Ҷанбаҳои ғалладонагиҳо - ин аст, ки одамизод лаззат мебарад ва аз ин рӯ, табақаи хеле қаноатбахш гӯшти мурғ, ки албатта мӯйҳои ҷолибро оро медиҳад. Омода кардани онҳо душвор нест, аммо натиҷаи дилхоҳ шуморо ба ҳайрат меорад. Гӯшти мурғи ширин ва ҷолибе дар якҷоягӣ бо як қатор пурраи пурраи хона бо хонаи бичашонад ва накҳати бениҳоят ғалаба хоҳад кард. Биёед, баъзе аз меъ- навро барои тайёр кардани пойҳои мурғ тайёр кунем.
Занбурўѓњо барои пўст
Компонентњо:
- мурғ мурғ - 6 адад;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- панир - 100 г;
- шампанҳо консерва - 400 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- сирпиёз - 2 дона.
Барои чошнӣ:
- майонез - 2 tbsp. юми;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- кетро - 1,5 tbsp. юми;
- асал - 2 tsp;
- панир - 100 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- seasoning - мечашонем.
Омодагӣ
Пас, ба пойҳои мурғ рафта, бодиққат аз онҳо бигиред. Дар бораи равғани растанӣ сабзавот, fry пиёз биносту бурида, пас занбурўѓњо консерва ва сабзӣ зављаин илова кунед. Ҳамаи омехта ва то гармии пурраи сабзавот дар гармии паст тобистона мекунанд. Сипас равғани растанӣ, намак, ќаламфури, сирпиёзро ғун кунед. Grate панир оид ба grater калон, илова ба пур ва омехта. Мо онро дар дохили пои худ бо қошуқи гузошта ва гӯшт дар як варақаи нонпазӣ greased. Акнун ба чошнии хушк: омехтаи майонез, сметана, кетер, асал, илова панир завра, сирпиёзро ғун кунед. Муносибати омодашуда бо пойҳои мурғи бе устухон пӯшида мешавад ва ба пӯсти нонпазӣ барои 50 дақиқа дар қабати 180-километрӣ барои пухтупаз гузоштааст.
Хом бо торт
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 5 адад;
- чормаѓз - 100 г;
- қоқ - 150 г;
- панир - 100 г;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан пӯлоки мурғи пухта? Мо гӯшт мегирем, онро бо оби хунук бишӯед ва онро бо дастмоле коғаз хушк кунед. Истифодаи корд зада, бодиққат пӯстро дар атрофи бурида бурида, сустӣ аз ҷисмро бурида, бурида партофт.
Ҳоло мо тайёр кардани пуркунии тайёрро талаб мекунем: қубурҳои пеш аз селлюлоза, бурида ба мукааб, илова кардани чормағз, шириниҳои пиёз ва ҳар чиз омехта кунед. Solim, ќаламфури ба бичашонем ва ин миқдори хомро пур кунед. Акнун пӯшед, ки канори пӯсти пои, гузошта дар як ШМШ сабзавот сабзавот greased ва бо майонез омехта бо сирпиёз. Оташ пӯпосҳои пӯсида дар танӯр, тақрибан 30 дақиқа, дар ҳарорати 180 дараҷа.
Ҳамеша бо панир
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 4 адад;
- пиёз - 1 адад;
- шампунҳои тару тоза - 300 г;
- панир сахт - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- майонез - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хомбаҳои занбурўѓњо, пойҳои мурғ шуста ва хушк мешаванд. Бодиққат аз бурҳҳо аз хомӯш дур, ҷудо аз гӯшти аз устухонҳо ва онро дар як blender хуб донистан. Пиёз ва занбурўѓњо тоза, бурида ба мукааб хурд ва пухта дар равғани растанӣ то пухта. Панир ба гиёҳҳои хурди дар косаи алоҳида резед. Дар mince мурғ мо илова тухм, занбурўѓњо бо пиёз ва панир зављааш каме. Бисёр чизҳо, мавсими бо намак ва ќаламфури омехта, тамошо кунед. Мо пӯсти мурғро бо қуттиҳои омодашуда пур мекунем ва тамоми пои худро дар пояҳои нонпазӣ ҷойгир мекунем. Онро бо майонез ва оҷур барои 40 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа шуста. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани мурғ, бо занбурўѓњо , панир боқимонда.
Бештар