Самимияти афсонавие, ки аз сабаби неъматҳои фаровони Итолиявӣ илҳом ёфтаанд, ин хӯрокҳои fettuccin бо қаҳрамонҳо, ки мо қарор кардем, ки ин маводро тақсим кунем. Дар як ширкат бо чошнии помидор ё помидор, иловаҳои ношунаво монанди зуком, спанак ва фаровонӣ панир, ҳар яке аз ин хӯрокҳо дар менюи ҳаррӯза ҷойгир мешаванд. Яке аз қисмҳо маҳдуд буда наметавонад.
Fettuccine pasta бо қаҳвахо дар чошнии қаймоқ
Компонентњо:
- равған - 45 г;
- қаймоқ - 240 мл;
- пармани гандум - 1 адад;
- макарон fetuchini - 250 г;
- карамҳои калон - 250 г.
Омодагӣ
Ҳамзамон бо шӯрии об барои макарон, як равған бо равған дар биринҷӣ гузоред. Ҳангоме ки об пажмурда мешавад, саховатмандона онро намак ва партофта, ва дар айни замон, чошнии қаймоқро оддӣ нигоҳ доред. Ба яхмос бо равғани гудохта омехта ва панир илова кунед. Ҳангоми тааҷубкунӣ, то даме, ки чошнии қабати баданро интизор шавед ва ба думҳояшон пўсти пўстро ба он бирасед. Кранчиён барои 3 дақиқа пухта, пас аз он имконпазир аст, ки чойро дар чошнӣ ва омехта ҷойгир кунед.
Fettuccine бо салютҳо дар чошнии помидор
Компонентњо:
- макарон fetuchini - 300 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- равғани зайтун - 45 мл;
- хлор - 750 гр;
- champignon - 300 г;
- афшураи помидор - 500 мл;
- чошнии помидор - 120 мл;
- крахмал - 4 tsp.
- шўрбои мурғ - 60 мл;
- flakes аз ќаламфури chili - рози.
Омодагӣ
Пеш аз он, ки шумо бо маросимҳои майна тайёр кунед, ба чарогоҳ гузоштани он.
Fry ба занбурўѓњо то даме, ки тамоми тареву бухор мешавад, дандонҳои шиша ва драйверҳои бе ниҳонӣ илова кунед. Ҷӯшидани компонентҳо бо омехтаи шарбати помидор ва чошнии, крахмалро дар шўрбои мурғ резед ва дар ҳалли натиҷа рехт. Вақте ки чошнии thickens, илова ранги чил ба он ва омехта бо макка судак. Муште аз пиёдагард ё панир сабзавот бо иловаи fettuccine бо karides ва занбурўѓњо ихтиёрї аст, вале хеле дилхоҳ.
Fettuccine бо қаҳва ва спанак
Компонентњо:
- Картошка (сабусакҳо) - 500 г;
- помидор - 5 адад;
- баргҳои половӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- равған - 45 г;
- равғани зайтун - 15 мл;
- макарон fetuchini - 300 г;
- заводи Parmesan - 1/2 м.
- лимӯ - 1/4 дона.
Омодагӣ
Пас аз макон кардани макарон ба пухтан, омехта як tablespoon аз равған бо зайтун ва истифодаи омехта барои пошидани майса бо сирпиёз. Ҳангоме, ки дандонҳои помирӣ гулобиранги гулобӣ, навъҳои помидорро, баргҳои спанак ва равғани боқимонда ҳамроҳ мекунанд. Пеш аз он ки хизмат ба fettuccine бо karides, пошидани бо шарбати лимӯ ва пошидани бо панир parmesan.