Дар нимсолаи якум, пиллаҳо ба кӯдакон бештар аз дигарон дода мешаванд. Азбаски онҳо медонанд, ки биринҷ ва шир барои организми кӯдак парвариши маҳсулоти хеле муфид ва зарурист. Пас, биёед намуна, падару модари ғамхор ва мо бо омодасозии хушсифат биринҷ биринҷ биринҷ. Next, мо ба шумо нишон медиҳем, ки чӣ тавр пухтанро пазироӣ кунем. Ва мо боварӣ дорем, ки аъзоёни калонсоли оила низ хурсанданд, ки чунин хӯроквории ошомиданиро бихӯранд.
Чӣ тавр ба пухтупаз шир шир пухтан?
Компонентњо:
- биринҷ (даври гандум) - 250 г;
- об - 500 мл;
- шир - 600 мл;
- намак - ба тамошобин;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- шакар растанӣ - 5 tbsp. юми;
- равған - 60 г.
Омодагӣ
Дар оби ҷӯшон, мо ба биринҷ ду маротиба бо оби хунук шустаем. Онро дар оташ гарм кунед, тоқатомез доимо то бухор то бухор мешавад. Тақрибан ба ҳолати гарм, намак намак бо рози намак ва онро ба як тиреза рехтед, ки дар он биринҷ истихдом карда шуд ва онро дар равған гузошт, аммо танҳо бо сӯхтаи оташ хурд. Вақте ки пӯрӯда бо шир оғоз ба напазед, ба он vanilla ва шакар оддӣ рехт ва барои на бештар аз ҳафт дақиқа пухтан. Баъд аз он, мо онро партофта, онро бо як зарф пӯшонед ва мо метавонем ҳатто якчанд дақиқа бо дастмоле ба натиҷа бирезем. Он гоҳ бори дигар кушодани ошхонаи мо ва мо онро бо як пораи равғани хуб мекушоем.
Акнун шумо метавонед хӯрокҳои лазизаро, ки шумо тайёр кардед, метавонед санҷед.
Чӣ тавр пухтан porridge биринҷ ширин бо каду?
Компонентњо:
- биринҷ даври - 300 г;
- об - 300 г;
- Селексияи тару тоза - 300 г;
- шир - 550 мл;
- Ваниллин - 1 бастаи;
- шакар растанӣ - 6 tbsp. юми;
- дорчин замин - пуч;
- Тухм - 70 г.
Омодагӣ
Чун ҳамеша, мо ҳатман ба маблағи биринҷ ба мо лозим аст. Онро дар як saucepan бо поёни ғафс паҳн кунед ва оби ҷӯшон бирезед. То он даме, ки гул ба тамоми об об карда шавад, биринҷро бирезед.
Равғани ҳамаи рехтани гиёҳҳо бо сӯрохиҳои калонтарини он ва ба биринҷи садақа пӯшидааст. Ҳамаи ин бо ширҳои тару тоза бо ванна, шакар ва ранги гамбӯл барои омехтаи махсус рехта мешавад. Мо ба биринҷ дар гармии хеле паст барои як вақт дар ҷое, 15-17 дақиқа, чизи асосӣ кӯшиш ба пухтан каду.
A saucepan бо porridge пухта, ки дорои сояҳои зебо зебо аст, ки хеле хуб ба кӯдакон барои фаро 6-7 дақиқа. Сипас бояд ҳатман онро дар як порчаи равған гузоред ва онро бо пӯрӯза хуб омехта кунед.
Чӣ тавр пухтупази биринҷи биринҷ дар як мулоим пухтан?
Компонентњо:
- биринҷ (ғалладона дароз) - 1 адад;
- шир - 3 адад;
- об - 1 адад;
- намак - 0,5 tsp.
- шакар растанӣ - 4 tbsp. юми;
- Бахром шакар - 1 tbsp. spoon;
- равған - 70 г;
- меваҳои хушк ( зардолуи хушк , мавизаи сабук, мавизҳои торик, қоқ ) - ҳар 40-50 г.
Омодагӣ
Якчанд маротиба бо оби сард резин ғалладонагиҳо бишинед. Ҳамаи меваҳои хушкро барои 10 дақиқа пур аз оби ҷӯшон, ки баъд аз боришҳо сарф мекунанд.
Мо аз косаи аз ҳамдигар фарқ мекашем ва барои он, ки баъд аз шири хунук ба таври васеъ гурехтем, мо онро зери девор ва деворҳои он бо нимпӯше, ки ба мо лозим аст, молидан мекунем. Акнун, дар ин косаи мо, мо бирезед, ки биринҷ тайёр карда шавад, ки он гоҳ шир резед бо як шиша фасодро об. Дар ин ҷо илова кардани намак ҳамон, шакар Бахром, пас аз шакар оддӣ ва ҳамаи меваҳои хушк дастрас аст. Истифодаи селикон ё чангаки чӯбӣ, тамоми компонентҳоро дар шир шӯр кунед, пас равғани боқимонда илова кунед ва ҳама чизро бо зарфҳои гуногуни ҳамвор кунед. Муайян кардани намуди "пўстиданаи шир" ё "Пўрўзӣ оид ба шир", мўҳлати барои 40 дақиқа гузошта ва танҳо интихоби як пӯлоди хеле лазиз.