Хӯроки пухта аз як каду зуд ва лаззат, хӯрокҳои, ки аслӣ ва бениҳоят мураккаб нест, ба таври кофӣ ба менюи хона пур хоҳад кард, онро бештар гуногун. Илова бар ин, тавассути компонентҳои дар натиҷаи коргарии клиникӣ имкон медиҳад, ки парҳези зичро афзоиш диҳанд, баланд бардоштани сифати он ва арзиши ғизоии муфид.
Чӣ аз як каду карда метавонем?
Маводи оддӣ аз каду метавонад гуногун бошад. Агар хоҳед, ки сабзавот метавонад барои қабули шӯрбоҳо, сабзавот, хӯрокпазӣ, десертҳо ва ширини ширин табдил ёбад. Илова бар ин, бо иштироки кадуҳои compote, шарбат ва нӯшокиҳо.
- Аксар вақт аз як каду тайёр кардани ҳар гуна ғалладонагиҳо бо шир ва бе он.
- Casseroles, pancakes ва қаннодӣ бо селпоши сабзавот талаб карда намешавад. Ва хӯрокҳои метавонад ҳам ширин ва ҳам хӯрокхӯрӣ бошад.
- Шӯрбоҳои хеле муфид ва серғизо, салатҳои, ё танҳо як сабзавот сабзавот.
- Аз каду шумо метавонед cutlets, сабзи ва бисёр омодагӣ зимистон кунад: ширин ва snack.
- Вақти табобати гармии табақ вобаста аз навъи сабзавот истифода мешавад ва зичии селлюлоза онро фарқ мекунад.
Casserole Pumpkin бо manga дар танӯр
Интихоби чӣ гуна шумо метавонед пухтан ва чӣ аз хӯрокҳои аз каду доранд, зуд ва болаззат, таркибҳои casseroles аввал диққати ҷалб. Технологияи ибтидоӣ бидуни ҷидду ҷаҳди ношоям ба натиҷаҳои хуб оварда мерасонад, ки натиҷаҳои он метавонанд дар рӯзҳои истироҳат, барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ҳамчун иловаи осон ба як гарм барои дуюм хизмат кунанд.
Компонентњо:
- каду - 800 г;
- Манго ва шакар - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- мавиз - 6 tbsp. юми;
- равған - 3-4 tbsp. юми;
- намак - 0,5 tsp.
- Бахром, пӯсти сабз, дорчин.
Омодагӣ
- Селлюлоза каду тайёр бе тухм ва пӯст, бурида, судак, ба colander рехта мешавад.
- Пас аз 15 дақиқа, тухм, шакар, равған нарм ва mango, ки бо blender илова карда шудаанд.
- Соҳаи базӯрӣ бо намак ва ҳанут, ба мавсими пӯлод печида, дар шакли равған паҳн мешавад.
- Пас аз 40 дақиқа нонпазӣ дар 180 дараҷа, косероле сиёҳан оддӣ омода хоҳад шуд.
Porridge Pumpkin бо биринҷ
Рӯйхати мазкури оддӣ барои пӯлоди каду метавонад ба тамоюлҳои бичашонавии шумо иваз карда шавад, иваз кардани биринҷ бо яроқи чанг, mango ё тайёр кардани хӯроки бе шир. Тибқи қувваи ҳар як ислоҳшуда ва зичии ғизо, тағйир додани қимати базаи обтаъминкунӣ ва ғалладонагӣ. На аз ҳад зиёд дар таркиби хоҳад vanillin ё шакар Бахром.
Компонентњо:
- каду - 0,5 кг;
- биринҷ - 1/3 пиёла;
- шир - 400 мл;
- равған - 50 г;
- намак, шакар, vanil - мечашонем.
Омодагӣ
- Селлюлоза аз каду бо қисми ками об бурида ва барои 10 дақиқа напазед.
- Резед шир гарм, бирезед, хӯшаи биринҷ хоб, мавсими табақ.
- Порчук кук то нармии ғаллаҳои биринҷ 20-30 дақиқа, бо равған хизмат мекунад.
Pancake Pancakes - дорухои оддӣ
Тавре ки ҳамаи хӯрокҳои оддӣ ва лазиз аз каду, fritters зуд омода ва хӯрдан ҳатто бештар аз сабаби бичашонад ва хосиятҳои ғизо. Селлюлоза сабзавот дар ин ҳолат ба хамираи хамир илова карда шудааст, бинобар ин, онро дар хокистарии гушт пора кардан мумкин аст. Гулҳо, албатта, вобаста ба самаранокии сабзавот ва зичии йогурт, бештар ё камтар талаб карда мешавад.
Компонентњо:
- каду - 200 г;
- kefir - 1 шиша;
- тухм - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 0,5 tsp;
- орд - 150 г;
- намак, шакар, намак, равған.
Омодагӣ
- Дар kefir, тухм лату бо шак, намак ва Бахром омехта кунед.
- Илов кунед орд бо хокаи нонпазӣ, каду зављааш.
- Дар як ШМШ frying тафсон бо pancakes каду ширӣ равған, қисмҳои қаҳваранг аз хамир hо аз ду ҷониб.
Кафшҳо аз каду
Агар шумо хоҳед, ки табақи оддии каду дар танӯр барои ташкил кардани чой пешкаш кунед, косаи обпартоӣ барои ин мақсад хуб аст. Сабзавот дар ҳама гуна пухтупаз эҳсос намекунад, балки танҳо ба норасоии ширин, тару тоза ва шаффофият таъсир мерасонад. Ҳангоми истифодаи пошидани сабзавот сабзавот парвариш карда мешавад ва намуди зебо.
Компонентњо:
- каду - 400 г;
- шир - 50 мл;
- тухм - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 2/3 tsp.
- орд - 300 г;
- дорчин - 0,5 tsp.
- равғани растанӣ - 1/3 пиёла;
- шакар - 1 пиёла;
- намак.
Омодагӣ
- Нисфи нисфи каду дар шоколад дар 180 дараҷа 20 дақиқа, замин то пошида пухта мешавад.
- Иловаи шир, равған ва тухм, ҳама бо як blender аз ҳад зиёд.
- Шир шакар, намак, орд, хокаи нонпазӣ ва дорчин дар як косаи.
- Муносибати ду сутунро илова кунед, илова кардани решакан ё решакан пухташудаи каду.
- Хамирро ба шаклҳо ва теппаҳои офтобӣ аз каду барои 20 дақиқа дар 230 грамм ва 10 дақиқа дигар кӯтоҳ кунед, кам кардани гармӣ то 180 дараҷа.
Шӯрбо каду як дорухат оддӣ аст
Вақте, ки шумо бояд интихоби имконоти барои пухтупази табақи тозаи зуд ва ошкоро барои аввал интихоб кунед, аз меъ- шир-Маш ҳамеша дар навбати аввал мебошанд. Нобуд кардани селлюлоза сабзавот ба таври қаноатбахш, яхмос, нарм кардани бичашонем, гулчини сирпиёз аз хӯрокхӯрӣ ва пажмурдаҳо, ва ғизои қимматбаҳо арзиши ғизоӣ илова мекунад.
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- крем - 120 мл;
- пиёз - 1 порча;
- об - 1 л;
- сирпиёз - 1 дандон;
- равғани растанӣ ва қаймоқ - 40 г;
- бекон - 100 г;
- шакар - рози;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Дар омехтаи ду намуди равған, онҳо пиёз, сирпиёз мегузаранд.
- Иловаи каду, fry бо омехта барои 7 дақиқа, илова рози шакар.
- Резед об ва мӯҳтавои зарфро барои 20 дақиқа напазед.
- Миқёси омехта бо blender, рехт дар яхмос, илова намак, ќаламфури, омехта.
- Шӯрбо яхмос аз каду бо яхмос, илова бо бекон пухта.
Caviar аз каду
Тавре ки ҳамаи хӯрокҳои лазиз аз кабудии каду аст, ибтидоӣ, бе талафоти махсус ё маҳсулоти арзон. Баъди сарф кардани вақт, он имконпазир аст, ки оила бо ғизои аъло имконпазир гардад, ки маззаашро дарҳол пас аз пухтани хӯрокхӯрӣ ё қаҳваранг кардани муолиҷаи гармкунакҳои гармшуда дар фасли зимистон баҳра барад.
Компонентњо:
- каду - 800 г;
- пиёз - 2 дона;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- сирпиёз - 4 дандон;
- помидор хамираи - 4 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфанд, маргаром ё thyme.
Омодагӣ
- Fry ба пиёз ва қалбаки қаламфури дар равған.
- Сир барои илова кардани ва дар як дақиқа гузоштани мукаабҳои селлюлоза каду.
- Намак омехта сабзавот ва, пас аз ҷудо кардани зарф афшура бо як зарф ва қубур барои 30 дақиқа.
- Муборак, чарбҳо, наботҳо, ҷигархоро бо як blender муқоиса кунед.
- Барои нигоҳдории дарозмуддат, тухм бояд ба банкаҳо интиқол дода шавад, бо мундариҷа барои 15-20 дақиқа стерилизатсия, сипас шустагар ва то пӯшед.
Ширинҳои каду - дорухои оддӣ дар танӯр
Кадом каду шӯхӣ дар хона метавонад, бо истифода аз тавсияҳои аз дорухои зерин. Аз хусусиятҳои лӯндаҳо ба даст оварда мешавад, ки дар истилоҳи номаълуми калонсолон ва кӯдакон боқӣ мемонанд, ва hostess технологияи дастрас ва ғайричашмдоштро истифода мебарад. Шамолҳои ширин ба монанди чой ва ё ба иловаи нонпазӣ лаззат бурданд.
Компонентњо:
- каду - 0,5 кг;
- шакар растанӣ - 150 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- шакар ориз.
Омодагӣ
- Равғани ба мукааб бурида, дар як косаи дар зер, ки иловаро лимӯ гузошта.
- Қисматҳои шакарро пур кунед ва барои 12 соат тарк кунед.
- Ин контейнерро дар равған ҷойгир кунед, мундариҷаро ба напазед оваред.
- Дар гармии оянда, бутта барои 5-7 дақиқа пайваст карда шудааст, дар як ҷумбиш пӯшед.
- Тақсимоти каду дар қуттиҳои нонпазӣ бароварда ва онро дар танӯр дар 70 дараҷа хушк кунед, то даме ки тарӣ хушк мешавад.
- Монаҳои ширӣ пошед ва ба кӯзаи онҳо илова кунед.
Cutlets Pumpkin
Меъёрҳои оддӣ аз кадуҳо ба буттаҳо, десертҳо ва озуқаворӣ маҳдуд нестанд. Селлюлоза сабзавот метавонад барои қабул кардани бурришҳои лазиз ва солим бошад. Махсусан бо ин табақа ғизои солим ва ғизои солимро дастгирӣ хоҳад кард. Агар маҳсулотҳои тазъифшуда ба даст оварда шаванд, агар картошкаҳои пирях ба гӯшти замин илова карда шаванд.
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- картошка - 400 г;
- пиёз - 2 дона;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 7 дандон;
- flakes ширин - 2 пиёла;
- орд - 5 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Зарф дар grater набошед ё chop селлюлоза каду, картошка сабусакҳо, пиёз ва сирпиёз дар blender.
- Иловаи тухм, орд, ғалладона дар як селлюлоза қаҳва, мавсими бо омма, омехта, барои 30 дақиқа тарк.
- Бо дастҳои moistened, шаклҳо ва онҳо дар равған дар як ШМШ frying, frowning аз ҳар ду ҷониб дар зери зарф.
Шарбати каду дар хона
Афшураи каду як дорухои оддӣ барои витамини спиртӣ, ки махсусан дар субҳ дар меъда холӣ муфид аст. Шумо метавонед ба таври мӯътадил шарбати ширӣ бо зуком ва ё нӯшокиҳои ширинро истифода баред. Ситрус дорои як навъҳои махсуси тоза ва таъми аслии ғайриоддӣ медиҳад.
Компонентњо:
- каду - 2 кг;
- афлесун - 3 адад;
- кислотаи лимуи - 2 пуч;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
- Равғани бурида, пеш аз рехт бо об, решакан то нарм.
- Дар шўрбои рехташуда ва захира карда мешаванд, ва селлюлоза бо blender якҷоя мешавад.
- Иловаи афшура аз афлесун, кислотаи лимуи.
- Нӯшокии нӯшокӣ бо decoction ба зичии дилхоҳ, ширин ба бичашед.
Равғани бо зардолуи хушк нигоҳ дошта мешавад
A дорухои оддӣ барои роҳбандии оддӣ аз каду дар ин ҳолат бо зардолуи хушк, ки рӯй ба лазиз ва ошомиданӣ-обпариум ба маҷмӯи витамини фаромӯш рӯй. Махсусан, барои истифодаи кӯдакон, одамони синну сол, аз бемориҳои системаи дилу рагҳо ва бо иммунитети кам истифода бурдани он муфид аст.
Компонентњо:
- каду - 1,5 кг;
- зардолу хушк - 600 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- шакар 750 г.
Омодагӣ
- Равғани ба мукааб бурида, рехт, шакар ва чанд соат тарк.
- Дар як контейнер бо зарфе зарфе дар оташдон пӯшед ва барои 20 дақиқа пухтан.
- Иловаи зардолуи хушкшуда ва бурида, пухтан барои 15 дақиқа.
- Мавсими ширин бо шарбати лимӯ ва пас аз 5 дақиқа дар як контейнер сабзи мӯҳр аст.
Хӯриш аз каду хом
Аз як каду шумо метавонед хӯриш ва ошомидании фоиданокро истифода баред. Дар таркиби пешниҳодшуда дар дорухона ҳамаи намудҳои таҷрибаҳои пизишкиро дастгирӣ мекунад, агар як ё якчанд ҷузъҳо аз тарафи дигар иваз карда шаванд. Барои таъмир, на танҳо майонез ба шумо мувофиқат мекунад: бештар нӯшокӣ ба бичашед, табақ метавонад бо сметана рӯёнид.
Компонентњо:
- каду - 400 г;
- себ ва ќаламфури зард - 0,5 дона.
- панир фоли - 200 г;
- чормаѓз - пўст;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- parsley ва basil - 2 адад ҳар як;
- майонез, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Резед дар каду гиёҳ ва себ.
- Иловаи қаламфури решакан, резиши мурғ, пиёз ва сабзавот бурида.
- Либос хӯриш кабудӣ бо майонез, илова кардани намак, қаламфури, чормащз барои бичашонем.
Тортҳои оддии каду
Равғани дар нонпазӣ хуб аст. Ангуштҳои сабзавот маҳсулоти тамосро бо таъми аслӣ пур мекунанд ва хӯрокҳои оддӣ ба чизи ғайриоддӣ табдил мекунанд. Шумо метавонед, ки инро бо charlotte ҳамчун намунаи боварӣ ҳосил кунед, бо қабули як пиёла бо селлюлоза каду . Навъҳои мағзи сабзавотро дар шакли хом истифода бурдан мумкин аст, дар ҳоле, ки дигарон бо ҷисми ғизо, бояд пеш аз омехта бо шир хӯрданд.
Компонентњо:
- каду - 320 гр;
- тухм - 3 адад;
- орд ва шакар - 1 шиша;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- мавизин - 1 пӯлод;
- ванилин, равған.
Омодагӣ
- Пахши тухм бо шакар, илова кардани орд, хокаи нонпазӣ, Бахром.
- Дар шакли oily, нисфи хамир рехта мешавад.
- Аз боло паҳн, каду sliced, пошидани steamed ва хушк.
- Ҳама чизро бо хамираи боқимонда пӯшед, онро ба оташдон то 180 дараҷа гарм кунед.
- Пас аз 30-40 дақиқа як каду каду омода хоҳад шуд. Кӯшиш кунед, ки омодагии он метавонад ба як пӯсти хушк шавад, ки онро бо маркази пиёдагард меандозад.