Шерак бо лимӯ метавонад ҳар як нӯшидании тару тоза ва шириниҳоеро, ки дар давоми тобистон алоқаманд набошад, намояндагӣ кунанд. Мо аз таркибҳои шербае, ки бо лимӯ эҳсос хоҳем кард, дар он аст, ки агар шумо аз гармӣ ва ташнагӣ азоб кашед.
Лимӯ Шерба - дорухат
Компонентњо:
- шакар - 1 1/4 аз мақолаҳо;
- пӯст лимӯ - 2 tsp.
- намак - рози;
- об - 1 1/2 адад;
- шарбати лимӯ - нисфи аср;
- арақ (иловагӣ) - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо як sherbet лимон кунад, як мошини суфтакунандаи қаҳва ё як blender пурқувват барои задани шакар, намак ва лона лимӯ. Агар шумо омехта кардани омма дар як blender, пас пас аз омехта кардани компонентҳои хушк, сарпӯши шарбати лимӯ, об ва равған ба косаи дастгоҳ, агар шумо як blender надошта бошед, пас танҳо ба ҳамаи компонентҳо то омезиши кристаллҳои шакар. Дар натиҷа ба 4 соат вақт ҷудо кардан мумкин аст, ки баъд аз он мо ба яхмос равем ва sherbet тайёр кунем.
Агар шумо яхмос надоред, шербро бевосита дар таркиби яхкардашуда, таркиби контейнерро ҳар 30-40 дақиқа кушед
Лимӯс шарбати шӯрбоф бо basil
Компонентњо:
- об - 2 адад;
- шакар - 2 адад;
- баргҳои асосӣ - нисфи аср;
- шарбати лимӯ - 1 адад;
- пӯст лимӯ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Обро бо шакар дар як қабати sauté бар гармии миёна тоза кунед. Омехта ба омехта ба як напазед, ба шӯр доимо бо пошидани, пас аз он ки мо гармии кам ва давом додани пухтан барои 5 дақиқа дигар, инчунин доимо то ба шакл фарёд. Дар шарбати дар натиҷаи, аз баргҳои мазлумонро аз basil ва хориҷ омехтаи аз оташ, хунук он ба ҳарорати хонагӣ. Дар шарбати хунукшуда дар яхдон барои 2 соат ҷойгир карда шуда, сипас тавассути як ҷумбонидан филтр карда мешавад ва бо об ба лимӯ бо лимӯ омехта мешавад. Дар шарбати пухта дар шарбат пур кунед ва як шербандро омода кунед, сипас омехтаи худро ба яхдон ва сард барои 2 соат паҳн кунед.
Агар мавҷудияти яхкунӣ вуҷуд надошта бошад, танҳо як Шерба дар таркиби ҳар 30-40 дақиқа якхела мешавад.
Нӯшокии лимӯ
Компонентњо:
- шакар - 1 адад;
- об - 1 адад + 2-3 адад;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp.
Омодагӣ
Якум, пухтан дар шарбати, якҷоя кардани шакар бо як шиша оби дар saucepan. Ҳамин ки ба granules шакар пароканда, хориҷ шарбат аз оташ, омехта бо шарбати лимӯ ва хунук то гарм. Сипас, мо шарбати шакар бо оби яхро заҳролуд намуда, ба яхдон барои 30-40 дақиқа гузошта медиҳем. Шербае бо лампаҳои лимӯӣ ва косерҳо хизмат мекунанд. Салом ошно!