Дар поён мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр дуруст дар хона дар асоси шакар ва желатураи ороишӣ муоина кунед ва мо як варианти пухтупазро аз маршмаллов маршмаллов пешниҳод хоҳем кард.
Хӯрокаи ширин барои торт дар хона - як дорухат бо желатини
Компонентњо:
- шакар оризро шуста - 600 г;
- шакар растанӣ - 200 г;
- тоза кардани оби хунук - 110 мл;
- желатин - 15 г;
- Шароитро шароб диҳед - 90 г;
- намак - 1 пуч;
- Крахмал картошка - 150 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани гилем, мо аввалин желатини тайёриро омода хоҳем кард. Онро ба нисфи меъёри оби хунук тақрибан сӣ дақиқа пур кунед, сипас онро ба ванна об гузоред, гарм кунед, то даме ки ҳамаи granules резед ва сипас филтер шавад, то ки дар он ғалладонагиҳои хурди ғизо намебошанд.
Обе, ки боқимонда ба шӯр ё кӯзаи рехта мешавад, илова кардани шарбат, намак, реги шакар, ва гармӣ, шӯр, ба напазед. Сипас бедор нашавед ва мундариҷаи пистонро барои ҳашт дақиқа пухтан.
Акнун мо ба омехта кардани омехтаи ширӣ бо миксер, ва пас аз панҷ дақиқа, рехт, дар оби каме желатини омода ва рехт, то мағзи сафед ва ғалладонаро ба даст оваред. Дар ин марҳила мо метавонем замимаҳои омехтаеро барои пиёз барои хамир ва тағйир додани тадриҷан хокаи шакаре, ки ба қаъри қаъри он ворид мешавад, то он даме, ки матоъи ягона ба даст биёрад. Мо контейнерро бо зарф пахш мекунем ё онро бо филми қавӣ нигоҳ медорем ва дар шароити ҳуҷраи бисту чор соат истироҳат мекунем.
Дар марҳилаи нав, мо массаи шакарро бо кристаллӣ паҳн мекунем ва риштаи ниҳоии пластикиро ба даст меорем ва мутобиқати мутлақро ба даст меорем.
Ин либос комилан дар яхдон нигоҳ дошта, ба осонӣ дар рангҳои дилхоҳ ранг карда мешавад.
Marshmallow аз marshmallow marshmallow дар хона - дорухат
Компонентњо:
- хокаи хуб шакар - 520-550 г;
- шарбати лимӯ - 30-40 мл;
- маршмаллов маршмаллов - 220 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани миқдори маршмалло мюсс, он бояд дар як пластики шиша, пошидан бо шарбати лимӯ ва дар як дақиқаи бегоҳ гузошта, дар танӯрии микроаверак гузошта, қувваи максималии дастгоҳро муқаррар созед. Дар натиҷа, марксизмҳо дар ҳаҷми зиёд ва барои кори минбаъда босубот мешаванд.
Мо зарфҳои микроэлементро бо чархҳо гирифта, таркибҳои бо spoon омехта, тадриҷан рехта шакар ориз. Мо бо дасти kneading анҷом, ба даст овардани ягонагии, пластикӣ ва риоя накардани mast. Ҳоло он танҳо барои тобоварии сақфе, ки дар қариб сӣ дақиқа дар яхдон ҷойгир аст, боқӣ мемонад ва онро дар як халта гузошта, шумо метавонед онро бо он оғоз кунед.
Хонаҳои шоколад дар хона
Компонентњо:
- шакар оризро шуста - 400 г;
- маршмаллов маршмаллов - 300 г;
- шоколад - 200 г;
- тоза кардани оби хунук - 30 мл;
- крахмал картошка - то зичии талабот ба даст оварда шудааст;
- равған барои резиши миз ва кулҳо.
Омодагӣ
Ин дорухат аз як пештар танҳо дар ҳузури заминаи шоколад фарқ мекунад. Дар дигар соҳаҳо, раванди технологии бунёд кардани пилки ба боло, ки дар боло тавсиф шудааст. Пошидани Маршмалло
Чӣ тавр дар хона боғчаҳо ранг занед?
Ҳар як қабати тайёр метавонад бо нақшаи рангии зарурӣ пур шавад. Барои ин, онро ба шумораи зарурии қисмҳо тақсим кунед, илова ба ҳар як рангаи ғизоӣ (ҷавғои беҳтар) ва омезишдиҳӣ бо дастгоҳ то тақрибан тақрибан ранг ба даст меояд.