Хӯришҳои классикӣ бо туна ва avocados дар маърази ашёи амрикоӣ маъруфанд, ва боғҳои аврупоӣ ба таври васеъ хӯришҳои серғизо дар менюи худ дохил мешаванд. Tuna яке аз чанд моҳӣ бо гӯшти болоии болоии бе устухонҳо ва бӯйҳои махсуси балоғат надорад, ки онро дар салатҳои гуногун ва озуқаворӣ истифода мебарад. Avocado қамчин бутунаш хуб аст, ки ба таври муфассал бичашад аз моҳидиҳа, ва гӯшти тендери меваи бо осонӣ бо як қатор занҷираҳои салат ҷамъ карда мешавад.
Хӯриш бо туну ва avocado - дорухат
Компонентњо:
- avocados - 2 адад;
- фишори равған - 250 г;
- равғани зайтун - 30 мл;
- пиёз сурб - 20 г;
- як решаи ќаламфури зироати тару тоза;
- шарбати лимӯ - 25 мл.
Омодагӣ
Филми тару тозаро дар равғани зайтун барои ду дақиқа тафтиш кунед, кӯшиш накунед, ки гӯшти тендерро ғизо диҳед. Гӯш кардани гӯшт дар табақ ва бурида ба avocado. Мева дар нисфи бурида ва хориҷ санги, nakolov он бо корд якбора. Spoon ба селлюлоза avocado ва Маш онро ба мутобиқати равған. Бодиринг пиёз, chop ба пӯсти пухта ба қисмҳои хурди, мавсими ва бо avocado омехта. Мавсими хӯриш бо шарбати лимӯ омехта бо равғани зайтун. Тайёр кардани хӯрокро дар «ғилофакҳо» аз пӯсти avocado тайёр кунед.
Хӯриш аз avocado ва туна консерва
Хариди тунуки тозаи хеле душвор аст, бинобар ин, барои тайёр кардани хӯриш консерваҳои консерва дар шарбати худ истифода мешавад. Мушакҳои асосии salad - туну ва avocado - бетағйир мемонанд, ва сабзавоти мавсимӣ, аз қабили бодиринг ва помидор, тару тоза барои ғизои моҳӣ.
Компонентњо:
- консерваҳои консерва - 140 г;
- avocados - 1 адад;
- помидор - 95 г;
- бодиринг - 45 г;
- равғани зайтун - 20 мл;
- шарбати лимони - 25 мл;
- ќаламфури сиёҳ - пуч.
Омодагӣ
Мо косаи хурди селпоши avocado, бодиринг, помидор ва ба косаи бурида. Хӯришро бо шарбати лимӯ, палиди ва равғани зайтун пур кунед, компонентҳоро омехта кунед. Аз боло дар бораи гӯшти заҳбур ва рехт, шарбати лимӯ боқимонда.
Хӯроки авқо бо равған ва бодиринг
Компонентњо:
- консерваҳои консерва - 180 г;
- бодиринг - 80 г;
- avocados - 2 адад;
- сирпиёз - 5 г;
- пиёз сурб - 15 г;
- майонез - 25 г.
Омодагӣ
Хориҷ аз селлюлоза пошида ва онро зада мегирад. Буридани рахҳои борикии бодиринг, консерваҳои консерва ба нахи. Омезиши компонентҳо бо пиёз, омехта, мавсими хӯриш бо майонез ва сирпиёз бурида.