Картошка бо сирпиёз, пухта дар танӯр, аҷиб аст, болаззат ва crumbly, бо мазза ҷолибе сирпиёз ва ҳанут. Ин табақ комилан ҳар як мизро оро медиҳад ва ба шумо вақтеро ва энергияи зиёд намегирад. Биёед, аллакай шумо бо баъзе дорухои ибтидоӣ барои хӯрокхӯрии ин оддӣ мулоҳиза кунед, вале дар як вақт хеле табақе, ки ошомиданӣ аст.
Картошка бо розмари ва сирпиёз
Компонентњо:
- картошка хурд - 1 кг;
- сирпиёз - 10 дандикҳо;
- равғани зайтун;
- Розмари - 2 филиал;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо картошка шуста, се чӯҷаи хубро гирифта, онҳоро дар як saucepan ҷойгир кунед, рехт, то оби ҷӯшон ба боло, пӯшед зарф ва 5 дақиқа пухтан. Он гоҳ ба тиреза андохта, онро тарк кунед. Пас аз муддате, мо ба картошка ба табақи пухта калон, об пур аз равғани зайтун, пошидани бо рухсатии rosemary ва намак. Донаҳои сирпиёз, тоза нестанд, дар нисфи, бурида байни картошка ва оҷур барои 30 дақиқа дар як қабати preheated то 180 дараҷа, то пухта ва зоҳир дар crustpy картошка crispy.
Картошка бо сирпиёз дар танӯр пухта
Компонентњо:
- картошка - 10 адад;
- ҳанут.
Барои сӯзишворӣ:
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- ҳанут;
- кабуд аз бодиён.
Омодагӣ
Картошка тоза ва бо lobules дароз дарозмуддат буриданд. Мо фолро бо фолгаи бурида, порае аз картошка дар як қабати, илова баъзе намак ба он ва пошидани он бо равған. Оғоз дар танӯр гарм дар ҳарорати аз 180 дараҷа. Бе беаҳамият вақт, мо сирпиёзро тоза мекунем, онро ба воситаи пахш кардани он, бо намак, гиёҳҳои тару тоза ва равғани растанӣ омехта кунед. Мо картошка омода дар як табақ гузошта, бо як либос омодагии сарватдор ва хуб омехта. Ҳама чизро бо як зарф пӯшед ва ба табақ пӯшед бо мазза сирпиёз.
Картошка бо панир ва сирпиёз дар танӯр
Компонентњо:
- картошка - 7 адад;
- панир қаймоқ - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- сметана - 200 мл;
- ҳанут;
- кабудҳои бодиён, parsley - дар ирода.
Омодагӣ
Картошка тоза, шуста ва бурида ба доираҳои хурд. Иловаи равғани каме сабзавот, бо намак пошидани, гиёҳҳои ширин ва ҳанут. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем ва онро ба табақаи нонпазӣ медиҳем. Сирпиёз пок аст, биёед тавассути пачақ, гузаштани он бо сметана ва паҳн кардани либоси натиҷа барои картошка. 3 Хӯроки хомро ба як therochka хурок диҳед, онҳоро бо равғани мо пошед ва мо пӯстро ба оташдонҳои гармидиҳӣ фиристед. Мо картошка бо сирпиёз дар давоми 50 дараҷа барои 50 дақиқа пазед. Ангур пошидан бо гиёҳҳои тару тоза решакан карда шуд ва ба мизи хизмат!
Картошка дар танӯр бо пирожни ва сирпиёз пухта
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- бекон намакин - 150 г;
- намак - 5 teaspoons;
- сирпиёз - 5 дентҳо.
Омодагӣ
Картошка хуб шуста, як каме хушк ва бурида ба қисмҳо. Salo аз намаки барзиёд тоза карда шуда, бо иловаро тоза мекунад, ғафсии 3-5 миллиметрӣ. Сир тоза, тавассути матбуот ғелонда мешавад. Акнун бигзор нисфи картошка бигиред, онро ба намак дихед, ва дигаронро бо сирояти ғунҷонидашуда, ва байни онҳо мо як қабати равғанро гузоштем.
Сипас ҳар як картошка дар қабатҳои 2 адад печонида мешавад. Агар шумо сабзавотро дар рангҳо оед, ба 3-4 қабатҳои рехтани он лозим меояд. Онро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва дар қабати болоии 180-юм то 180 дараҷа гарм кунед. Омода намудани картошка пухта бо сирпиёз бо як пӯсти санҷиш, агар он ба осонӣ ба картошка ворид шавад, пас табақ тайёр аст.