Таърих аз коктейли Long Island, гарчанде ки на чандон дароз, на он қадар ғалат аст, агар танҳо барои он маълум, ки ин нӯшидан таваллуд шудааст. Баъзе манбаъҳо аз аввалин "Long Island" дар солҳои 70-уми асри гузашта, дар ҳоле ки дигарон мегӯянд, ки аввалин чунин коктейл ҳатто дар давоми қонуни хушк ғарқ шуд. Дар охирин версияи дилхоҳ эътимод пайдо мекунад, агар танҳо аз сабаби бӯй ва намуди нӯшокӣ ба чой монанд бошад, ки барои он ӯ коктейил номи "Long Island Ice Tee" номида шудааст. Сарфи назар аз намуди «чой» ва хушбӯии он, ин нӯшокӣ хеле қавӣ аст ва шумораи зиёди компонентҳоро дар бар мегирад.
Коктейльи Long Island
Дар тӯли вақт, ҳамаи дорухоҳо тағйир меёбанд, вале ғайр аз хӯрокҳои барои ғизо, формулаҳои коктейлҳои классикӣ дар ассотсиатсияи байналмилалии bartenders нигоҳ дошта мешаванд. Дар дорухона "Чағи Ice Ice Ice" низ мавҷуд аст, ва мувофиқи он, ҷигарх, ранги сафед, арақ, норинҷӣ, трипле-сек, гин, шарбати лимӯ, ранг ва шакар шакар ба компонентҳои сертификатдор дохил карда шудаанд. Ҳамаи компонентҳо пас аз омехта ба болопӯши хоки баҳр рехта мешаванд.
Long Island Коктейл - дорухат
Компонентњо:
- ара - 30 мл;
- нури имон - 20 мл;
- gin - 20 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- афлесун - 10 мл;
- кола;
- tequila - 30 мл.
Омодагӣ
Мо бо яхро бо ях пур мекунем ва тамоми компонентҳоро рехтем, аз он ҷумла водка, tequila, ром, гин, шир ва шарбати лимӯ. Мо коктетилро бо рубл ба гилеми шишагин илова карда, онро бо як косаи барф омехта карда, онро бо салоҳдиди худ оро медиҳем. Агар мехостед, "Long Island" бо ҳар як шарбат ширин.
Long Island Cocktail
На коктейлҳои классикӣ метавонанд аз якдигар на танҳо дар таркиб, балки дар муқоиса фарқ кунанд. Умуман, вариантҳои "Long Island" дорои мазмуни зиёди спиртӣ мебошанд, ки аз сабаби он ки дарозии спиртӣ одатан нӯшокии иловагиро боз мекунад, ки бо он бояд эҳтиёткор бошад.
Компонентњо:
- ара - 1 қисми;
- шарбати лимони - 2 қисм;
- gin - 1 қисми;
- Румӣ - 1 қисм;
- шарбат шакар;
- tequila - қисми 1;
- Cointreau - қисми 1.
Омодагӣ
Мо шишаи баландро бо ях пур мекунем, ва аз боло мо ҳамаи компонентҳоро рехтем. Мо коктеилро бо 15 мл кола ба итмом мерасонем, бо шишабандии шиша бо лимуи лимӯ ва фаромӯш кардани луоб
Long Island Adios Анастасия Коктейль
Қуттиҳои коктейк, ки аз тарафи шамолдиҳандаи зебои Blue Curaçao ҳамроҳ карда мешавад, ситораи шом ҳатто дар дасти як шахсе, ки намуди зоҳирӣ ба андозаи миқёси "Long Island" дар хун медиҳад. Номи пинҳонӣ метавонад пинҳон шавад.
Компонентњо:
- ара - 1 қисми;
- sprite ё 7Up - 2 қисм;
- Рум - 1 қисми;
- tequila - қисми 1;
- Blue Curacao - 1 қисм;
- gin - 1 қисми;
- шарбати лимони - 2 қисм.
Омодагӣ
A шиша болаззат баланд аст бо ях тару тоза ва мо ҳамаи ҷузъҳои спиртӣ аз нӯшидан. Иловаи афшура аз лимӯ ва онро бо sprite ё 7Up т. Содиқона омехта, ороиш ва бо коҳи хизмат кунед.
Coconut Raspberry "Long Island"
Бо кӯмаки berry ва шириниҳои мева, ҳар вақт шумо метавонед як омехтаҳои нави мазҳака дар дохили коктейлҳои муқаррарӣ эҷод кунед. Яке аз вариантҳои рангест, "Long Island", балки, албатта, дӯзандаи ғалладр бо тарбуз, гелос ё ягон дигар иваз карда мешавад.
Компонентњо:
- арақ - 15 мл;
- кола - 60 мл;
- tequila - 15 мл;
- Селкати барф - 15 мл;
- gin - 15 мл;
- Румӣ - 15 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
Шиканчаро бо миқдори ками ях пур кунед ва дар он қуттии бо tequila, rum, gin ва шарбати лимӯ рехт. Абрҳоро, напазед, ва сипас хушбахтона, бо истифодаи экрани бароҳат, бирезед, ки омехта ба шишаи баланд бо ях равед. Мо нӯшидани нӯшокиҳои кола ва қабати болопӯшро аз боло дарбар мегирем.