловаи себ ва knead як хамирли кофӣ кофта. Сипас онро ба штампҳои сиёҳ кашед ва онро ба танӯр гузоред (ҳарорати он бояд 180 дараҷа бошад) барои тақрибан 20 дақиқа.
Пираи косибӣ ва muffins себ - дорухат
Компонентњо:
- себ - 1 адад. андозаи миёна;
- панир, косибӣ - 230 г;
- равған - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
- орд - 1 шиша;
- шакар - 0,75 айнак.
Омодагӣ
Реза кардани равған ва онро бо шакар резед ё бо blender гиред. Забони тухмро боздоред ва боз такрор кунед. Панир, косибӣ дар омехта ва онро бо як омехта то он даме, ки муттасили комилан яксон аст. Ба орд ва хокаи нонпазӣ пур кунед ва хамиртурушро то он даме, ки ба зудӣ пӯстро парвариш кунед ва шитоб кунед. Хориҷ аз себ аз себ ва пӯст, пас онҳоро ба иловаро борик бурида. Яхмаи хамир ба равған нонпазӣ мегузарад (агар он аз селикон сохта нашуда бошад, онро бо равған паҳн мекунад ё онро бо коғаз баста). Дар боло, ба таври баробар ба сангҳои себ ва хушхӯю «бо онҳо бо хамир мемонад». Торт дар давоми 40 дақиқа бо антеннаи танӯрӣ тақрибан 180-200 дараҷа тайёр кунед.
Равғани торт бо чошнии себ
Компонентњо:
- сода - 1 қошуқ;
- Шакли Vanilla - ба бичашонем;
- шакар - 275 г;
- шир - 0,5 пиёла;
- орд - 320 г;
- равғани себ - 270 г;
- равғани офтобпараст - 3 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- semolina - 1.5 tbsp. юми;
- намак - 0,5 tsp.
- равған - 60 г.
Омодагӣ
Гӯшти себро, ки аз онҳо ҷудо мешавад ва бо истифода аз blender, онҳоро ба як тухм. Сабзӣ дар натиҷаи бо шир, тухмҳои тухм, шакар Бахром ва равған гудохта шудааст. Алоҳида ба орд sifted илова шакар, сода ва намак каме. Омезиши орд дар қисмҳои ҳадди ақал ба оммаҳои моеъ бо шӯрии доимӣ, то хамирро мутобиқати кремии қабати.
Хӯроки тухмро ба воситаи омехта ва хушхӯю хушк, кобед аз қаъри боло, онҳоро ба бақияи хамир фирор кунед. Forms барои як cupcake пур аз равған бо равғани офтобпараст ва каме бо manga. Хамирро дар онҳо барои 2/3 ҳаҷми ва оҷур дар 20 дақиқа дар ҳарорати наздик 180 дараҷа гузоред.
Apple Muffins
Компонентњо:
- 420 грамм шакар;
- сода - 1 қошуқ;
- орд - 570 г;
- сирко 9% - 1 tbsp. spoon;
- дорчин - 1 қошуқ;
- об 250 мл;
- намак - ба тамошобин;
- себ - 2 дона;
- мавсими - 50 г;
- равғани офтобпараст - 200 мл.
Омодагӣ
Ҳангоми омода кардани пирожни себ бо мавиз дар равған гудохта, илова шакар, гранат хуб, намак, илова об ва сода ва мавиз дар омехта. Абрҳоро бодиққат кунед ва себро илова кунед, ба қисмҳои андозаи миёна буред. Оҳиста-оҳиста, ба орди пур, kneading хамирии миёна миёна, ва сипас онро бо дорчин пошед, бирезед, ки сирко ва хуб омехта. Қолинро дар қолаби гузошта, деворҳо ва дар қаъри он равған резед, ва офтобро дар як соат дар танӯр 180 ° гарм кунед.