Дар байни дигар омодагии ширин барои зимистон аз роҳбандии моторӣ : аввалан, он ба таври ошкоро лаззат дорад, ва аз ин рӯ, барои истифодаи худ дар шакли худ ва илова кардани орзуҳо, ва дуюм, он яке аз воситаҳои маъмултарин барои мубориза бурдани шамол аст.
Дар бисёре аз онҳое, Дар ин мавод, мо ба таври муфассал технологияи пухтупази «Пятитиройка» дар тарҳрезии классикӣ ва бо навъҳои иловагӣ тасвир карда мешавад.
Чӣ тавр пухтан афшураи малина "Pyatiminutka"?
Албатта, дар дақиқаи 5 дақиқа шумо метавонед роҳбандиро пайвандед, аммо номи дорухат танҳо барои суръат ва содда кардани он, ки шумо наметавонед баҳс кунед. Барои кафолат додани он, ки буттамева дар ҳақиқат вақт дар пазироӣ дар ин муддати кӯтоҳ тайёр мекунанд, аввал бояд ба онҳо бо арақи шакар монанд бошад, то ки моторӣ метавонад афшураро оғоз кунад. Шакар ва буттамева аз таносуби 2: 1 гирифта мешаванд. Лампаҳои моторӣ бо шакар дар хӯрокҳои enameled, сарпӯши ва барои якчанд соат тарк. Дар натиҷа, ҳамаи кристаллҳо дар афшура пошида мешаванд ва мо бо миқдори зиёди пойгоҳи бодиринги болаззат боқӣ мемонем, ки ҳоло бояд дар оташе пурқувват карда шавад ва тамоми 5 дақиқа пас аз ҷӯшидани напазед. Пас аз он, ки роҳбандӣ фавран ба миз гузошта мешавад ва метавонад ба банкаҳои sterile ғелонда шавад.
Чӣ тавр ба пухта малакаи малина "Pyatiminutka" бо basil барои зимистон?
Ҳамчун қисми ин дорухат, ба ягон буттамева бо шакар барои чанд соат тарк кардан зарур нест, аммо пухтупаз каме дарозтар мегирад.
Компонентњо:
- малина - 1,2 кг;
- шарбати лимӯ - 30 мл;
- шакар растанӣ - 65 г;
- баргҳои basil тару тоза - 1/3 tbsp.
Омодагӣ
Буридани моторӣ дар як saucepan, рехт шарбати лимӯ ва рехт, шакар. Нигоҳ кунед ба зарф дар оташ ва оғози пахта бо spoon чӯбӣ, вале на он қадар, ки намаки малина омода нест, он аст, ки танҳо барои каме вайрон кардани меваи мева, то ки онҳо ба афшураи. Ҳамон тавре, ки афшураи ширин аст, бурида 10 дақиқа ва тайёр шартҳои стерилизатсия, ки аз кушода кардани роҳбандии оташ аз он, бояд бо баргҳои хасиби гиёҳ омехта, ва он гоҳ фавран рехта ва ғелонда.
Тайёр намудани роҳбандии малина "Pyatiminutka" бо дигар буттамева
Дар дорухона, танҳо 5 дақиқа кофӣ аст, ки моторӣ ва хешовандони онҳо ба роҳбандии ҳамҷояшуда ва ҳамаи шукронаҳо ба pectin, ки зудтар шарбати Берри thicker ва имкон намедиҳад, ки витаминҳо аз таъсири гармӣ.
Компонентњо:
- омехтаи моторӣ, blueberries, Клубничка, blueberries - 2 адад;
- шарбати лимӯ - 45 мл;
- pectin мева - 1 1/2 tbsp. юми;
- шакар растанӣ - 290 г.
Омодагӣ
Буттамева пухта дар хӯрокҳои шӯршакл ва Маш бо blender рехта ё spoon чӯбӣ. Гузошта картошка mashed дар оташ ва рехт шарбати лимӯ. Иловаи pectin ва интизор барои напазед, сипас пошидани шакар, дод роҳбандии як дақиқа ва рехт, дар шартц стерилизатсияро.
Чӣ тавр тайёр кардани роҳбандии малина "Pyatiminutka"?
Агар шумо медонед, ки тухмии тухмҳо чӣ гунаанд, шумо ҳатто лозим нестед, ки сабаби омодагӣ ба зудӣ тайёр кардани решаи малина дар ин дорухон нақл кунед. Аксуламали асосӣ барои шадиди мавсим ҳатто бештар муфид хоҳад шуд.
Компонентњо:
- малина - 3 адад;
- Orange Sicilian - 1 адад;
- шарбати решакан - 60 мл;
- тухмҳо - 10 г;
- як pod vanilla.
Омодагӣ
Дар saucepan, пашм моторӣ, онро бо шарбати афлесун, шарбат Maple ва ҳама чизро ба напазед. Иловаи роҳбандии бо pod наборед бурида ва илова chia. Пас аз 5 дақиқа, контейнерро аз оташ берун кунед, роҳбандии шир ва дар зарфҳои тоза паҳн кунед.