Азбаски дар минтақаи мо қудрати тозае ба даст намеорад, зарур аст, ки чӣ гуна корро бо қариб ҳар як мағозаҳо пешкаш намоем. Дар тавсияҳои дар поён овардашуда, ҳамаи ҷанбаҳои тарзи дурусти пухтан пухтани яхкардашудаи яхкардашуда барои ҳамаи ҳолатҳо муҳокима хоҳем кард.
Чӣ тавр пухтан пухта намешавад?
Дар бораи фурӯш шумо метавонед аллакай пештар пухта, ва ҳатто crustaceans хом. Барои фарқ кардани якум аз ранги дуюм кӯмак хоҳад кард: амалан омодагӣ ба хӯрокхӯрӣ сабз, вале гулобиранги. Агар шумо пухтаҳои қабати сатилро харидед, пухтупаз умуман ба гармии оддӣ меояд: бе хуни майнӯшӣ, ба оби ҷӯшон барои як дақиқа бирезед.
Хоксориҳои хукӣ каме дертар тайёр карда мешаванд, вале равшантар на он қадар душвор аст. Боз, пеш аз пухтан помидор сабусакҳо пухта, он аст, ки ба сокинони баҳрро таҳрик кунед. Дар як saucepan калон ба напазед як литрҳои об об. Барпӯшед, ки бо қуттии намак ва пилот фиристед. Кукро дар якуним ва ду дақиқа пӯшед ва сипас бо оби ях хушк кунед. Хизматрасонии охирин барои осон кардани ҷӯйҳо аз садафҳо, ҳамчунин раванди пухтупазро бас кардан осон мекунад, то ки абрешим рублро бардорад.
Агар ҷои ҷои хурди чорвои хурди статсионарии шумо арзонтар бошад, он вақт вақти пухта бояд ба 6-7 дақиқа дароз карда шавад.
Чӣ тавр пухтупаз дар якхела?
Дар равғани дастгоҳ истифодаи равғанро пеш аз худ равған гузоред. Дар равғани preheated наравед, драйвҳои thawed, рост дар glaze icing. Вақте, ки тамоми офтоб гудохта мешавад ва об аз қабатҳои сагҳои дуюмро фаро мегирад, раванди бодиққатро тамошо кунед: ҳамон вақт, ки моеъ гулӯхтааст, ғафсҳо тайёр карда мешаванд, ки ба дӯши худ гузошта шаванд.
Чӣ тавр ба напазед пухта пухта пухта?
Компонентњо:
- пиёз - 75 г;
- сари сирпиёз;
- донаҳо - 5 гурда;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- тухмиҳои coriander - 1 tbsp. spoon;
- Тухмҳо - 4 tsp;
- тухмиҳои бодиён - 2 tsp.
- лимон - 1 адад;
- чошнии гарм - 35 мл;
- Картошка - 750 г.
Омодагӣ
Дар saucepan, гармии 2 литр об ва дар он ҳамаи ҳанут, инчунин пиёз бо сирпиёз. Ба шўрбои барои 20 дақиқа пухтан, бирезед дар чошнии гарм, афшураи лимӯ ва рехтани шӯрбо. Пас аз 2-3 дақиқа, шустани шўрбои ва crustaceans фаро бо оби хунук.