Рӯнҳо бо тухмии теппаи сафедаҳо, ки барои ҳар як ҳодиса мӯъҷизананд. Роҳҳо метавонанд барои ҷашнвора омода карда шаванд ва ҳамин тавр. Онҳо барои эҷоди cheeseburgers ё hamburgers истифода бурда метавонанд. Онҳо хеле мулоим, зебо ва аҷоиб ҳастанд. Ба он бовар накунед, барои худ дидед!
Буттаи дорухат бо тухмиҳои кунунӣ
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - 125 мл;
- хушк - 4 гр;
- шакар - 20 г;
- маргарин - 40 г;
- социр - 2 tbsp. юми;
- намак - рози.
Омодагӣ
Акнун мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба чен кардани тухмҳо бо тухмии сиёҳ чора гузорем Пеш аз ҳама мо ҳамаи маҳсулоти заруриро омода мекунем: мо ордро парвариш мекунем, иловаан хамиртуруши, намак ва шакар, ва маргарин гудохта. Мо шир гарм ба омма рехт, илова тухм, омехта ва рехт, дар маргарин сард. Хамирро бо дасти худ барои тақрибан 10 дақиқа тар кунед. Он бояд каме сузонда шавад, вале дар айни замон нарм ва пластикӣ бошад. Сипас хамирро бо дастмоле тоза кунед ва онро барои 2 соат дар ҷои гарм гузоред. Next, мо онро knead ва шакар хурд, ки мо дар варақаи нонпазӣ greased. Онро ба 20 дақиқа гузоред, пас онҳо каме меоянд ва бо зардолуи сиёҳ пошида, бо овезон ва оҷуро дар ҳарорати 170 грамм дар як конҳои пружинӣ барои 20 дақиқа пошед. Сипас фавран чӯҷаҳои бо овезон, сард ва ба мизи хизмат ё барои пухтупази хандовар истифода баред
Бӯйҳои Туркия бо тухмиҳои кунунӣ
Компонентњо:
- шир 20% - 2 адад;
- орди гандум - 5 адад;
- намак - 1 қошуқ;
- хушк омехта - 10 г;
- равған - 150 г;
- Зайтунҳо бидуни сессияҳо - 5 адад;
- равғани растанӣ - 200 мл;
- шакар растанӣ - 3 tbsp. юми;
- тухм мурғ - 1 адад;
- тухмиҳо - 50 г.
Омодагӣ
Дар як шиша мо равған гарм ва равған ва шакар дар он рехтем, то ки мо метавонем наҳваи дастрасӣ пайдо кунем. Ҳамин ки камон меояд, ҳама чизро ба як косаи калон рехт, дар равғани растанӣ равған, намак ба бичашед, илова кардани шири боқимонда. Ба таври бодиққ рехт, орд пӯлодро пешакӣ резед ва ҷомашӯйро парешед, аммо ба дастон, ба хамир намерасад. Мо онро бо дастмоле пӯшем ва онро барои тақрибан 40 дақиқа тарк кунед. Аз формулаи коркарди 20 чарб хурд. Зайтун нӯшида мемонад. Ҳар як рол дар як торт, бо равған равған, бо зайтун пошида, каме пахш кунед. Сипас пӯшидани пӯшед ва ба давра мегузаред. Мо онро бо тухмии тухмиҳо дар як нондиҳанда шинонда, онҳоро бо тухм равған медиҳед, бо тухмии тухмии помидор пошида, 180 дараҷа гарм карда, онҳоро барои ним соат тарк кунед.