Гулаш бод

Барои дӯстдорони тендер ва гулҳои болаззат, мо имрӯз ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан аз гӯсфанд бо тухмии зуд ва болаззат. Ҳангоми коркарди хуб, ин гӯшт лаззат мебарад ва танҳо дар даҳони хушк мешавад.

Гулаш бо бод ва гиёҳ

Компонентњо:

Омодагӣ

Селлюлоза аз шир шуста мешавад, бо дастпӯшҳои коғазӣ ё пошидани коғази шуста бурида ва ба иловароҳои хурд бурида мешавад. Лард ва пиёз сабусакҳо ва сирпиёз дар мукааб хурд.

Дар як ШМШ frying амиқ рехт равғани зайтун ва fry он аввал аз бекон, пас пиёз ва сир ва fry илова то browned. Акнун пораи гўшт, мавсими бо намак, ќаламфури ва fry, шӯред. Вақте, ки гӯшт ранги рудни зебо мегирад, дар орд рехт, fry он каме бештар ва рехт дар шўрбои. Напазед барои чил дақиқа, дар шароби сурх хушк рехт, илова помидор, дорчин, ва агар намак зарур бошад. Биёед бори дигар ҷӯшем ва барои сӯзанакҳои сангин барои сӣ дақиқаи дигар тарк кунед. Агар санг дар гулаш ба шумо барои моеъ табдил шавад, пас барои муваффақ шудан ба хоҳиши дилхоҳ, дар табақе, ки дар оташ аст, дар табақе, ки дар оташ аст, нигоҳ доред.

Мо гулӯз бо картошка судак, seasoning бо наботот тару тоза тару тоза.

Гулаш бод дар якхела

Компонентњо:

Омодагӣ

Мо ба равған фармоиш равғани растанӣ рехт ва бодиринг пиёз ва решакан, танзими "пухтупаз" ё "парранда". Акнун лампаҳои Булғор ва Булғор илова кунед, ки қаблан аз тухмиҳо ва думҳо пошид. Он ҷо мо низ помидор, sliced ​​биносту бурида, папума ва хамираи помидор ва бигзор дар давоми панҷ дақиқа. Сипас сабзавотро дар як косаи худ гузоред.

Бӯалӣ шуста, хушк, бурида ба иловаро хурд ва пухта дар як multivark коса то хушк. Мо дар орд ва fry, шӯр, дигар понздаҳ дақиқа рехтем. Акнун сабзавотро ба гӯшт бармегардонем, дар об, намак, ќаламфури ва пухтан аз гул аз шарбат барои се соат дар шакли "Тренинги" рехт. Аз 30 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, кабудии решакан ва баргҳои лӯбиёро илова кунед.