Имконияти дигари курси аввалини қаноатбахш ва қаноатбахш шӯршавӣ бо помидор мебошад. Чунин табақ зуд ба зудӣ анҷом дода мешавад ва ягон донишҳои махсуси машқҳои пухтупазӣ ё компонентҳои сахтро ба даст намеорад.
Шӯрбо шарбат бо доруи помидор
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tsp;
- пиёз сафед - 1 дона.
- celery - 1 адад;
- шакар - 20 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор помидор - 1 tbsp. spoon;
- помидор дар шарбати худ - 400 г;
- шўрбои сабзавот - 1 л;
- биринҷ судак - 1 адад;
- кабудї.
Омодагӣ
Мо пухта бо чошнии сабзавот, гарм кардани равғани равған дар қабати frying ва рехтани он ғӯзапоя карафс решакан ва сабзӣ бо равғани сафед. Вақте ки сабзавот нарм карда мешаванд, илова шакар, сирко ва давомдиҳии дигар барои дақиқаи дигар. Сипас помидор помидор ва тамоми помидорро ба ШМШ якҷоя бо шарбати илова кунед. Мо помидорро барои тақрибан 10 дақиқа пухтан, заҳра ва бо шўрбои сабзавот омехта мекунем. Сатҳи равғанро дар оташдон барои 15-20 дақиқа дигар тарк кунед, сипас шӯрбо бо биринҷ пеш аз пухта омехта ва аз оташ берун кунед. Пеш аз он ки хизмат кардан, шӯрбо помидор бо биринҷ бо гиёҳҳо пошид.
Шӯрбо биринҷ бо помидор ва ҳайвонот
Компонентњо:
- помидор - 1 кг;
- Сиркои Balsamic - 15 мл;
- avocado нафт - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 20 мл;
- қаллобон - 16 адад;
- avocados - 1 адад;
- шўрбои сабзавот - 500 мл;
- биринҷ судак - 1 адад;
- хушкмева - ба бичашонем.
Омодагӣ
Мо помидорро дар як blender якҷоя бо равғани avocado, намак ва сирко balsamic. Маш картошка mashed ва омехта бо шўрбои сабзавот. Иловаи биринҷ судак ва сабук ба табақ.
Пеш аз он ки хизмат кунед, ҷиҳозро дӯхтед ва avocado ба мукааб буриданд. Мо шӯрбо бо компонентҳои омода, бо basil ва сервер пошидани.
Чӣ тавр пухта шӯрбо бирён бо помидор?
Компонентњо:
- равған - 20 г;
- Basil-хушк - 1 1/2 tsp.
- помидор дар шарбати худ - 800 г;
- шўрбои сабзавот - 250 мл;
- донаҳои сирпиёз - 3 адад;
- орд - 30 г;
- шир - 500 мл;
- пиёз сафед - 1 дона.
- биринҷ судак - 1 адад;
- кабудї.
Омодагӣ
Дар saucepan мо як порчаи равғанро парвариш мекунем ва бар он пиёз, сирпиёз ва basil равған медиҳем. Помидор ҳамаи намак ва ќаламфури, рехт, дар помидор якҷоя бо шарбати ва шўрбои. Метавонад мундариҷаи пӯстро бо зарф гузоред ва то он даме, ки ғарқ мешавад, интизор шавед, баъд аз он, ки гармиро кам кунед ва барои 10 дақиқа пухтупазро давом диҳед.
Истифодаи як blender, ҳамаи компонентҳоро ҷамъ овардем. Ин орд бо шир каме гарм ва омехта ба помидор барои шӯрбо илова кунед. Акнун биринҷро илова кунед ва шӯрбо ба плазма бармегардед, қариб 5 дақиқа. Шӯрбо шӯрбо бо помидор ба бичашед, ва пеш аз он ки хизматро пошед, пошед.