Аз он саволе, ки витаминҳои витамини B дар маҳсулот мавҷуданд, шумо бояд фаҳманд, ки ин категория якчанд намуди унсурҳоро дар бар мегирад, бинобар ин, ҳар яке аз онҳо метавонанд дар таркиби маҳсулоти гуногун бошанд.
Витаминҳо B чист?
- Ҷавоб ба саволе, ки дар витамини B1 мавҷуд аст, бояд қайд карда шавад, ки чунин маҳсулотҳо: чормағз, равған, картошка, лӯбиё , ҷав.
- Дар бораи он ки чӣ гуна маҳсулоти витамини B2 мавҷуданд, инҳоянд: маҳсулоти ширӣ, ҷигар, панир, гов, картошка, хамиртуруши, помидор, себ, карам ва ғайра.
- Сарчашмаи асосии витамини B3 чун хамиртуруш, аз ҷумла пиво, портрет аз навъи фаровони ғалладонагиҳо - ҷав, гандум, ҷувор, ҷуворимакка, овезон ҳисобида мешавад. Инчунин, ин витамини дар озуқаворӣ пайдо мешавад, ки сарвати ҳайвонот мавҷуданд - ҷигар, гурда, гўшт. Инчунин дар гандум, пахта, занбурўѓњо ва мањсулоти ширини пањншаванда пайдо мешавад.
- Сарчашмаи асосии витамини B5 пӯст ва оддӣ, хамиртуруши, ҷигар, гурдаҳо, тухмҳои тухм, маҳсулоти ширӣ, нисфи сабзҳои гуногуни сабзавот (сабзавот, сабзавот, пиёз, шалғам, шалғамҳо), ғалладонагиҳо бо ғалладонагиҳо, лӯбиёҳо мебошанд.
- Агар шумо дар бораи маҳсулоте, ки витамини B6 доранд, гап занед, пеш аз ҳама бояд ҷудо кардани моҳӣ, гўшт, нон аз орди умумӣ, ғалладона омода карда шавад, ки аз намуди беназири гулӯл, маҳсулоти ширӣ, шир, пухта, зардии тухм, ҷигар, лӯбиё.
- Аммо сарчашмаи асосии Витаминҳои B12 ва B9 чунин маҳсулоти зерин мебошанд: соя, тухм, маҳсулоти ширӣ, сабзаҳои сабз (сабзӣ, шалғам, шалғам), хамиртуруши гўшт, гӯшти гов, пиёз сабз, салат ва равған аз ҷигар (на аксар вақт як маротиба дар як ҳафта).
Донистани он, ки чӣ тавр хӯрокҳои витаминҳо B ҳастанд, шумо метавонед ба таври осонӣ парҳези дуруст кунед ва аз норасоии витамини ин гурӯҳ пешгирӣ кунед.