Шарлотта , ин аст, ки номе бо қуттича, ки хеле омода аст. Аввалан, алюминий ҳамчун пури ғафс истифода мешуд. Акнун тафовутҳо хеле зиёданд, ки як павишест, ки аз дигараш фарқ мекунад. Имрӯз мо дар бораи charlotte дар бораи kefir сӯҳбат мекунем, ки аз классикӣ фарқ мекунад. Он аз ҳаво бештар самаранок мегардад. Дар поён меъёри барои қабули ин танзи лазиз аст.
Дорухои Шарлотт барои йогурт
Компонентњо:
- равған - 120 г;
- шакар - 1 пиёла;
- kefir - 1 шиша;
- сода - 1 қошуқ;
- тухм - 2 дона;
- орд;
- себ - 10 дона.
Омодагӣ
Мо ба равған нармшӯй бо шакар резед, дар кефир homemade рехт, илова сода, тухм, омехта. Иловаи орд, хамир бояд ба монанди сметана шавад. Себ ва ба иловаро бурида. Дар шакли мо як қисми хамир рехт, мо себ паҳн, мо хамир хамиртуруши рехт. Мо дар танӯр гузошта, то 180 дараҷа 35 дақиқа.
Шарлотт оид ба kefir дар гуногун
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- kefir - 1 шиша;
- шакар - 1,5 дона;
- орд - 2 пиёла;
- сода - 1 қошуқ;
- нок-3 адад;
- дорчин - ба тамиз.
Омодагӣ
Тухм бо шакар шадидан, мо ба онҳо кефир ва содаи онҳо илова мекунем, тадриҷан ордро илова кунед. Дар поёни multivarka косаи кӯзаҳо гузошта, пӯстро бурида ва пораҳо пошида, онҳоро бо дорчин пошед, рехтаро аз хамиртуруши ва дар тарки «Оби» барои 50 дақиқа бе кушодани паролдиҳанда ҷойгир кунед.
Шарлотта бо карам дар йогурт
Компонентњо:
- орд -200 г;
- kefir - 150 мл;
- майонез - 100 мл;
- тухм - 3 адад;
- сода - 0,5 tsp.
- карам - 0,5 кг;
- сабзӣ - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Тухм, йогурт, майонез, намак, сода ва орд омехта кунед. Дар хамир барои pancakes рӯй. Карам ва пошидани дар ШМШ frying бо сабзӣ, намак ва пошидани шарбати лимӯ. Вақте ки карам мулоим мешавад, пур кардани тайёр аст. Мо қолинро бо равған резан мекунем. Қисми каме аз хамирро дар қаъри қолин гузошта, онро паҳн мекунад, ки карамро ба таври мусовӣ паҳн мекунад. Беҳтарин бо боқимонда аз хамир. Ва мо онро ба танӯр, фиристод, то ба 160 дараҷа, оҷур то Браун тиллоӣ.
Apple charlotte оид ба kefir
Компонентњо:
- равған - 100 г;
- шакар растанӣ - 200 г;
- себ - 4 адад;
- тухм - 1 адад;
- kefir - 200 мл;
- орд - 1,5 дона;
- дорчин - 2 tsp.
- сода - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Дар як косаи, нафт ва шакар маҷрои. Мо кефир, сода ва тухмро илова мекунем, ҳама чиз хуб аст. Иловаи орд ва омехта бо миксер. Биёед ба пур кунед. Решам, бо кордони сабзавоти сабзавот диққат кард ва ба зарфҳои лоғар бурида шуд.
Дар як пухтан пухта, гарм кардани порае аз равған ва равғани он бо он. Резед нисфи хамирро ба қолаби, себ паҳн ва пошидани як қабати ягона дорчин. Хамаи хамирро ба қолин пур кунед. Равған ба 200 дараҷа сабук карда, 50 дақиқа қуттиҳои худро оед. Мо омодаи пиёла бо чӯб чӯбро тафтиш мекунем.
Charlotte бо гелос оид ба йогурт
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- гелос - 300 г;
- kefir - 100 мл;
- шакар - 1 пиёла;
- Vanilla - 1 адад;
- орд - 4 tbsp. юми;
- manga - 2 tbsp. юми;
- тухм - 4 адад;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Тухм дар якҷоягӣ бо шакар ба кафел боқимонда ламсро илова кунед, илова кунед Бахром ва боз бо як омехта. Дар косаи дигар, муштарижн низ хуби панирҳои косибӣ пӯсидааст (то ки ҳеҷ қитъае вуҷуд надорад). Cherry шуста, хориҷ устухон ва илова ба панир, косибӣ, хуб омехта. Гуру бо гелос омехта бо тухм лату, илова орд, йогурт, mango ва knead хамир.
Дар шакли равған, ба хамираи тайёр гузоред ва сатҳи боло бо муштарижн ҷойгир кунед. Мо ба 200 грамм гармкунакро гарм карда, ҷойи хлорро дар он ҷойгир месозем, то он даме, ки намуди решаи пӯстро оҷил кунед. Баъд аз ин, аз онҷо берун кашед ва онро ба таври комил сард созед. Мо ба мизу оро хизмат мерасонем.