Клубнишинӣ яке аз чорвои дӯстдоштаи худ мебошад. Шумо метавонед онро тоза кунед, ё шумо метавонед чошни лазизро аз он тайёр кунед. Баъзе аз тарозуҳои чошнии Тарбуз дар назди шумо интизоранд.
Дар дорухат барои чошнии Тарбуз
Компонентњо:
- Тарбуз тару тоза - 400 г;
- шарбати лимӯ - 1 қошуқи;
- шакар - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Клубҳо аз минаҳо, хушк, аз ҷӯякҳо пошида, бо шакар ва шарбати лимӯ ба ҳам меоянд ва бо blender мо онро ба картошка mashed рӯй. Баъд аз ин, мо онро тавассути ҷумбонидан кашида, онро шуста мекунем. Ҳама, чошнии Тарбуз омода аст!
Чошнии Тарбуз барои гӯшт
Компонентњо:
- шароби сурх - 150 г;
- бренд - 2 tbsp. юми;
- Тарбуз (андозаи миёна) - 20 адад;
- дорчин - пуч;
- донаҳо - 2 адад;
- афлесун - нисфи;
- лимон - 1 адад;
- охан - 1 адад;
- хардал - 1 қошуқ;
- равған - 1 қошуқ;
- шакар қаҳваранг - рози;
- об - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо ба шӯр шароби сурх медиҳем, илова коняк, дорчин, донаҳо. Абрҳоро, ба напазед ва напазед барои тақрибан 10 дақиқа. Афшура аз афлунун, лимӯ ва охан. Ба афшураьо ба чошнии боқимондаи растаниҳо резед, мо низ хардалро илова мекунем. Ҳамеша 5 дақиқа напазед ва сипас сард ва филтр кунед. Клубҳо дар нисфи бурида, пухта дар равған бо илова намудани шакар қаҳваранг. Сипас, мо дар об рехтем, дар як дақиқа сӯхтем ва дар оташ истода будем. Дар бораи сеяки чӯҷа ҷудо карда шудааст ва боқимонда ба чошнӣ илова карда шудааст ва бо ковокии мо мӯза дода мешавад. Мо гӯштро бо чошнии омода рехтем ва ба буттамева дар болои бом гузоштем.
Чошнии Тарбуз барои cheesecake
Компонентњо:
- Клубничка тару тоза - 0,5 кг;
- шакар - 1 пиёла;
- крахмал - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Қарибии Клубничка дар як saucepan, илова шакар ва бар оташ. Буттамева боқимонда бо як blender grinded ва инчунин ба як saucepan. Мо омехта ба омехта ва напазед барои 5 дақиқа дар оташ хурд. Ситка дар 50 мл оби хунук ва чӯҷаҳои борик ба чошнии ширин, шӯр, то ки ҳеҷ қитъае вуҷуд надорад. Чошнии яхмос chilled бо об.