Барои аксари сол мо метавонем клубчаро танҳо дар як мағозаи харид ва нархи нисбатан баланд харидорӣ кунем. Аз ин рӯ, ин маънои онро дорад, ки тамоми хӯроки вайро хӯред, аз он бичашонем, ки аз буттамева хуш меояд. Аммо дар фасли тобистон, вақте ки миқдори зиёди масолеҳҳо дар боғҳои кӯҳӣ ва коғазҳо, ва нархи он дар фурӯш ба назар мерасад, шумо метавонед имконоти гуногуни барои шириниҳо дошта бошед. Ва табиатан, барои нигоҳ доштани бичашонем ва ҳамаи витаминҳо, ки мо тайёр кардани шириниҳои Тарбуз бе нонпазӣ пешниҳод.
Шириниҳо "Сулҳҳои Тарбуз"
Номи он шириниҳо барои шириниҳо ва ҳаво буд.
Компонентњо:
- шакар ориз - 130 г;
- Клубҳо - 250 г;
- шарбати лимӯ - 30 мл;
- желатин - 25 г.
Омодагӣ
Дар як blender, Клубничка пошида, хокаи шакар ва шарбати лимӯ. Он рӯй аз картошка печида, ки мо ба воситаи як ҷумбонидан ҷаримабандӣ барои хориҷ кардани тухмии Клубничка. Акнун желатинро ба он илова кунед ва онро барои як муддат тарк кунед, ба тавре ки желатин варам мекунад. Агар шумо ин хеле хурд, фаврӣ, шумо интизор нестед. Мо дар оташе хеле хурӯс мекунем ва онро ба таркиб бурдем, вале ҳеҷ гоҳ ба напазед намеояд. Бигзор маслиҳат ба тарзи хуби хунук ва бо омехта барои 5 дақиқа омехта кунед. Мо ин корро дар иқтидори хеле калон анҷом медиҳем, зеро Миқдори зиёд дар ҳаҷми зиёд ва ба ранги гулобӣ хушк мешавад. Мо обро дар қолаби оянда пур мекунем ва онро дар яхдон боздоред. Мо ба қисмҳо бурида ва бо хокаи шакар рехтем.
Дар дорухат барои ширини Тарбуз бо желатини ва сметана
Мувофиқи ин дорухат, шумо метавонед ҳам қисмҳои хурдро дар kremankah, ва торт, ки он гоҳ ба қисмҳо бурида шавад.
Компонентњо:
- Клубҳо - 330 г;
- gelatine - 20 г;
- сметана - 800 г;
- шир - 100 мл;
- ширӣ - 380 г;
- шакар - 25 г;
- Бахром.
Омодагӣ
Дар шир, ба желатини рехт ва то он даме, ки водоред. Клубҳои минаҳо, хориҷ яти ва пошидани бо шакар, то ки он оғоз афшураи. Дар айни замон, яхмос бо яхмосҳои ширӣ мезананд. Вақте ки желатин ба воя мерасонад, мо бояд ширро барои пошидани он шир диҳем. Ин метавонад дар ванна об ё дар як microwave анҷом дода шавад. Шакли муҳимтарини он аст, ки шир напазед нест, зеро он ба қубур қавӣ хоҳад шуд ва желатин молҳои худро гум мекунад. Ҳангоме, ки ҳама чизи бекор карда мешавад, мо аввал омехта кардани омехтаи онро паси сар мекунем. Акнун омехта ба 2 қисм тақсим карда мешавад, яке аз мо Клубничка илова карда, мо онҳоро ба ҳамгироӣ мекашем. Агар шумо шириниҳо дар шакли торт тайёр кунед, сипас бо филми фаро мегирад ва дар навбати худ ба spoon гузошта мешавад. Ҳар як қисми нав дар маркази қаблӣ гузошта шудааст. Десер дар яхдон барои тақрибан се соат шуста мешавад.
Мазмуни шириниҳои банан
Компонентњо:
- банан - 1 порча;
- plumbing сафед - 100 г;
- Тарбуз - 110 г;
- нимма - 2 шохаҳо;
- шираи бухоршуда - 30 мл.
Омодагӣ
Моне, ки ба андозаи 1 см ба 1 см баробар аст, мо дар як қабат дар сатҳи баробар паҳн мекунем ва дар дезонбозе қарор дорем, Клубҳо тоза карда, ба иловаро бурида ва дар креманкам гузошта шудаанд. Вақте ки бананҳо яхкардаанд, мо онҳоро ба як blender якҷоя бо пур ва наъно ва як каме зад, то то либос. Сипас аз клубҳо, биринҷ бо об ва конденсатор рехт, бо равғани наъл хизмат мекард.
Пираи косибӣ ва шириниҳои ширин
Аз ин компонентҳо, як қисми зиёди шириниҳои кремакӣ ба даст оварда мешавад.
Компонентњо:
- Клубҳо - 150 г;
- йогурт - 50 г;
- панир, косибӣ - 150 г;
- шакар - 50 г.
Омодагӣ
Панир, косибӣ бо шакар дар як blender то омехтаи гемоглобин, дубора ба йогурт ва whisk рехт. Дар охири мо Клубничка илова ва дар ин ҷо мо метавонем мутобиқати он танзим. Новобаста аз он, ки он қисмҳои хурди мемонад, ё яхмосҳои ҳамширагиро мемонад. Вобаста аз ин, мо вақти хурсандиро тағйир медиҳем. Ба кор дар kremankah, боло шумо метавонед тамоми Клубничка гузошт ва ё ба плитаҳои бурида.