Бартариҳои моҳӣ барои ҷисми кӯдак ба ҳамаи волидайн маълум аст. Моҳӣ - сарчашмаи муҳимтарин сафедаи сафеда ва аминокислотаҳои аминокислотаҳо, толори воқеии хазинаҳои элементҳои изофӣ: йод, фосфор, калсий, бром, магний, фтордор. Ба моҳӣ либосҳои ҷудошуда дар бар намегирад, бинобар ин, дар муқоиса бо гӯшт, барои осонтар кардани ҳосилхезӣ ва сукут хеле осон аст. Бӯйҳои моҳӣ беҳтарин роҳи пухтан барои кӯдакон бо камтарин талафоти ғизоӣ мебошанд. Барои кӯдаке, ки аз синни яксола барои тайёр кардани буридани моҳӣ, беҳтар аст, ки интихоби моҳӣ аз навъҳои камвазнӣ - реш, диктотурҳо, pollock, flounder, hake. Дар ин ҷо чанд тухм барои бӯйҳои моҳӣ барои кӯдакон мебошанд.
Бӯйҳои парранда
Компонентњо:
- қуттиҳои моҳӣ - 0,5 кг.
- тухм мурғ - 1 адад;
- Нони гандум - 100 грамм;
- шир - ½ пиёла;
- равғани офтобпараст - 2 tbsp. юми;
- намак.
Омодагӣ
Дар решаи шир ширӣ бо як мошини суфтакунандаи гӯшт ё дар якҷоягӣ бо боғҳои моҳӣ рехт. Маводи дар тухм, намак ва омехта бодиққат. Хуб, то ШМШ frying ва fry бурида оид ба ҳар ду ҷониб, ба омода, пӯшонидани ШМШ frying бо як зарф ё дар танӯр.
Бӯйҳои буғӣ барои кӯдакон
Компонентњо:
- 0,5 кг;
- равған - 100 грамм;
- semolina - 2 tbsp. юми;
- тухм мурғ - 2 дона;
- пиёз - 1 дона. (калон);
- намак.
Омодагӣ
Шустани лӯбиёи бухтагӣ бо суфтакунандаи гӯшт ё дар якҷоягӣ бо пиёз ва равған. Ба тухмҳои minced барои фарбеҳро, қаблан бо manga илова кунед. Намак ва хуб омехта. Намудҳои формулаи моҳӣ ва онҳоро то тайёр кардани ғавғо (20-30 дақиқа) онҳоро тайёр кунед.
Миксорҳо барои кӯдакон "Ҷанг"
Компонентњо:
- Лубиёи пайванд - 600 грамм;
- сметана - 200 грамм;
- пиёз - 1 адад;
- шир - 100 грамм;
- қошуқи сафед - 2 адад;
- тухм мурғ - 2 дона;
- бодиён - 1 хӯша;
- намак;
- нонҳои нон.
Омодагӣ
Fry ба пиёз то Браун тиллоӣ. Зарфҳои пурқувватро бо мошини суфтакунандаи гӯшт маҷбур кунед ё якҷоя бо нон ва пиёз, пеш аз шир шӯр. Абрҳоро дар тухм ва намак, бодиққат омехта. Формаҳои даврии чӯҷаҳо ва заканирют дар онҳо дар breadcrumbs. Ангуровҳои fry оид ба равғани офтобпараст, интиқол ба табақ нонпазӣ ё saucepan, бирезед бар сметана. Беҳтарин бо бодиён печида ва ба танӯр барои чорякаи як соат дар ҳарорати 180 ° ирсол кунед.
Ин доруҳо метавонанд барои тайёр кардани чӯҷаҳои моҳӣ барои кӯдакон аз синни як сол истифода шаванд. Ҷавонтар аз он, ки бештар аз он аст, шустани mince.