Ба хешовандони худ бо ҷуворимакка дар рехтани хӯрок пӯшед. Ин усули табобати гармидиҳӣ ба таври мусбӣ ва имкон дорад, ки ҳамаи витаминҳо ва микроэлементҳо нигоҳ дошта шаванд. Агар касе аз аъзоёни оилааш ногаҳонӣ мехоҳад, ки хӯрокхӯрӣ дошта бошад, ин табақаи муфид ва аслӣ барои соҳиби ботаҷриба муфид аст.
Таркиби оддӣ барои ҷуворимакка пухта дар фолгаи
Вақте ки шумо ба шумо барои одамон омадед, ба хона омада, хӯрокҳои асосии шумо ҳанӯз омода нестед, паноҳгоҳ надоред. Методи зерин барои маснуоти ширин дар резинӣ дар танӯр ба шумо имкон медиҳад, ки дар болои бом ҷойгир шавед ва ошкоро меҳмонон ва хешовандонро ғизо диҳед.
Компонентњо:
- сирпиёз - 2 дона;
- ҷуворимакка - 4 адад;
- равған - 65 г;
- намак - 1/3 tsp;
- равған сабз ё parsley - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Биносту шустани кабуду шуста, шустагар ва chop бо сирпиёз. Аз равған пеш аз пошидани равған ва баъд аз омехта кардани он, бо равған ва сирпиёз, намак омехта кунед. Сипас, аз хурдии "ҳасиб" хурдро бо филми қавии пурқувват созед ва онро дар яккасле дар муддати як соат ҷойгир кунед.
Фурурро ба чунин қисмҳо тақсим кунед, ки ҳар як косаи ҷуворимакка, сабусакҳо ва рехтед, метавонад дар қариб 3-4 қабатҳои пӯшида бошад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар кунҷҳои ройгон қариб 5 см аз барраҳо ҷойгир карда мешаванд. Нуқтаи равғани яхкардашуда бо ғафсии ғафсии миёна. Барои ҳар як порчаи рехт, рехт, 2-3 кг равған бо ҳанут (бояд дар бораи 1 tablespoon дошта бошад), пӯшед порчаи зич ва инчунин думҳояшро хуб шинонед. Хонаҳои ноустувор аксаран дар бораи он чӣ қадар дар офтобпараст дар шоколадҳо шир медиҳанд. Бояд хотиррасон кард, ки он қариб як соат мегирад, ва ҳарорат набояд аз 200 дараҷа баланд бошад.
Ҷуворимакка дар рехт дар резинӣ пухта шуд
Дар табиат ҳар гуна иштиҳои сахт ҳамеша ором хоҳанд шуд. Ҷуворимакка дар як рехт пухта бо сирпиёз дар як сабади, маззаи ошиқона ва болаззат ширин.
Компонентњо:
- ҷуворимакка - 6 адад;
- Пӯсти чормағз ва лимуи пиво - ба тамошобин;
- майонез - 300 г;
- панир - 80 г;
- сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
Дар давоми 25 дақиқа ғалла дар об резед. Як лахза обро ғафс мекунад, то он даме, ки аз гӯшҳо холӣ равад, ва ҳар кадоми онҳо дар 4-5 қабатҳои рехтани пӯшида, онро ба ҷуворимакка пайваст кунед. Сипас онро дар гармии гарм паҳн мекунад ва барои 30-50 дақиқа таркед. То чӣ андоза ба шумо пухтан дар меваи дар фолинӣ бояд аз андозаи cobs ва ҳарорати аз рангҳо вобаста аст. Дар ин вақт, офтобро тоза кунед ва онро пӯшед, сипас онро бо пилла ва сирпиёз дар якҷоя кунед. Чунин омехтаи ҷолибу хӯрокворӣ ё хӯроки хотиравӣ фаромӯш нахоҳад шуд. Вақте, ки ҷуворимакка тайёр аст, танҳо онро бо омехтаи ҷолибе онро ғарқ кунед.