Алтернативӣ ба тарзи кироя мумкин аст аз пивофакҳо бошад. Чунин сабзавот сабзавот метавонад ҳатто аз меваи пухта пухта шавад - он бисёр дар бичашонад. Дар ин ҳолат, қисмҳои хурди револютҳо метавонанд фавран истеъмол карда шаванд ва боқимонда, агар хоҳед, ки дар қуттиҳои барои истифодаи оянда истифодашаванда ишора карда шавад. Мо дар бораи навъҳои лазизии сабзи ранг аз папитаҳои поён сӯҳбат хоҳем кард.
Caviar аз пиёдагард барои зимистон - дорухат
Компонентњо:
- пиёзҳо - 890 г;
- сабзӣ - 890 г;
- помидор - 1,7 кг;
- помидор - 2,9 кг;
- равғани растанӣ - 240 мл;
- шакар - 55 г;
- сирко - 25 мл;
- намак - 30 г.
Омодагӣ
Пиёзпӯшҳо пӯсида бояд ба мукаабҳои хурд бурида шаванд. Пиёз ва сабзӣ мумкин аст grinded ё coarsely grated. Помидор аз пӯст бо пошхӯрӣ ҷудо карда шуда, сипас худсарона ва беназирро бурида мепартоянд. Пиёз ва сабзӣ якум ба қабати равған ва равған фиристода мешаванд, ки баъд аз он ки якчанд дақиқа, онҳо ба мукааб бурида мешаванд. Флетаи сабзавот дар оташ дар 5-7 дақиқа нигоҳ дошта мешавад, илова помидор, намак бо шакар ва қубур барои 10 дақиқа, то нармии сабзавот. Миқдори дар натиҷаи омехта бо blender якҷоя ва ба оташ баргашт. Пеш аз рехтани сабуки аз пиёдагардҳо барои зимистон бе безарарсозӣ, бояд дар гармии каме тақрибан ним соат ҷудо карда шавад.
Равған барои курси аз courgettes ва печи
Аз сабаби монандӣ дар бичашонем, попиҳо барои ин ришон метавонанд бо осебпазир ҳамроҳ карда шаванд. Агар шумо барзиёдии меваҳои зиёдтар аз ин нерӯгоҳҳои каду дошта бошед, пас онҳоро дар доираи дорухат истифода баред.
Компонентњо:
- сабзӣ - 160 г;
- пиёз - 270 г;
- zucchini - 400 г;
- помидор - 400 г;
- помидор хамвор - 10 г;
- сирко себ - 10 мл;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- рози шакк.
Омодагӣ
Пиёз ба қисмҳои нисфи калон, ва сабзӣ ба мукаабҳои хурд тақсим кунед. Помидор пӯст ва помидор бо печи метавонад ба мукааб калонтар бурида шавад. Ҳамаи сабзавотҳо бо равғани растанӣ пошида, бо пӯсти хуби намак пошида ва дар варақаи нонпазӣ паҳн карда мешаванд. Омехтаи растанӣ бояд дар танӯр бошад, на камтар аз ним соат дар 190 дараҷа.
Рӯйхати сабзавоти сабзавот ба як blender якҷоя бо сирко ва помидор пӯсида, сипас то он даме, ки мутобиқати дилхоҳ ба даст оварда мешавад. Иктидори тайёр метавонад фавран бихӯрад ё дар банкаҳои тоза паҳн шавад ва ба стерилизатсия барои ҷамъоварии ҳосили зимистон фиристад.
Caviar аз пиёдаҳо барои зимистон бо майонез
Тазсаро аз сабзавоти омодашудаи ширин бештар ширинтар кунед ва матои қаймоқ як яке аз суфантарин маъхазҳо дар ҷадвалҳои мо - майонез кӯмак хоҳад кард.
Компонентњо:
- помидор - 1,1 кг;
- равғани растанӣ - 115 мл;
- помидор дар шарбати худ - 420 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- майонез - 75 г.
Омодагӣ
Патотонҳо ба мукаабҳои хурд бурида ва дар нисфи равғани растанӣ бимонанд. Илова кардани сирпиёз ба сабзавот ва дар помидор рехт. Ҳама чизро дар миёна тақрибан 40 дақиқа барои ҳарорати бухоршавӣ об ҷудо кунед. Пас аз пажӯҳишҳо ба косаи blender интиқол дода ва ба як шираи сабзӣ, дар қисмҳои илова нафт сабзавот боқимонда. Итидаи пухта пухта, ба бичашед ва бо майонез.
Caviar аз patissons - дорухат оддӣ
Компонентњо:
- пизишкон - 680 г;
- помидор - 430 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- баргҳои лӯбиё - 1 дона.
- сирко - 35 мл;
- сабзӣ - 130 г.
Омодагӣ
Пошидани равғанҳои сабзавот ва сабзӣ. Онҳо якҷоя бо сирпиёз ва лӯбиёи решакан, баъд аз якчанд дақиқа рехт, дар сирко ва гузошта помидор diced. Омехта барои гарм кардани гармии миёна ва миёнаи гарм барои тақрибан нисфи соат, сипас онро ба мутобиқати дилхоҳ кашед.
Агар хоҳед, ки панели пивоҳо дар якҷоягӣ бо дастгоҳе, ки таҷҳизотро дар дастгоҳи "Тренинг" ва тақрибан 40 дақиқа пухтупаз насб кардан мумкин аст.