Агар шумо дар ҷустуҷӯи таркиби оддӣ барои шириниҳои сабук ва ширин, ҷавоби худро интихоб кунед. Хӯроки гармшуда метавонад қариб ҳар гуна бичашадаро таъмин намояд, онҳо дар мизи ҷаззоб хеле назаррасанд ва дар дохили меъморӣ ва рӯзмарра мувофиқанд. Мазмуни ширини желе бо желатини мо минбаъд низ муҳокима карда мешавад.
Чӣ тавр дар хона хона шир месозад?
Бозгашт ба тобистон дар ҳар вақти сол бо ин powder jelly puff. Дар асоси он, илова ба желе меваи, ҳамчунин як қабати желе шир аст, ки аз шир косаи дод. Ин мазза фаромӯш накунед ва мумкин аст, ки тақсим карда шавад, аммо хеле шавқовар он дар шакли махсуси мудаввар ба пирожҳои поя меравад.
Компонентњо:
- желли Тарбуз - 1 бастаи;
- ҷавғосаки шафтолу - 1 адад;
- шираи бухоршуда - 790 мл;
- желатин - 30 г.
Омодагӣ
Бо истифода аз зарф, дар қабати интихобшудаи равған ба қабати равғании равған истифода баред. Пас аз самтҳои пакет, желли Тарбуз тайёр кунед. Ҷалолро ба шакли омода созед ва то даме, ки пурра шуста шавад, дар як вақт ҷойгир кунед.
Ҷаринаҳои сафед бо оби хунук, бигзор он 10 дақиқа гирад, сипас ду пиёла резед (480 мл) оби ҷӯшон ва гулафамро ба таври пурра пошидан. Резед барои ҳалли желатин ба шир ва косаи майна. Ба омехта ба каме каме оред, сипас онро ба қабати Тарбуз рехт ва онро бедор созед.
Final final jelly аст, барои тайёр кардани он, инчунин, мӯҳтавои пакетро пас аз дастурҳо пароканда зарур аст. Вақте ки қабати ниҳоӣ низ пурқувват мешавад, формаро дар як табақ маслиҳат кунед. Агар торт желе бадтар шавад, пас ин шаклро ба оби гарм барои ним дақиқа пасттар кунед.
Мазмуни ин желе шир-меваи метавонад ба таъми ва ихтиёрии шумо бо харидани дигар ҷавоҳирот ё иваз кардани желли омодашуда бо омехтаи афшура ва желатини тағйир ёбад.
Шакли шоколад ширин аст
Диаметри гелийи қаблӣ низ баста шуд, аммо қабатҳои он ба уфуқӣ тартиб дода шуданд, дар ҳамон як дорухат мо онҳоро водор месозем. Ба ман бовар кунед, ҳама чиз аз он хеле осонтар аст.
Компонентњо:
- желатин - 15 г;
- шир - 480 мл;
- об 145 мл;
- шакар растанӣ - 165 г;
- коса коса 25 г;
- yolks тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Ҷошатори пошидани бо пораи оби хунук, ва боқимондаи об напазед. Вақте ки желатин бӯй мекунад, пурра онро дар оби гарм пӯшонад. Сифати ҳалли желатин дар шир гарм бо шакар. Чор нисфи омехтаи ширро ба худ кашед ва косо ба он омехта кунед. Сиёҳҳои сафед, рехт як қисми омехтаи шир гарм ба онҳо. Тирпӯшро дар байни ду қисм аз шириниҳо баланд кунед.
Шаклҳо бо желе шир пур кунед ва барои он таркида бимонед. Вақте ки он сард мешавад, желли ҷудогона ба қисмҳо тақсим карда, онро бо қолинҳо тақсим мекунад, то ки аз байн рафтани норасоиҳо. Фосилаи боқимонда бо шакли ширин пур кунед ва ба табобати дигар бозгаред.
Чӣ тавр ба як желе шир бо қаҳва кунад?
Тамоми мухлисони қаҳва метавонад акнун шаробро дӯст медорад, дар шакли нав - гилолуд. Мо ба қаҳва каме ба қаҳва илова менамоем, то ки бичашед, то он даме,
Компонентњо:
- желатин - 10 г;
- қаҳва - 420 мл;
- шакар растанӣ - 35 г;
- шир - 60 мл;
- шири бухоршуда барои хизмат.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани желҳои шир аз желатин, рехт ба желатини бо якчанд tablespoons об ва ба воя тарк. Ба желатин ба ҷомашӯӣ ба шакар ва қаҳва рӯёнед, интизор шавед, ки ҳалли он ба напазед ва пурра гудохтани granules. Резед дар шир.
Ҷалолро аз пиёла резед ва то он даме, ки пурра шуста мешавад. Хизмат бо рехтани шир каме ширин.