Агар шумо вақти ба захираи буттаҳои тару тоза дошта бошед, пас имконият диҳед, ки ба як желли Берри барои яке аз растаниҳо дар поён бинависед.
Берри jelly - дорухат
Ин шириниҳо метавонад ба шифобахши ретроспективӣ осеб расонад. Ин омехтаи буттамева ҷудошуда бо желатини афтидашуда аст, ки он гоҳ ба табақи пошидани шаклбандии калон рехта мешавад. Чунин муносибат ба мизи корӣ хизмат мекунад ва ба монанди торт оддӣ мезанад.
Компонентњо:
- желатин қоғаз - 5 адад;
- шакар растанӣ - 135 г;
- малина - 540 г;
- шарбати як лимӯ;
- равғани растанӣ барои резиши қолаби:
- қаймоқ барои хизмат.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо ба желли berry кор, шумо бояд ба желатини варақ тайёр кунед. Ҷоғатҳои ҷӯшон бо оби хунук рехтаанд ва барои вақти тайёр намудани буттамева ба воя мерасанд.
Резед моторӣ бо 300 мл об, илова шакар ва барои пухтан барои 5 дақиқа. Вақте ки малахи нармафзор, он тавассути ҷумбонидан, тоза кардани устухонҳои тани аз он тоза карда мешавад. Сабзӣ дар натиҷа бо шарбати лимӯ якҷоя карда мешавад ва ҳаҷми омехта ба 600 мл бо об мубаддал шудааст. Ҷинатори варам дардовар аст ва тозиёнае, ки дар оташ аст, илова карда мешавад. Вақте ки мағозаҳои желатол пурра пошида мешавад, омехта ба шакли каме равған рехта мешавад.
Берри jelly бо желатин то дараҷаи пурра шуста мешавад, пас дар қаъри қаъри оби гарм барои якчанд сония чаппа шудааст, ҷуворимакка ва заҳролуд карда мешавад. Қуттиҳои муолиҷа бо яхмос қамчинча хизмат мекунанд .
Мева желли - дорухат
Чӣ бояд кард, ки танҳо аз ҷониби Берри маҳдуд шавад, агар имконпазир аст, ки онҳоро дар як ширин ба тамизии шумо, минбаъд ва илова намудани мева. Барои ин дорухат, мо омехтаи буттамева мавсим бо манго тропикиро интихоб намудем.
Компонентњо:
- blueberry jelly - 85 г;
- blueberries - 115 г;
- желли Тарбуз - 85 г;
- Тарбуз - 125 г;
- jelly малина - 85 г;
- малина - 115 г;
- желе ананас - 85 г;
- mango - 115 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо дар хона хонае биёбонед, тайёр кардани буттамева ва меваҳо, онҳоро ба қисмҳои хурди тақсимкунӣ тақсим кунед. Бо jelly blueberry оғоз кунед. Ҷудо кардани буттамева байни қолинҳо ва бо желе чӯҷа ҷӯшон пур. Ба ях барои нисфи соат хомӯш карда, бо ин монанд, бо тартиби боқимондаи желли такрор кунед, тадриҷан онҳоро ба болои якдигар боло бардоред. Баъд аз мустаҳкам намудани қабати ананас, шириниҳо мумкин аст интихоб карда шаванд. Тавре ки меню, як миқдори ками яхмос қамчин хуб аст.