Торт бо равған аз хамиртуруши хамиртуруши ба таври бениҳоят зебо ва машрубот табдил меёбад ва тамошои тамошобинро бо вақти пухтааш сарф мекунад. Кӯшиш кунед, ки ин гуна шириниҳо дар хона мувофиқи хӯрокҳои мо бинӯшанд ва шумо албатта бо натиҷа қонеъ хоҳед шуд.
Торт бо равған помидор роҳбандии - як дорухат зуд
Компонентњо:
- шир - 240 мл;
- ҳашарот, фишор ё тару тоза - 30 г ё 10 г мутаносибан;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- шакар растанӣ - 110 г;
- Орди гандум - тақрибан 380-420 г;
- рози намак;
- маҷмӯи стандартҳои шакар Бахром;
- зардии тухм барои пошидани болои чӯб;
- ягон роҳбандии қабати, мураббо ё мураббо.
Омодагӣ
Барои оғоз, мо ба раванди fermentation оғоз ва хамир хамиртуруши барои як жавоби ширин бо роҳбандӣ омода. Барои ин, мо хамиртуруши хушкро дар шираи гармшуда то 40 дараҷа пароканда карда, дар он ҳам як мизи саривақтии шакар гулӯгирро пароканда карда, дар гармии тақрибан понздаҳ дақиқа тарк кунед.
Дар ин муддат дар косаи дигар мо орд гандумро парвариш карда, онро бо шакар Бахром, шакар боқимонда ва рози намак омехта мекунем. Баъдан, мо ба хамиртуруши хамиртуруши орд рехтем ва парваришро такрор мекунем, дар охири равғани растании сабзавот. Мо контейнерро бо санҷиш дар ҷои гарм ва ором бидуни коркард ва садои нолозимро барои тақрибан якуним то ду соат ҷойгир мекунем.
Баъд аз ин, мо ба орд ба ду қисмҳои нобаробар тақсим карда, аз ҳама бузургтарини онҳо дар поёни зарфҳои равғани равғани равғанӣ ташкил медиҳем. Дар поёни рехт, роҳбандии онро дар баробари периметрий тақсим кунед. Аз қисми хурди гандум бурида аз шишабандии ҷоҳилӣ ё ороиши зебо ва онҳоро дар болои роҳбандии онҳо гузоред.
Торт барои ним соат дигар иҷозат дода мешавад, ва он гоҳ бо он бо зардии равған рехтем, онро бо аввалин миқдори мӯйҳои об ва ранги ванилин омехта, ҷойгир дар резиши миёна то 185 дараҷа гарм карда мешавад. Пас аз сию панҷоҳ ё ними дақиқа, пӯлодҳои торт ва шумо метавонед онро аз танӯр ҷудо кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, биёед торт каме каме сард.
Агар лозим бошад ва дилхоҳ бошад, чунин торт такаббур бо мураббо метавонад аз хамиртуруши лӯбиёи омодабош тайёр карда шавад, вақти зиёдро сарфа кунад.
A торт бо хамир ихтиёрӣ малина
Компонентњо:
- шир - 240 мл;
- хамиртуруши, тару тоза - 30 г;
- маргарин крем - 220 г;
- шакар растанӣ - 90 г;
- орди гандум - 420-520 г;
- рози намак;
- як тухм мурғ;
- як бастаи стандартии шакар Бахром ё ранг аз ванилин;
- зардии тухм барои пошидани болои чӯб;
- Роҳбандии малина - 320 г.
Омодагӣ
Тавре, ки дар тарҳрезии қаблӣ, барои хамиртуруши ширӣ бо шир ва як мизи саривақтии шакар гулӯгир ва ҷойгир дар гармӣ барои понздаҳ дақиқа омехта мекунем. Сипас боқимонда аз шакар, тухм, намак, шакар Бахром ва маргарин пеш аз борон. Резед ба орд омехта ва knead хуб, аввал бо як spoon ва сипас бо дасти худ. Мо ба матои мулоим, либос ва пластикии хамир расидем ва он дар як косаи зери шиша ҷойгир кунед ва онро дар ҷои гарм ва сулҳ ҷойгир кунед. Мо санҷиш медиҳем
Мо тортро барои пошидани ним соат ва зиёд кардани он бо омехтаи зард, як tablespoon об ва ручи vanillin ва дар танӯр гузошта, ки мо қабл аз ҳарорати 185 дараҷа гарм ва онро гарм. Пизишк дар сию панҷоҳ ё ним дақиқа омода хоҳад шуд. Бештар