Эҳтимол, дар асл ягон нафаре вуҷуд надорад, ки нӯшидани чойро намехӯрад. Ин нӯшокӣ, гармкунӣ ва хушбӯй дар тамоми ҷаҳон муҳаббат ва маърифати бузург ба даст овард. Ҳар як кишвар дорои анъанаҳои махсуси худро ба ин нӯшокӣ медиҳад. Чой бо шир шумо бо арӯсии ғайриоддӣ ва маззаи нозукро ғалаба мекунед. Биёед, вақти худро партофта, бо хӯрокхӯрӣ барои ширро бо шир хӯрок дихем.
Дорухат барои чой сабз бо шир
Чой бо сабз бо шир интихоби хуб барои заиф аст. Ин нӯшидан хуб ва болаззат, гарм ва хунук аст, ки ба он имкон медиҳад, ки солона, гармшавии гарм дар фасли зимистон ва хунуккунӣ дар тобистон, ҳангоми нигоҳ доштани миқдори худ дар баробари параллелӣ. Биёед фаҳмем, ки чӣ тавр чойро бо шир месозем.
Компонентњо:
- об пажмурда мешавад - 1,5 д.
- решаи зайтун - 10 г;
- шир - 1 адад;
- чой баргҳои сабз - 2 tsp.
- cardamom - 1 қошуқи;
- асал - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Барои чойи гандани бо шир дар як saucepan хурд рехт як оби гарм каме. Пеш аз кишти чой сабз, илова кардани заҳрдор, сабусакҳо ва растаниҳо дар равғани хуб, ва сипас чой гузошта худро худашон тарк мекунанд. Баъд аз он, зарфро дар оташдон, сӯзанак зада, ба напазед кашед ва қариб ду дақиқа бо зарф пӯшед. Сипас рехтани сӯзанро аз шир рехт ва бори дигар ба напазед овард. Дар охири, илова карамоми хок, бодиққат аз saucepan аз судї хориҷ ва ҳама чиз амиқро омехта. Он гоҳ онро ба оташ гузоред ва онро ба напазед. Акнун каме сард, ба асал равған кунед ва ширро бо шир ва зардолу тавассути заҳкаш ё дока тоза кунед.
Чой сабз бо шир
Компонентњо:
- шир - 1 л;
- чой сабз - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Чӣ тавр чойро бо шир додед? Дар як saucepan хурд рехт ба шир ва ба он ба қариб напазед. Сипас аз гармӣ дур кунед, бирезед, чойи сабз, косаи гарм. Шамъро пӯшед ва барои 20 дақиқа хуруҷ кунед.
Вақте ки нӯшокии шӯршударо шир медиҳад, шир ранги рангест хоҳад дошт. Чой бо шир бояд тавассути ҷумбонидан, ё майна, ва ба шиша рехта шавад.
Чой забони англисӣ бо шир
Компонентњо:
- чойи сиёҳ - 1 қошуқ;
- шир - ба бичашонем;
- об - 200 мл;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр чой чора меандозад? Мо чӯбро бо оби ҷӯш менӯшем, ва сипас, як бор, чой торик ба он бирезед. Дар мағозаи гарм то 90 дараҷа бо об ва чойро бо оби ҷӯшон рехтед, пӯшидани чойро бо зарф. Барои омехта ва напазед барои 5 дақиқа. Дар як коса, рехт як шири кам ва сипас онро бо чойи воқеӣ рехт ва рехт, шакар ба бичашед. Шир black shale бо шир ва хизмат дар мизи.
Хушбӯйии ҳизбатон!