Ин тасаввур кардан душвор аст, ки намакҳои русӣ бе шӯрбои караки анъанавии хушбӯй. Биҳишт кардани хӯрок барои пухтани ин хӯрок имкон медиҳад, ки хонашин бо хонаводаи бо таомҳои ҷолиб ва ҷолиббуда шубҳа кунанд. Ин кофӣ барои иваз кардани як компонент бо дигар ё пухтупаз набуред, на дар зарфе, балки дар якҷоягӣ, пас бичашонем ва накҳати табақ бо ёддоштҳои нав ва шавқовар бозӣ хоҳад кард.
Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан шӯрбо карам аз карам тару тоза дар як гуногун.
Shchi бо мурғ аз карам тару тоза - дорухат дар гуногун
Компонентњо:
- об - 2 л;
- Чӯҷаи мурғ - 2 адад;
- карам тару тоза - 300 г;
- картошка - 3 лӯбиё;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- помидор - 1 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- решаи карафс - 75 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- нахўд пухта - 2 дона.
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- намак - ба тамошобин;
- parsley бурида.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шўр, шустагар ва бурида ба ду ҷевон, тамоми пои он ба косаи мулоим, пур аз об ва дар барномаи "Quenching" барои 40 дақиқа тайёр карда шудааст.
Ҳангоми тайёр намудани шўрӣ мо ҳамаи сабзавот омода хоҳем кард. Мо карам, пӯст ва бурида картошка бо мукааб хурд, сабзӣ, карафс ва ќаламфури ширин бо straws, пиёз ва сабусакҳо помидор.
Гӯшти мурғ тайёр карда шуд, ки аз устухон ҷудо шудааст, ба қисмҳо бурида ва ба шўр баргардонида мешавад. Пас мо ҳамаи сабзавот, laurushka ва ќаламфури ширин, намак, ки мо тайёр кардем. Мо барномаи "Тренингҳо" -ро гузорем ва барои як соат шӯрбо пазед. Сипас сир ва маззаи мазлумонро гузоред ва бигзор тақрибан понздаҳ дақиқа истода бошед. Мо ба мизи бо сметана хизмат мекунем.
Shchi бо хук аз карам тару тоза дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- об - 2 л;
- селлюлоза хук - 550 г;
- карамчаи сафед - 350 г;
- картошка - 3 лӯбиё;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- помидор - 2 адад;
- равғани растанӣ - 25 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- нахўд пухта - 2 дона.
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- намак - ба тамошобин;
- parsley бурида.
Омодагӣ
Ҷасади шустушӯй ва хушкшудаи хук аз хукуки пастсифат ба қисмҳо бурида мешавад. Карам хурмо хурд, картошка сабусакҳо
Дар як равған дар равған сабзавот дар «Хӯш», як порчаи гӯшт, сипас пиёз ва сабзӣ ба таври иловагӣ илова кунед ва аз понздаҳ дақиқа пок кунед. Дар охири frying, гузошта помидор зављааш.
Акнун мо карам ва картошка ба гӯшт бо пухта фиристода, онро бо об пур кунед, баргҳои лӯбиё, нахўдҳои хушбӯй, гиёҳ ва намак ва пухтупаз дар наваду панҷ дақиқа пазед. Шаблон тамомшуда бо хидмати сметана ва parsley.