Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтупаз шир ва ошомидании ширини пухта. Он на танҳо аз ҷониби кӯдакон, балки аз ҷониби калонсолон қадр карда мешавад. Илова бар он, ки лаззат будан, он хеле мӯътадил аст, зеро он дар витамин, сафеда ва оҳанин сарват аст.
Порфел
Компонентњо:
- карбон - 1 адад;
- шир - 3 адад;
- об - 300 мл;
- равған - 50 г;
- шакар хурд аст - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар як saucepan, бирезед, оби обпазӣ, онро напазед ва рехтани ярмаи шуст. Кук барои тақрибан 10 дақиқа, сипас рехт шир, кам кардани оташ ва латофатро то тайёр кардан, пӯшидани зарфро. Сипас тадриҷан аз табақро тоза кунед, илова кардани буридаи равған ва шакаре, ки мечашонед. Ҳама чизро омехта кунед ва дар зери зарф барои 10 дақиқа истодагарӣ кунед. Мо поридор бо мева хизмат мекунем ё ба монанди он.
Пӯлға барои кӯдаки шир сафед
Компонентњо:
- шир - 0,5 адад;
- об 100 мл;
- ярмаи - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ангишти бодиққат ҷудошуда, шуста ва каме хушк карда шудааст. Сипас ғалладонаро ба орд истифода баред. Шир ва об ба як лой, рехт ва рехт, орд ярмаи. Кам кардани гарм ба ҳадди ақал ва, ба шӯр, барои 10 дақиқа пухтан. Агар зарур бошад, онро бо шир ва ғизои кӯдак.
Пурукрӯсаи калий дар чарогоҳ
Компонентњо:
- шир - 3 адад;
- ярмаи хокистар - 1 адад;
- равған - барои сӯзишворӣ;
- шакар хуб аст - ба тамиз.
Омодагӣ
Кофе шуста ва ба як multivarki косаи рехта мешавад. Иловаи равған, saharim барои бичашонем ва рехт шир. Дастгоҳро пӯшед ва барномаи "Porridge milk" -ро интихоб кунед. Пас аз сигнали садоӣ, мо поридорро дар зери зарф партофта, то ки онро каме сабз кунад.
Равған барои пӯсидаҳои ширин пухта
Компонентњо:
- ярмаи хокистар - 1 адад;
- шир 3.2% - 3 адад;
- равған - 50 г;
- дорчин - 1 чӯб;
- чормағзии замин - нон;
- Бахром шакар - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо ба шумо пешниҳод мекунем, ки пухта ширини ширин ва хушбӯй бо порни ҷолибе пухта. Барои ин корро, рехтани шир дар як saucepan, гузошта сутуни дорчин, як каме ғизоӣ хокистарӣ ва гузоштани хӯрокҳои дар оташдон. Баъд аз ҷӯшидани, ба таври дақиқа аз дорчин хориҷ кунед ва резед, ярмаи шуста ва хушк. Диаметри минералиро ба бичашонем, омехта кунед, онро пӯшонед ва онро то он даме, ки тайёр аст, бигзоред. Дар охири мо мо бо пломус бо равған пур.