Pies метавонад пухта, ки бо он танҳо ҷон мехоҳад - шумо метавонед сабзавот, гӯшт, буттамева, меваҳо истифода кунед. Умуман, шумо метавонед бо пур кардани чизҳое, ки мехоҳед, тамос кунед. Ва мо шуморо дар бораи тайёр кардани пусидаҳои пухта бо blueberries мегӯям.
Pies бо хамиртуруши bilberry шарбат пухта
Компонентњо:
- орд - 750 г;
- шир - 250 г;
- об 250 мл;
- хамиртуруши - 30 г;
- коняк - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 125 г;
- blueberries - 600 г;
- равғани растанӣ - 110 мл;
- крахмал - 5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо ба косаи гарм ва об рехтем. Дар омехтаи натиҷа мо хамиртуруши Браҳ, рехт, шакар, бирезед равған ва коняк. Хуб, ҳама чиз омехта ва рост ба ин омма мо ордро парешон мекунем. Агар шумо хамирро дар ҷои гарм раҳо кунед, баъд аз як соат онро баланд хоҳад кард, пас он метавонад онро ғун карда тавонад. Мо хамроҳи мизро паҳн карда, онро ба тестҳо тақсим мекунем ва онро дар сатҳи корӣ тарк мекунем. Вақте, ки хамир боз меафзояд, шумо метавонед дар бораи pies гирифта метавонед. Мо қисмҳои хамирро бо дасти мо паҳн кардем. Агар хамир тайёркарда шавад, он орд каме орд карда, як қабати тиллоиро пӯшонад. Барои ҳар як чунин қабати мо сабзавот, боқимонда бо шакар ва крахмал ташаккул ёфта, порае ташкил мекунанд. Дар қабати frying (беҳтар аст, ки он бо паҳлуҳои баланд буд) равғани растанӣ ба сатҳи 1 см, равғани онро хуб нигоҳ медорад, ба мо пулҳои мо ба он биравед ва то ранги тиллои зебо равед. Pies бо blueberries, пухта дар равған, метавонад фавран ҳанӯз гарм хизмат. Гарчанде ки дар шакли хунук нест, онҳо каме хушбахтанд.
Pies бо blueberries дар ШМШ frying бе хамиртуруши
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 900 г;
- шакар - 25 г;
- равғани растанӣ - 20 мл;
- шир - 450 мл;
- сода - 0,5 tsp.
- намак - 1 рози.
Барои пур кардан:
- blueberries - 650 г;
- шакар.
Омодагӣ
Дар як косаи, бирезед дар шир, илова шакар, сода ва намак. Мо дар равғани растанӣ рехт ва тадриҷан дар орд рехт. Хамир