Картошка маҳсулоти универсалӣ буда, ки шумораи зиёди хӯрокҳо пухта шудаанд. Акнун мо ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба як қабати картошка бо гӯшт, гӯшти кӯҳӣ ва чӣ тавр ба табақаи нозуктарини дар якҷоягӣ табдил додан.
Коселе картошка дар синфхона
Компонентњо:
- картошка - 600 г;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 70 г;
- гӯшт - 400 г;
- равған 73% фарбеҳро - 75 г;
- пиёз - 250 г;
- намак;
- хокаи қаламфури сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Мо пошидани картошка, ба онҳо напазед, сипас шўрбои ва Маш. Мо равған, тухм, сметана, қаламфури, намакро дар бар мегирад ва ҳамаи омехта бо миксер. Пухтан то пухта тайёр кунед ва онро дар як мошини суфтакунандаи гўшт мубаддал кунед. Пиёз тоза, бурида ба мукааб ва то сурх дар ШМШ frying пухта. Сипас гўштро танг кунед ва хуб омехта кунед. Резанд ШМШ бо равғани, ҷойи нисфи картошка. Сипас як қабати гӯшти minced ниҳод. Дар боло, мо ба нимаи дуюми картошка гузошта. Дар рӯи рӯи spatula шумо метавонед часпонед. Мо шӯрро дар танӯри мӯътадил гузоштем. Мо то он даме, ки гулу гиёҳ дар рӯи косерол пайдо мешавад, оҷил мекунем. Коселе картошка пора-пора шуд ва дар лаҳзаҳо фавран паҳн шуд. Бо чошнии яхмос ё равғани растанӣ хизмат кунед.
Чӣ тавр пухтан пӯсти косеретро дар якхела?
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- тухм - 2 дона;
- Тухм - 4 tbsp. юми;
- панир - 180 г;
- шир - 300 мл;
- намак;
- ғизоӣ замин - рози.
Омодагӣ
Картошка сабусакҳо ба иловаро лоғар буриданд. Панир дар графи харбуза дандон. Мо 1 tablespoon аз равғанро барои сихураки сершумор истифода мебарем. Мо картошка паҳн, пошидани бо панир зављааш. Барои рехтани шир омехта бо тухм, илова намак, илова nutmeg. Мо ба картошка бо омехта пур ва ҷойгир кардани боқимондаи равған дар болои. Мо барномаи "пухтупаз" -ро дар гуногунсоҳа интихоб мекунем ва вақт 40 дақиқа аст. Агар мултимедияи шумо якчанд мултиплексро дастгирӣ кунад, шумо метавонед ин барномаро истифода баред. Сипас, дар ҳарорати 140 дараҷа гармкунак бояд барои 40 дақиқа пухта шавад.
Бодиринг картошка ва гӯшти гӯшт
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- тухм - 2 дона;
- равған қаймоқ 73% мазмуни фарбеҳро - 50 г;
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 70 г;
- панир - 100 г;
- гӯшти minced - 400 г;
- шир - 300 мл;
- пиёз - 120 г;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- намак;
- basil;
- филфил
Омодагӣ
Омодаед барои пухтан картошка. Сипас обро холӣ кунед, тухм, равған, сметана илова кунед ва онро ба як равғанини гемоглобин табдил диҳед. Mince дар fries якҷоя бо пиёз бурида, то қариб омода. Иловаи орд, рехт дар шир ва идома ба пухтан то thickness thickens. Барои таъми худро, намак, гузошта basil ва ќаламфури. Мо растанӣ шакар, ҷойи нисфи картошка, пошидани он бо нисфи панир зављааш. Сипас ҳамаи қуттиҳои гӯштро ҷойгир кунед ва бо панир боқимонда пошед. Акнун, бо истифодаи сӯзандоруи савдо ё болишти пластикӣ, мо дар нимсолаи дуюми авокадо дар шакли намунаҳо паҳн мекунем. Онро бо шир бор кунед. Дар ҳарорати 180 дараҷа, камера дар давоми ним соат омода мешавад, вақте ки дар қабати болоии замин ташкил карда мешавад.
Casserole картошка бо гӯшт дар танӯр
Компонентњо:
- хук - 350 гр;
- картошка - 6 адад;
- пиёз - 1 порча;
- панир - 120 г;
- майонез ;
- намак;
- филфил
Омодагӣ
Аввал мо пиёзро бо semirings бурида ва дар поёни як табақи нонпазӣ greased ҷойгир кунед. Гӯштро ба тасмаҳо бурида, ба болои пиёз бурида, бо намак ва филфил руборед. Мо картошка тоза бо блокҳои хурд ва онҳоро дар болои гӯшт ҷойгир кунед. Ҳамчунин ќаламфури ва podsalivaem. Мо як қабати майонез гузоштем. Косфере бо панир зављааш ва офтоб дар бораи тақрибан 200 дараҷа барои тақрибан 35 дақиқа пошед.